第9章:石牛屠场

第9章:石牛屠场

心灵手巧的王大娘是如何制作梅干菜的?

芥菜叶晾干、堆黄,加盐腌制,晒干装坛,直至油光黄黑,香味扑鼻。有解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃之功效。

李无奇借了半斤。

回到家,却发现李无心门前的碗,竟难得的不是空的。

米饭吃完了,肉末玉米粒,却还剩下肉末。

简直难以想象,一个瞎子是如何精准地吃掉一粒粒玉米,而将混杂在其中的细小肉末完全剔除的。

“怎么不吃肉?”李无奇忍俊不禁道,“是吃腻了吗?”

门内自然没有回答,甚至不发出一丝声响,让人怀疑里面是不是真的存在一个活人。

剩下半碗肉末,虽然可惜,貌似也只能倒掉了。

此前十数年,兄妹二人生活拮据,仅逢年过节方能小尝肉味,李无心亦不曾抱怨;而今突然实现了“猪肉自由”,餐餐油水十足,这个妹妹反倒不乐意了。

当然,她乐不乐意并不重要,李无奇如今修行武道,每日能量消耗巨大,可得多吃点好的补补;若为她另起一灶,又有些麻烦,便只能委屈她了。

李无奇来到门外,正欲将手中半碗肉末倒掉,又忽然想起,王大娘家母狗貌似刚下了一窝狗崽,倒不如抓一只过来,专门处理剩菜剩饭,也是践行中华民族的传统美德了。

于是他将肉末暂时留下,进了厨房,开始准备今天的晚餐。

梅干菜温水浸泡备用。

肉片焯水,油炸至金黄略焦,捞出,拼在盘中。

梅干菜洗净,切碎,铺在肉片上,上锅蒸约半个时辰,调一碗葱姜酱汁,淋在上头,再蒸一刻钟,出锅。

肉片软烂入味,梅干菜坚韧脆爽。

吃一口,肥而不腻,唇齿留香。

他一口气干了三碗饭。

留给李无心的,自然也是梅干菜扣肉,只是贴心地少了点扣肉,多了点梅干菜。

然后李无奇便回房休息去了。

“武道炼魂,第一步却是炼骨,武徒境,又名炼骨境……”

躺在床上,枕着手臂,李无奇忍不住回想起大壮老哥的话。

虽然二人境界同为武徒,但他的肉身强度自然是远远不如大壮的,两人若真干一架,不出三个回合,大壮便要跪在地上求李无奇别死。

看来,系统所显示的境界,只能衡量武学上的成就,并不能代表真正的实力。

战斗力,是多种属性的综合体现:武学境界、肉身强度、战斗经验,甚至是战斗时的个人情绪……

强悍的武学,需要一具强悍的肉身来承载与施展。

【领悟武道基础知识,悟性升级,解锁体质属性】

【姓名:李无奇】

【文道境界:无(心损状态)】

【武道境界:武徒】

【武魂品质:普通】

【悟性:聪敏】

【体质:弱不禁风(0/100)】

【武学:《解猪刀法》(精通)升级所需熟练度375/10000;《磨刀术》(精通)升级所需熟练度263/10000;《耍刀术》(精通)升级所需熟练度688/10000】

“哈?”李无奇又惊又喜,“还有这种操作?真是俺的好系统!”

另一个房间,一个模糊的黑影蜷缩在墙角的干草垛上。

小鼻子微微耸动,嗅到了空气中油腻咸香的味道,于是一个细柔而饱含委屈的声音自角落幽幽响起:“怎么又是肉?哥哥真讨厌……”

次日卯时,

兴奋的李无奇跳下床去,飞快地洗漱完,然后跑出了门。

【跑步中,体质+1】

【跑步中,体质+1】

……

“哎呀!”

【踝关节脱臼,体质-1】

【带伤跑步,体质-2】

【带伤快走,体质-1】

【带伤慢走,体质-0.5】

李无奇:“……”

去往石牛镇的必经之路上,胡屠户赶着牛车,遇到了一瘸一拐的李无奇。

“你小子怎么回事儿?”

李无奇自觉爬到车斗里躺下,双眼无神地望着天空:“摔了。”

【体质:弱不禁风(-13/100)】

丢人。

半路上,来自别镇的几个屠户赶着款式大同小异的牛车相遇了。

“老胡,啥时候改行了呀?不拉猪,拉人了!”

众屠户哈哈大笑。

车斗中的李无奇一脸生无可恋,除了生理上的疼痛,还有心灵上的打击。

胡屠户却自豪道:“这位,俺老胡的得意弟子,天才杀猪匠,人称玉面杀猪郎,李无奇是也!”

“李无奇?这不是泥牛镇那个死读书的穷酸小子么?怎么改行杀猪了?”

“还能怎么,读不下去了呗!”

“读书人改行的我见过,改到杀猪这一行的确实不多见,稀奇,稀奇!”

胡屠户不以为意:“俗话说,三百多行,行行出状元!你们呀,别取笑人家,论杀猪,你们未必是他对手!”

“呵!老胡,你这话就说得过分了!咱哥几个,个个都有几十年的手艺了!你说这话,不是存心膈应人吗?”

胡屠户冷哼一声:“且等着,到了石牛屠场,便给你露两手!听到没,小子!打起精神来!别让俺丢人哪!”

“话都说到这个份上了,不开个赌注是说不过去,我押三文,就赌这小子能赢!”

“哇!你是真敢赌啊,我押五文,老张赢!”

“十文,押老张!”

……

石牛镇,四面环山,分别有四条笔直大道延伸四方,将四座山峰分隔。

屠场建立在西山脚下,占地十二亩,分为买卖、放牧、畜养、屠宰等区域,其中有常见的牲畜家禽,亦有山中野味,甚至暗地里还有妖兽买卖的生意……

“石牛屠场由四位东家一起经营,分别是管账的钱掌柜、负责畜养的申总管、屠宰技艺高超的鲁屠户,还有一位牛大东家,不常露面。”

胡屠户介绍着石牛屠场的基本情况,李无奇有气无力地哼哼唧唧。

水牛镇的张屠户催促道:“老胡,不是要比试比试吗?”

胡屠户道:“急啥,先帮俺把申总管找来,给这小子把腿接上。”

草牛镇的郑屠户道:“俺去!”

不一会儿,郑屠户便领着一个皮肤黢黑的精壮汉子来了。

众屠户都打招呼道:“申总管。”

申总管快步走来,看了一眼车上的李无奇,嘴角一扬,语气轻松:“脱臼而已,好办。”

李无奇冷汗直冒,已是疼得神志不清,糊里糊涂道:“你有没有营业执照,是不是属于非法行医……”

申总管笑而不语,飞快地伸出一双健壮的手。

咔嚓!

“退!”李无奇猛然睁开了眼。

【关节复位,体质负面效果清零】

【体质:弱不禁风(0/100)】

居然不疼了,甚至能站能走能跑能跳了。

众屠户鼓掌夸赞道:“哎呀!申总管厉害呀!”

申总管拍了拍手,神态傲然道:“小事儿,昨天农场也有一头刚下崽儿的母猪后腿脱臼,我接得比这还快呢。”

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从杀猪开始领悟武学

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