第87章 第87章
初五店铺重新开业,清闲的日子开始变得忙碌。
岩哥儿也很忙，他带着顺哥儿安哥儿及李良田忙着布置刘家的宅子，要赶在山里积雪融化时完工,这样,他就可以和大表姐夫往山里去,以物换物或以钱换物,这买卖他觉得很有意思，可以看见很多平时看不到的或人或物或事,会让他很有收获。
去更远的县城府城等，他也喜欢去，却要跟人一道，不如进山来的轻省。
店铺开业,雇工们进店干活，会得一个红封。
林可欣不知道别人是给多少，她就照着去年的例来,张山柴姜正好两个红封九十九文,朱婆子宛姐儿三春则是六十六文，顾哥儿给红封似乎不太合适,便正儿百经的准备了见面礼。
话还是老话,在店里做得越久拿到的工钱啊赏钱啊红封等也都会越多。
忙忙碌碌的时光总会过得特别快，仿佛一个不注意它就溜出了好远。
院里的菜地，撒了种没多久，就冒出了零星的嫩绿色,就跟见风就长的孩子般，几乎是一天一个样儿。
当豌豆苗可以摘着炒菜吃时，不知不觉便进了二月底。
这天，岩哥儿并不在家。
中午林可欣掐着嫩嫩地豌豆苗煎了个香喷喷地鸡蛋饼,然后是麻婆豆腐，红烧鱼，冬瓜排骨汤，撒上把翠绿的葱花，给汤增添了更浓郁的香味儿，鲜美清爽。
女子的胃口不如男子，四个人吃四个菜，可以说是非常丰盛。
也就朱婆子和三春吃得多点，林可欣饭只吃一碗，她比较爱吃菜和汤，宛姐儿就更少了，饭啊菜啊汤啊都最少的。
知道人少，份量都不太多，最后到底还是清完了全部的菜碗，就是饭还剩了满满一碗。
林可欣把剩饭放进柜子里，身后朱婆子三春宛姐儿三人已经争起了清洗碗筷收拾灶台的活，麻溜儿的卷了袖子，别看宛姐儿娇娇小小吃得也少，斯斯文文的模样儿，干活却利索的很，完全不比其余两个慢。
结果便是，一个眨眼功夫，厨房里的这点家务便忙好了。
岩哥儿说想买个小丫鬟，林可欣没让，她特意问过朱婆子愿不愿意全天过来干活，三百文钱一个月。
随着店里的生意越来越好，岩哥儿又总是外出或是忙别的事，琐琐碎碎的事太多，让朱婆子帮着分担分担也不错。
毕竟三春和宛姐儿这两个也不知道能做多久，朱婆子算是老人了，性情说话也与她合得来。
进了三月，天气见了些许灼意，尤其是正中午时，那会太阳正好。
林可欣就喜欢窝在院里晒晒太阳，觉得惬意极了，自朱婆子上午也过来后，她总算有时间可以稍稍的歇口气。
前面有三春和宛姐儿看着，这两好着呢，不知道的还以为是姐妹两个，时常同进同出。
“少家你的药该喝了吧？”切着笋干的朱婆子小声提醒了句。
迷迷糊糊打着盹儿的林可欣睁开了眼睛。“我睡着了？”人有点懵。
“我瞧着像是睡着了。”
“昨儿没睡好，短了精神。”林可欣起身端起药碗，咕噜咕噜的喝着，喝完脸都皱成了一团。“真苦！”
这药是她找沈大夫开的，总觉得她身子骨不太有劲儿，补补气血中气啥的。
沈大夫说没啥大毛病，以前日子苦，光干活不进补，身子有些亏损罢了，吃几副药也行，平时也得多注意吃喝，食补比喝药要更有效果些。
“东家。”
林可欣嘴里含着压味儿的蜜饯，拿眼看着宛姐儿让她说话。
“前面来了个人，说明儿想要六十卤肉。”
“你让他进来说话。”林可欣赶紧嚼了嘴里的蜜饯，又喝了好几口的温水。
宛姐儿旋即便领了进中年男子进了后院。
林可欣也没进堂屋，就坐在屋檐下和他说起话来，朱婆子赶紧放下手头的活，往厨房去泡了杯清茶。
“林掌柜是这么回事，我是常青巷柳府的管事，明儿我家老太爷过寿，听说了林记卤味的名声，明儿想买六十斤，不知这单林掌柜能不能吃下？”
“明儿什么时辰送往贵府？”
“最好是在辰时前，林掌柜算算多少钱，我先给一半订金。”
林可欣不用算，就道出个数字，柳管事爽快的给了钱，问是否要写契书时，柳管事说用不着，眉眼间很是自信。
主家说不用契书，林可欣也就没有再多说什么，笑着送他出店铺子。
隔壁的顾老板正好瞧见了，有点惊讶。“林掌柜来大生意了？我没看错的话，那人好像是常青巷的柳管事吧？”
“顾掌柜好眼力，柳府老太爷明儿过大寿过来订些卤味。”
“这可真是桩大买卖了！”
林可欣笑着进了店里。
“我去趟将家。”好在时辰还早，应该来得及，林可欣看了眼天色。
三春问。“姑要不要我跟你一道去？”
“不用，我就是和将屠夫说点事。”言罢，匆匆忙忙的走了。
除了和将屠夫说猪肉的事，林可欣还要买些卤料，有些能在普济堂买着的她就去普济堂买，实在买不着才到外面店子买。
才进家门，三春就迎了上来。“姑，你走没多久，就来了两个妇人，不知从哪听说咱们店里收笋干土豆，想问问还收不收，说家里有不少都要卖掉。”
“哪个村的？”
“王家屋的，离镇子远呐，往二表姐夫家方向走，还得走不少路。”
林可欣将卤料放下，喝了口水缓缓渴。“人走了？”
“我拿不定主意，让她们明儿过来。”
“行，我要是不在，你就说让她们直接把东西带过来，店里收，对了，价格要讲清楚的。”
三春笑着回。“我知道呢。”
太阳要落山时，将屠夫送来了猪肉，他临时杀的一只猪，几乎全送来了林家，没挣什么钱好歹也有点儿钱总比没有好。
给林家的猪肉将屠夫没得什么利润，利润再怎么少，每天两头猪下来，也能攒住些钱，光靠他一个人，一天可卖不出一只猪。
今天任务重，晚上就弄了个乱炖，有点简单，味道却不错。
吃完饭，六个人就开始忙活着做卤味。
姜正好和张山柴知道店里接了桩大生意，也就不管天色晚不晚的，先帮着丈母娘干会活。
猪肉都处理出来，猪蹄啊猪下水猪头之类的边角也都收拾干净，就等着下卤锅，事情便没多少了，林可欣让大伙儿都回家去，剩下的事有她和三春就足够了。
事情看不多，可做卤味很费时间，又得看住火候，家里只有两口卤锅，一口荤卤一口素卤，今个晚上有两锅荤卤。
林可欣和三春只得耐心等待，时间将将要进子时，两锅卤肉总算都张罗妥当了。
“睡觉吧，明儿你晚些起。”
“姑我不用，我精神着呢。”三春打定注意明儿要早些起，事情还有不少，岩哥儿不在她更要好好照顾姑姑。
天蒙蒙，公鸡才打第一声鸣。
三春就醒了，她利索的穿衣起身梳头发，进厨房看了眼卤味，这才生火烧热水。
她厨艺还行，煮了锅白米粥，切了点酱菜加泡菜，煎了葱花蛋饼。
林可欣闻着香味起床。“什么时辰起的？”这才天刚刚见亮呢，早饭都张罗出来了。
“刚起没多久。”说着话，后院有敲门声响起，三春开了门。“大表姐夫，二表姐夫。”
三月里的早间还有点冷，张山柴姜正好进院里身上沾了些露水。
“娘，我先去柳家送卤味，让大姐夫去东兴街开店门，三春你帮着拿点卤味过去，前面店里的卤味摆上了没？”姜正好边洗手边说着话。
三春端着碗筷回。“摆上了。”
匆匆吃过早饭，只留了林可欣在家，其余三个都出了门。
没多久朱婆子和宛姐儿也过来了，有她俩在前面守着铺子，林可欣没忍住进了屋里睡会儿。
三春回来时，把剩下的钱也带回来了。“姑呢？”
“在屋里睡觉呢。”朱婆子回道。“药我给煎上着呢，差不多快好了。”
“等姑睡醒吧，今早她都没怎么吃，可能是昨儿睡得太晚又起得早。”
昨儿上门来问收不收笋干和土豆的两个中年妇人，也早早地就来了店里。
林可欣还在睡觉没醒呢，煎好的药给温在小灶上。
三春出面招呼了她们，交谈了几句，问了数量品相琐碎，她见过姑收笋干和土豆，不是什么样的笋干和土豆都会要，得严格的挑选着，故而她也知道要怎么说话。
两个中年妇人没成想，这里头还这般复杂，讷讷地有些不知所措。
最后三春从杂物间拿出笋干和土豆，照这样儿的差不多就行，要是比这差太多，店里也是不收的。
“差不多的，差不多的。”这么一来，妇人们也就有底了。
说好下午拿东西来店里，她们又急急地走了。
林可欣从屋里出来，睡了个回笼觉整个人都见舒坦了，也不头轻脚重也不脑子发懵。
“姑，这是柳管事给的钱，大表姐夫让我拿回来。”
“嗳。好。”
“东家药该喝了。”朱婆子端了药碗过来。“在灶上温着呢，不烫。”
林可欣下意识的皱了眉，硬着头皮把药一口喝完，赶紧塞了个蜜饯放嘴里压压。
三春还在说话。“姑，昨儿过来问收不收笋干和土豆的两个妇人，上午也过来了……”她细细地说着。
林可欣边嚼蜜饯边听，心想三春也是个细致周到的姑娘呢，能撑住不少事呢，幸好没有嫁给张家老大要不然一辈子算是可惜了。