麻辣火锅
戚阮萌换完衣服出来就闻到刚刚在小厨房的那个味道,赶忙跑过去,就看着锅旁边放着好多盘子,里面放着各种菜,还有她刚刚想吃的肉。
“姐,这要怎么吃啊”
莫璇熙刚一脸嫌弃的把面前的香菜拿走,还想着这不是架空的朝代,香菜怎么还传的这么快,看着样子还是新长出来的,味道可真大。“快来我教你。”
戚阮萌跟着莫璇熙调好了料碗,旁边的丫鬟本想着帮忙布菜,让莫璇熙赶过去在另一锅那去吃饭了。“你想吃什么先放进去”
戚阮萌跟着莫璇熙放了好多菜进去,等了会锅开了。
“快吃快吃,现在鱼肉可好吃了,等会就没了。”说着从锅里捞出来一块放到自己碗里面就开始吃了。戚阮萌也跟着夹了一块,“姐,你是怎么知道这个吃的的,真的好好吃。”
旁边轻语她们也一直点头
莫璇熙笑着“这会先别说话,你话一多锅里的吃的都没了。”戚阮萌刚说话的功夫莫璇熙又夹走了好多菜。“姐你少吃点,你给我留点。”
众人吃的正高兴的时候,就听见院外面有个声音“莫璇熙,你背着我吃好吃的。”
轻语她们连忙起身,“少爷”莫钧宸摆了摆手,让他们继续,自己去找妹妹了。戚阮萌看见莫钧宸嘴里的肉还没咽下去,分不出嘴来叫了声“表哥”
“阮萌你快坐下吃,别理他,等会又没了。”
“好你个莫璇熙,我在外面跑来跑去,回来就闻见一股味道,娘说你今天没去她那吃饭,我才巴巴的过来找你,你还不理我,别吃了”莫钧宸趁莫璇熙不注意,一把拿走了她的筷子。
“哎呀,哥,你大人不记小人过,快把筷子还给我。你看阮萌,又多夹了好多,快给我”
莫钧宸一脸不愿意。“好哥哥,你快给我,你让你手下去小厨房拿个碗我们一起吃,可以吗?”
莫钧宸终于听见自己想要的答案,把筷子还给了莫璇熙,等着自己手下去拿碗。“少爷,碗”
莫璇熙抬了头,“你怎么没给自己拿,快去拿上跟轻泽他们一块吃。”莫璇熙又拿着自己哥哥的碗,调了一遍“哥你吃香菜吗?”
莫钧宸摇头“吃不惯那个味道”刚说完就看着妹妹眼睛跟看见宝贝一样,“哥你也不吃啊,我终于找到一个跟我一样的了,给你,快吃,能夹多少看你本事了。”莫璇熙转身又放进去了好多吃的。
等一顿饭吃完,莫钧宸说“你这是从哪弄来的吃法,我都没见过”
“表哥你怎么也没见过,我以为就我不知道”
两个人齐齐的看向莫璇熙,“哎呀,不要问这么细,好吃就行了。阮萌你看这样能放进沅月楼吗?”
“当然可以,姐我给你说,就是怕有些人吃不了辣,得换个淡点的味道。”
“都是小事,那这个就定下了。”
莫钧宸在旁边听的云里雾里的,知道沅月楼是自己舅舅的店,这怎么自己妹妹还要放吃的进去,“你们说沅月楼是我知道的那个吗?”
“是啊表哥,我爹看着快开不下去了,就想着这几天处理一下然后卖出去,没想着姐姐有办法让沅月楼再火起来,今天这顿算是试菜了。”
“没看出来啊莫璇熙,你俩弄,有什么缺的找我,我给你们补上。”
“我亲爱的哥哥,妹妹就等你这句话呢,等舅舅的回信到了我们就开始。”莫璇熙把计划给莫钧宸说了一遍,莫钧宸没想着自己妹妹还有这方面的天赋。“你们想好一楼的招牌菜了吗?”
两个人摇摇头,今天光顾着吃了,还没想那些“哥,不急,等舅舅回信,如果答应了我们再说菜的事,到时候就希望哥哥能多多帮忙啊。”莫钧宸看着这妹妹,有事的时候哥哥叫的贼好听,没事的时候管你是不是哥哥。
“行了我知道了,那我走了”莫钧宸收拾收拾就走了。留下这两个大眼瞪小眼。
“姐,我好像吃多了怎么办?”
“别问,我也吃多了。”
茹妈妈在旁边看着这俩小姐,这会是一点小姐的样子都没有。“小姐,吃多了在院子里走走吧,不然晚上睡不好了。”听见茹妈妈的温馨提示,莫璇熙表示并不想动,“姐,快起来,陪我走走去。”
莫璇熙无奈的看着这妹妹,说的话没一句人爱听的。终究还是起身去了院子里。
“阮萌你说舅舅能答应吗?”
“姐别担心了,我爹肯定就同意了,他那脾气你是忘了,在家的时候给我说让我别欺负你,我都感觉你才是他女儿。”
“哦,你欺负我”莫璇熙眼眶含泪看着戚阮萌。
“嗳,莫璇熙,你可别装,我刚刚可没碰你。”
榴莲在身后看着俩小姐,心想小姐终于变回去了。
“走了走了,回去睡觉,别溜了。”莫璇熙拉着戚阮萌就回了房间。“姐,明天我还来叫你”
莫璇熙关门前就听见这一句,她是多想装作听不见。
第二天一早,戚阮萌准时敲开了莫璇熙的门,“姐,快起来了,姑母说我爹的信来了。”
“信?什么信,哦信来了,来了吗?在哪呢?”轻语看着自己小姐一脸懵的,“小姐,你先醒醒,信在夫人那,表小姐等您起来了一起过去。”
“哎呀,我什么时候起床能不这么费劲。”莫璇熙磨磨唧唧收拾完被戚阮萌拖过去了。
“娘”“舅母”
“你俩来了,快来看看你舅舅的回信”戚玥早上听完莫钧宸说了昨晚的事,知道自己丫头是有办法让沅月楼继续开下去的,今早上看了哥哥的来信,也是放心让她俩去做了。
“姐,我爹他同意了。”戚阮萌在旁边贼激动,莫璇熙笑着摁住了她,“不要激动,我们俩先向娘借个人。”莫璇熙回头问戚玥“娘,我们俩对这沅月楼都不熟,您能派个人帮我们吗。”
“你向我借的什么人,你看看你身旁的茹妈妈,自己明明有一个还要跟我再强一个。”戚玥佯装生气。
“呀,这不记性不好,忘了茹妈妈还做过这些了,走走走,阮萌我们去找茹妈妈,娘,我们晚些再来。”
“啊你慢点,姐,舅母我们晚上再来啊”
莫璇熙拉着戚阮萌就跑了,去了院子拉着茹妈妈问了半天,确定了要弄的东西,就让茹妈妈安排人去做了。
“姐,招牌菜要做啥啊。”
“这是个好问题。这里有卖鱿鱼虾那些的吗?”
“姐你可是问对人了,祖父他们盐商出身,买这些都是随随便便,你要的话我马上给我爹说。”
“有就好办了”莫璇熙想着自己吃过的毛血旺里都有啥吃的,拿着毛笔就在纸上开始胡画了。
“姐,你的字怎么变了,你以前的字写的可好看了。”
莫璇熙没心思跟她怼天怼地“可能是头磕坏了,你看看这些东西都能买到吗?”
莫璇熙在纸上写了毛血旺和鸡公煲的材料,戚阮萌看了看“其他的都好说,就这个鸭血是什么东西,鸭的血吗?那玩意要吃不了啊”
莫璇熙把这茬忘了“那这个你别管了,看着把其他的收拾好,我们等会去沅月楼,跟掌柜的商量装修的事。”
“好的呢姐姐”戚阮萌转身把纸给了昭乐,拿着纸就去办事了。
吃了饭莫璇熙打发人去给戚玥说了声,带着戚阮萌就去了沅月楼。下了马车就看着这紧闭的房门,知道掌柜的听进去自己的话了。“轻语,去敲门吧”
等了会开了门,唐掌柜看见莫璇熙跟看见救命恩人一样,“少东家,小姐快进来。”
“唐掌柜这是收到消息了?”莫璇熙笑着问唐掌柜。
“小人刚收到东家的信,说是一切按照两位小姐的安排,等正式开张了,这家店就挂到两位小姐名下了。”
“姐姐姐,你快安排,快开张了我就有钱花了”戚阮萌催着莫璇熙。
“知道了知道了,掌柜的我们坐下说吧”
“是是是,小姐请”
莫璇熙坐下之后又说了遍这次的计划,戚阮萌在旁边给唐掌柜说火锅有多好吃,特好吃。
“好了好了,你再说要把掌柜的馋死了。唐掌柜你看我说的如何?”
“小姐这想法不错,店里三楼本来就是有包间的,和一楼一起大概收拾收拾就可以了,就是二楼,小人不知道该怎么弄。”
莫璇熙也难住了,在家的时候锅底下放柴也就吃了,但是在店里放柴怕是饭没吃完,店先没了。突然莫璇熙想到那种铜火锅,好像可以试试。
“掌柜的能不能找人去做一些锅,就那种底下可以加热,上面是正常使用的那种,有纸笔吗我给你画出来”
“小姐稍等”
莫璇熙三下五除二的画完了样子,掌柜的看了看“这锅好啊,只是得用铜来做”
“掌柜的真聪明,锅的数量先按着二楼的桌子数然后再多做出来几个备着,还有做个放菜的”莫璇熙又拿起了毛笔,画了个放菜的小推车。“这样应该就够了。”
唐掌柜一脸震惊的看着眼前的丞相府嫡长女,现在的她跟传闻中的一点都不一样,好像是变了个人一样。
“掌柜的别看了,我还是我,就是前几天脑袋磕到了,起来想不起来以前的事了。”
“小人知道了,马上安排人去做这些。”
“等会,还有招牌菜,我跟阮萌商量了,就做两道口味重的,两道口味淡的,口味淡的你自己看着来,我这有两个口味重的,一个是毛血旺,一个鸡公煲”
“小姐说的这两道菜小人怎么没有听过。”唐掌柜拿过来单子,才发现上面除了材料还有配方。“小姐这是,自己研究的?”
莫璇熙点了点头,又给他说了火锅的做法,只是清汤口味的底料自己不太会做,给掌柜的说了“掌柜的,这清汤的底料我不太会,你看着做出来试试味道,大概都是那个意思。”
戚阮萌坐在旁边看着莫璇熙就好像是一个大元宝,似乎是感受到这股强烈的目光,莫璇熙终于回头了。“你看我看的也不用这么入迷,小萌子”
戚阮萌被抓包的样子可真好玩,莫璇熙笑了笑,给掌柜的说“唐掌柜,快做完的时候请给我个消息,我们俩过来看看,如果可以了就准备开张了。”
掌柜的好像是送财神一样把戚阮萌和莫璇熙送出去了,转身回来叫了几个伙计就开始准备做了。