第813章 彻底的山林生活
一股香味弥漫在整个堂屋里。
“咕噜——”小男孩看着肖墨在锅里翻炒的熏猪肉忍不住咽了一口口水。
太香了实在是太香了，他都没想到能有这么香的肉，他就是以前也没有吃过这么香的肉——
就是女人也坐在火炉旁直愣愣的看着锅里被肖墨不断翻炒的熏肉，不断的吞咽着口水，实在是太香了，她从来没有闻到过这么香的食物。
肖墨看着锅里的熏肉也没想到居然这么香，他只是找了一些水芹菜炒到了熏肉里，还加了一些盐而已，没想到炒出来就这么香了！
盐是他在另一座山上发现了。
那里有个盐湖，正好解决了他用盐的困难，再也不用草灰弄出来的盐调味了。
肖墨打好铁锅之后就想吃一口炒菜，于是找了水芹菜，野姜，还有野葱，炒了一个熏肉片，却没想到能够这么香！
果然野味就是比前世饲料猪香多了。
把炒的熏肉铲到了木盘里，肖墨又用铁锅烧了一个鱼干山药汤。
“好了，吃吧。”肖墨对着姐弟两人说道。
女人赶紧把碗筷拿来，递了一副碗筷給肖墨，然后三人就吃了起来。
肖墨夹了一块烟熏肉放进了嘴里，眉头一挑，眼前一亮。
没有任何的调味料，只有盐味和食材最原始的味道，居然这么好吃！
果然高端的食材就只需要最原始的烹饪方法。
两姐弟更是不堪，吃了一口熏肉之后就彻底的停不下来了，一口一口的熏肉片和水芹菜，接着又夹了一条熏鱼，吃的那真是汁水横流，一嘴都是——
肖墨也吃的一脸满意，这么多年，今天这顿是最让他满意的了，以前在灵山他也只能简单的做一些烤鱼吃，和炒菜吃起来简直不是一个级别的。
更别说这野猪肉熏制之后更是有一番特别的风味。
一口熏制肉和着水芹菜吃下去，顿时就满口生香不说，还有一种肉类特有的肉香味，让肖墨吃的一脸满足。
一锅炒肉一锅鱼都吃的干干净净的，肖墨也是感觉涨的不得了。
女人按着过盘子碗筷去接了热水洗了。
小男孩揉了揉肚子直接就瘫在了炉膛旁的躺椅上，吃饱了就想睡觉。
肖墨起身出了房间，看了看野猪和猪仔，都很好。
就去背了几背篓黏土回来。
肖墨准备做几个大罐子，他在山上发现了很多野菜，又有了盐，想要做点咸菜，这样冬天也能有菜吃。
女人洗完锅碗就带着弟弟出来在不远处开辟出来的地里忙活了起来。
肖墨看着也没多说，只见姐姐带着弟弟把这块地給整理出来之后，就一把火把树叶都給烧了，炒成的灰撒到了地里。
接着把她从山里捡回来的山药果子埋到了地里。
肖墨看的眉头一挑，这是想要种植山药？
想了想，肖墨先暂时放下做大罐子的活走到了姐弟俩的身前。
“你这样不行，得这样——”肖墨对着女人一边说一边开始示范起来。
他从别的地方挖来很大一堆土，把头松散的堆在一起，然后才把山药的果子埋到土里，然后把已经淘汰了的土罐拿了过来，用水勾兑了猪粪浇在了土堆上。
女人看了肖墨的操作便学着种了起来。
肖墨就开始他的烧大罐子大业了。
先把黏土都筛出来，然后把黏土加上水和成泥团。
接着开始了做大罐子。
先用一块泥团做了一个罐底，接着就把泥搓成条，一圈一圈的捏到罐底，手上沾着水把所有的连接处都抹一遍，确保没有任何的缝隙。
一圈圈的肖墨往外扩张，把罐子做成了一个底小肚大的罐子。
一条条的泥条被粘到了一起成了大罐子的边，肖墨做了一个有五十公分高的罐子。
三十公分左右就开始收小罐子的肚子，到罐口有脑袋大小，还做了有三四公分的罐颈。
接着就把罐子放到了棚子里阴干，肖墨一共做了七个罐子，也不知道最后能烧成几个。
不过可以肯定的是限制的炉可烧不了这么大的罐子。
所以肖墨准备扩建一个窑炉烧这么大的罐子。
现在想要扩建窑炉倒是简单了许多，有锄头肖墨很快就在地上挖出了一个大坑，他准备做一个半地下式的地窑。
还有很多上次建房剩余的砖块，也正好可以砌炉。
十天后，肖墨就建造了一个更大的地炉。
这个时候大罐子也阴干了，肖墨把七个大罐子小心的放进了窑炉里，接着就把柴火点燃升起了火。
很快窑炉里就烧起了熊熊大火。
柴火被肖墨不断的添加进入窑炉之中，烟囱朝着天上飘出浓烟，要烧上几天才能撤火。
因为肖墨还顺手做了碗和盘子。
碗有饭碗，汤碗，还有大砂锅，盘子有大盘子小盘子。
这些东西一起有几十件吧，所以少的时间需要的久一些。
就在这个时候，女人带着弟弟从山上回来了，带了一个东西过来。
“这个可以吃吗？”女人只要找到新鲜的东西都会回来问肖墨能不能吃。
肖墨看着女人手里的蘑菇一脸迟疑，这东西能不能吃，他真说不准，要知道蘑菇有好多种，有的能吃，有不能吃。
想了想肖墨拿过女人的蘑菇就去了猪圈。
如果说家里谁知道这蘑菇能不能吃，怕是野猪一家最后发言权。
肖墨把蘑菇放到了野猪眼前，母野猪毫不犹豫就把蘑菇給吃了。
“这个能够吃，不过别的颜色的就不知道了，千万别采错了。”肖墨对女人说道。
这种蘑菇能吃，别的可就不一定了，肖墨还真怕女人以为所有的蘑菇都能吃，提醒道。
“我知道。”女人点了点头带着弟弟走了，既然拿能吃自然是采回来吃。
肖墨看着炉火，很快女人就弄了一背篓回来。
肖墨怎么都没想到山里居然有这么多蘑菇！
女人把蘑菇放了下来。
“放下一些吃，其他都放到炉上烘干。”肖墨对着女人说道，示意她把蘑菇放到窑炉上烘干，这样就能放很久。
“嗯。”女人把蘑菇放了一竹篮在一旁准备今天吃，然后把其他的蘑菇都放到了窑炉上烘烤了起来。
肖墨还是有点不放心，把一朵蘑菇洗干净之后弄了一小块放进了嘴里。
以他的身体就是有毒这么一点抗的住，他打算先试试蘑菇有没有毒。