第62章 老挝冰咖啡

第62章 老挝冰咖啡

水寨这片都是传统的傣家吊脚楼,因为风景优美,建筑极具特色,旅游业兴起后,这里逐渐吸引了许多游客。

很多居住在水寨的当地人也就原地做起了生意,利用自家的吊脚楼,有在自己家开饭馆的,也有开民宿的,原本清净的水寨也愈加繁华热闹。

这间傣楼改造的民宿名字就叫做“水寨人家”,玉温抬头看了看门牌,水寨5栋。

她勾了勾唇角,原来兜兜转转竟回到了这里。

刚才在水寨门口遇到的那个招揽生意的年轻姑娘,正是请她晚上去水寨5栋吃饭。

玉温走进“水寨人家”,和常见的民宿不同,这里没有设置前台收银处,一楼是吊脚楼的架空层,摆着几张躺椅,柱子间挂着几张吊床。

满园种满花草,吊脚楼里凉风习习,花香沁鼻。

一个光头小娃娃正躺在吊床里读小人书,看到玉温进来,他一骨碌翻下吊床,一边往屋里跑,一边用傣语大声喊,“阿妈,有人来了。”

很快便从偏房里走出一位身着傣裙的中年妇女,她一脸温和的笑意,高高挽起的发髻上别着一朵怒放的缅桂花,行走间带来阵阵清幽的香气。

“阿妹,你是要住店吗?”

她先是用傣语,待反应过来后抱歉地对玉温一笑,换成普通话道,“姑娘,是要住店吗?”

玉温点点头。

“那我先要你的身份证哦。”老板娘笑着打量玉温,见玉温头发齐耳,穿着普通的T恤背带裤,还背着一个大大的双肩包,一看就是汉族大学生的打扮。

玉温递上身份证,老板娘拿起来看了一眼,笑道,“是叫苏茶吗?以前的时候长得清秀,长大了漂亮多了。”

老板娘的普通话带着浓郁的东南亚口音,听起来很亲切。

玉温原本以为这次充满未知的旅程会让她心里不安,但回到家乡,听到熟悉的乡音,剩下的却只是亲切。

入住手续很快办好,玉温被安排住到三楼的一间房间,推开窗户,能看到下方蜿蜒在水上的同锁桥,绵延不绝,一眼望不到尽头。

放下背包,玉温先在走廊尽头的公共卫生间洗了一把冷水脸,瞬间便觉得人清爽了不少。

她带着一脸的水珠,爬上房间的窗台上,倚窗坐下,看着窗外熟悉的家乡景色,开始想接下去该怎么办。

首先她现在的身份是游客,那就得做点游客应该做的事,到处吃吃玩玩,尽量不引起别人的注意。

苏涧如果真的在这附近,以苏涧的长相,打听到他应该不难。

打定主意后,玉温跳下窗台,决定先下楼找些吃的。

刚下楼,就遇到水寨人家的老板娘,背着一个小背篓,像是要出门的样子。

看到玉温后,她热情地邀请,“小妹,走和我去赶摆,街上东西好吃的。”

来到榕林玉温并不想和当地人走得太近,毕竟自己现在是苏茶的身份,怕自己是傣族的事情暴露。

但老板娘说赶摆,玉温却是心动了。

赶摆就是赶集的意思,小时候玉温最喜欢的就是和阿妈去赶摆,街上有美味的小吃,好看的服饰,还有各种歌舞娱乐活动。

对于离开榕林许久的玉温来说,赶摆无疑是有巨大的诱惑力的。

再加上赶摆的时候人流集中,住在这个片区的人几乎都会去,赶摆也是一个找人的好机会。

水寨人家的老板娘骑一辆人力三轮车,玉温蹲坐在货车箱里,慢悠悠地朝赶摆街的方向去。

路上,玉温问水寨的老板娘怎么称呼。

对方回头,大声喊道,“小苏,你叫我玉恩咪呀。”

傣族的女人在结婚生了孩子以后,便不再叫以前的名字,他们会在儿女的名字后面加上一个特定的字,就代表了自己的称呼。

比如孩子叫玉恩。

那这个孩子的爸爸就叫“玉恩涛”,母亲则叫“玉恩咪”,就是玉恩的爸爸和妈妈的意思。

到了赶摆的集市,这里也是人山人海,入口处就集中摆了许多小吃。

玉恩咪停好三轮车,玉温单手撑在拉杆上,长腿一迈就跳了出来。

跟在玉恩咪身后,玉温发现摆摊的人大多都认识玉恩咪,每走到一个摊前,玉恩咪都要停住用傣语聊上半天。

玉温干脆和玉恩咪打过招呼,便自己赶摆去了。

见一个小摊前挤了不少人,她便挤了进去,看到一个黑瘦的青年人在卖一种塑料袋装着的咖啡,再看小车上方的字,老挝冰咖啡。

玉温不是爱凑热闹的人,但以前没见过这种食物,也勾起了她的好奇心。

排了十几分钟的队,玉温买到一袋原味老挝冰咖啡,把吸管插进塑料袋里,用手提溜着喝。

咖啡冰过,塑料袋上凝结了一层水雾,喝上一口,是加了奶和糖的咖啡,清凉解暑,喝了大半袋,人也精神了许多。

一个傣族阿奶看到玉温嘟着嘴喝咖啡,觉得很可爱,朝她竖了竖大拇指,用傣语夸她,“美丽!”

玉温有些不好意思地笑了笑,看到阿奶卖的是小卷粉,便点了一份,坐在小摊上吃。

小卷粉是把米浆在模具上抹上薄薄一层,放到蒸锅上瞬间蒸熟后,揭下来薄而透明的一块,里面包上香菇肉沫,吃之前,上面再撒上一勺小米辣调制的蘸水。

阿奶见玉温长得实在喜人,有意给她多包了馅料,把饼皮撑得圆鼓鼓的。

刚开始吃小卷粉,隔壁卖包烧的阿哥又操着半生不熟的普通话问玉温,

“阿妹,包烧要不要吃?”

玉温点了一个豆腐包烧,把豆干竖着切一个口子,里面塞满腌制好的肉沫,再用芭蕉叶包起来放到柴火炉子上烧,直到芭蕉叶烧得焦黑,里面的豆腐和肉也就熟了。

闻着诱人的香味,玉温不由自主地点了点头。

阿哥又问,“辣椒要不要?”

“多要。”

阿哥便往烤得油滋滋的豆腐上撒上一把干辣椒面。

玉温接过大竹签串起来的包烧豆腐,一口咬下去,满嘴冒油,豆腐烤得有一点点焦,肉沫却还很嫩,肉汁渗进豆腐里,表皮的辣椒又很解腻,吃起来滋味十足。

从赶摆街走出来的时候,玉温已经是撑得要扶墙走的地步了。

玉恩咪买了一些东西,装了满满一小背篓,玉温坐在车斗里,怀里抱着小背篓。

低头看向背篓里的几罐调味料,两只鸡腿,一些油炸猪皮,闭上眼睛,享受着这油盐酱醋的平淡生活带来的踏实感。

回到水寨,玉温才想起要往家里打个电话。

她借用民宿的电话,拨通了家里的座机,响了好几声,无人接听。

放下电话后,玉温又拨通了办公室的电话,电话很快被接起来,是沈帅帅的声音。

“温总?”沈帅帅听出是玉温,语气里难掩激动,他对旁边的人说,“是温总打来的。”

听筒里窸窸窣窣的一阵响,那边又传来了玉香的声音,

“玉温,我是阿妈啊。”

“嗯,阿妈,我这边一切平安,您放心。”

“好的好的,阿温,在外面要照顾好自己。”

“阿妈。”玉温捂着听筒叮嘱道,“你不要常去傣味,偶尔去一下就可以了,去多了要露馅的。”

电话那边玉香连连点头,但转念一想玉温根本看不见,她又赶忙说,

“我晓得的,这边沈帅帅都陪着我,有事情他会处理,你放心,我明天后就少来。”

挂了玉香的电话,玉温又拨了冯石头的BB机,两三分钟后,冯石头的电话打了过来。

“温总?一切都还顺利吧?”冯石头的语气里也是难掩的担忧。

“放心,都顺利。”玉温安抚他两句,便转入正题,

“我下午去市场转转,准备买一些老挝咖啡粉寄回去,会往里面写上老挝冰咖啡的制作方法,收到以后,你把东西转交给张大军。对了,你常从榕林发货回去的那个货车司机的电话给我一个,我找他送过去,邮政寄太慢了。”

冯石头握着手摇电话的听筒,感动得不能自已,他的老板还真是心系事业!

在冯石头收到几箱老挝咖啡的时候,玉温已经在榕林待了整整一周了。

这一周里,她除了往店里寄过几箱老挝咖啡,还发现了一个专门做手工青苔的村子。

这里整个村的人都会去沧江里打捞青苔,晒干后,装进牛皮纸袋里,有专门的人上门来收。

村里一个阿公告诉玉温,“这些青苔都是要卖到国外去的。”

玉温一想,国外都去得,庄慕肯定也能到,便用略高于那个出口贸易公司的价格,买断了这个村的青苔。

一个星期后,不断收到补货的傣味的小二们便没人担心玉温的安危了,仿佛她只是出去采购去了。

而庄慕的傣味则开始销售袋装的冰咖啡,和有着精美包装的沧□□苔,八角寨傣味的老店门口天天排着长队。

年轻人都买老挝冰咖啡,年纪大一些的都买沧□□苔。

青苔买回去后加点芝麻炒香,拌在米饭里吃,味道鲜得舌头都要咬掉。

玉温在水寨人家住了一个月,找苏涧的事一点进展都没有,她每天吃吃喝喝睡睡懒觉,倒是水寨的老板娘玉恩咪先看不下去了。

午后,玉温买回来一个又沙又甜的大西瓜,招呼老板娘一家吃完后,老板娘将女儿和儿子支开。

玉恩咪语重心长地对玉温说,“小苏,你给阿姐说句实话,你是不是从家里离家出走来的?我没见过哪个游客一来要住一个月的。”

找苏涧的事一点进展没有,玉温心里也开始逐渐焦灼。

权衡再三后,玉温一咬牙,对玉恩咪坦白,“阿姐,不瞒你说,我不是离家出走,我是来找我男朋友的。”

“那你男朋友在哪里?长什么样子?”

听说不是离家出走的,玉恩咪放下心来,又开始操心玉温找男友的事来。

经过这个月的接触,玉温敢肯定玉恩咪一家都是普通的傣族百姓,不会有什么复杂的社会关系。

玉温拿出一张黑白一寸照片,这是从苏涧的警官证上扒下来的。

玉恩咪接过来一看,笑道,“小伙子真俊,和你倒是郎才女...”

突然,她的目光顿住了,视线死死地落在那张黑白照片上,半晌,玉恩咪抬起头来,

“小苏,我知道你这个男朋友。”

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九零年代傣家美食[美食]

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