第11章 鱼跃龙门
“哼一派胡言！”
“什么高端的食材，只需要简单的料理，这不过是无能者的借口罢了！”
“食材，只有经过精雕细琢，互补的搭配，才能将美味最大限度的展现出来！”
“再高端的食材，落在狗屁不通的人手里，也是暴殄天物！”
王三味对于古源的话很是不屑，他认为这只是古源为了给自己找台阶下的理由罢了。
对于王三味的反击，古源懒得解释，而是指着面前的大锅道：“那你可睁大眼睛看好了，什么叫天然味极鲜！”
话音落下，古源东施效颦般的拿起一根筷子，快速的冲着大锅虚空一点。
“噗”
一声清脆的破裂声响彻整个大厅，这声音虽然不大，却无比清脆。
一时之间，众人呆住了，这声音从何而来？
“隔热膜！倒是有一点小聪明”
就在大家好奇不已的时候，王三味却不屑的点了出来。
古源微笑着点头道：“不愧是京都大饭店的主厨，一眼便知”
然而王三味不吃这一套，不屑的道：“隔热膜能起到密封的作用，可以避免鲜味的散发外溢，能最大程度的将鱼汤大的鲜美得到保存”
“不过，隔热膜在高温之下会产生化学系气体，这点你考虑过吗？而且，你这鱼汤的鲜味，似乎也没你的海口那么大！”王三味讥笑道。
古源笑了笑，挥了挥手道：“让空气飘一会”
随即不等众人反应过来，一股沁人心扉的香味，丝丝缕缕袅袅而起，并不猛烈，但软绵入骨。
“好香，这是什么香味？我好饿”
“这什么味道，又有肉香的浓香，又充斥着蔬菜的清香，还有甜品的奶香！”
不少距离较近的厨师们，一个个绞尽脑汁的想要找到一个形容词，来形容那鱼汤散发出的香味。
而此刻王三味也嗅到了那股神奇的香味，脸上的神色也是陡然一变，不可思议的瞪大了眼睛：“这不可能！”
王三味二话不说，便径直走到了大锅跟前，而此刻的评委已经迫不及待的准备喝汤。
“起开”
王三味毫不客气的将其中一个大众评委推到一旁，也顾不得鱼汤的热气腾腾，一口喝下。
半碗鱼汤下肚，王三味的眼睛睁的越来越大，这一刻他多年来的认知被垫付！
滚烫的鱼汤，初入口中犹如火烧烈酒，清澈丝滑的鱼汤变成了会爆炸的颗粒，轰炸着口腔的味觉。
而鱼汤在经过口腔的降温之后，又如冰镇啤酒一般清凉，滋润被彻底激活的味蕾，带来一种细腻清爽的口感。
然而，并不只是如此，在鱼汤顺着喉咙一路到达胃部的时候，那翻滚的鱼汤像是活了过来，形成一道翻腾的鱼儿，旋转跳跃，鱼跃龙门！
如果用一句话来总结，就好比一个男人从受伤到治愈，再到新开始的流程。
不知不觉，一滴眼泪从王三味的眼角轻轻滑落，这是他浑然未觉的。
“太好喝了！”
“好喝，我要再来一碗”
“别抢，我先来的”
几个大众评委已经懒得点评，他们用行动说明了一切。
原本还满是不屑的围观大厨们，此刻一个个吞咽着口水。
“给我留下一口！”
终于，有大厨忍耐不住，冲过来加入了哄抢之中。
“哈哈，我就说小古这小子行！那可是龙鱼，怎么会输？”
“对了，刚才那些都拍下来了吗？”
看到这一幕，老站长开怀的大笑着，并冲着带来的广播站工作人员道。
“啊，拍下了老领导，从头到尾一点没差！”工作人员咽了咽口水回应道。
老站长满意的点头：“拍下来就好，这可都是最真实的素材，还不赶紧回去宣传！”
“好，我们这就回去宣传”广播站的同事连忙点头，收拾着东西就连忙往外面走。
然而就在这时，却与外面的来人撞了一个满怀。
“哎呦！也不看着点路，可撞坏我了”
“行了，赶紧看看那个古源在这不在”
老站长扭过头一看，顿时诧异的道：“赵科长，你们怎么来了？”
赵科长看到老站长，一把激动的拉住老站长问道：“那个古源呢？”
“你们找小古啊，那不是吗？”老站长笑眯眯的一指。
赵科长等人看到古源，瞬间丢下老站长直奔古源而去。
而此刻的古源正傻眼看着被哄抢一空的大锅目瞪口呆，他当然知道龙鱼的威力！
但他万万没有想到，龙鱼可以这么恐怖如斯！
“古源同志！终于找到你了，鉴定结果下来了”赵科长激动的拉住古源道。
古源没想到结果会出来的这么快，便忐忑的道：“如何？”
赵科长难掩脸上的激动，指了指身边头发花白的老人道：“这位是省城水生动物研究专家胡教授，还是由他和你说吧”
胡教授毫无架子，和善的跟古源握了握手，开门见山道：“小古同志，经过我们的鉴定，龙鱼确实是一种全新的野生物种，不属于任何一种海洋以及淡水鱼类品种”
“鉴于存量罕见的情况，我们绝对把龙鱼定为一级鱼类保护品种”
“听赵科长说，你那边还有两条龙鱼，能否让我们待会培育研究？”
听完胡教授的话，古源的脸上露出为难之色。
胡教授以为古源想要钱，便一挥手豪气的道：“放心，政府绝对不会白拿你的东西，我们可以按照一万元一条的价格给你补偿，你看如何？”
古源尴尬的挠了挠头：“不是钱的问题，是我手里现在没有龙鱼给你们啊”
赵科长以及胡教授的脸上一变，急忙问道：“鱼呢？”
古源讪讪的指了指面前一干二净的大锅道：“炖了！”
这句话让赵科长和胡教授如遭雷击，片刻之后才回过神来，气愤的道：“那可是要成为一级保护品种的龙鱼啊！你竟然给炖了！”
“完了，这下全完了！”
胡教授踉跄着一脸的悲痛，好不容易发现一个新物种，竟然就这么没了！
赵科长更是一脸的悔恨交加：“都怪我，昨天我真该全部留下啊！”