第169章 甩面

白老爷刺了二老爷一句，二老爷不干了，他一屁股坐在椅子上，把整个座位都塞满了，

他哼了一声「那还不是大哥你不让我的辰儿插手生意，要是辰儿做的话，肯定做的比白衡强！」

就白辰那个纨绔还配和衡儿比？

白老爷眼中满是不屑，白老爷目光犀利地看着他

「我可没有不让你们插手的意思，我早就说过，我可以给你和三弟平分产业，到时候各管各的，也省的我天天劳心劳力还讨不到好！」

二老爷一听就哑火了，他和他三弟几斤几两他是知道的，他的辰儿是个不学无术的，他们哪会经营啊？

他们不过是觉得这么多的家产全都给了他大哥，感觉到心里不平衡罢了，若要是真让他来，他还够呛能做的来！

二老爷立刻变了副嘴脸，讨好道「大哥，你别生气啊，我这不是说的是气话嘛！家里的生意不好我也着急啊！咱们可是一家人！」

这样的戏码动不动就会上演一次，白老爷已经见怪不怪，「有这个时间搬弄是非，不如想想办法！」

二老爷诺诺点头「对对，大哥说的对，那我就不打扰你了，你忙吧，我回去了。」

二老爷走了，白衡从里面走出来。

「衡儿，你可听到了？」白老爷问道。

「咱们家就是这样，表面风光，实际上乱七八糟，二房三房是贪得无厌的吸血鬼，而我们家其实已经没有那么富裕了。」

白老爷看着白衡「生在这样的家里，你自小锦衣玉食，什么都给你最好的，但你不能随着你的性子活着，这是你的幸运也是不幸。」

「你的婚事不是你能做的了主的，你知道了吗？」

白衡的眼睛暗淡「我知道了，爹。」

白老爷道「现在，我们家的处境艰难，我给你安排了一场婚事，是江城的富贾之女，和你很相配。」也能解了他们家的困境。

白衡嘴巴嗫嚅了一下，但还是答道「是。」

白衡很想问他爹，为什么不能分家呢？就算不能分家，他们家已经够有钱了，就算维持现状也是让人忌惮仰慕的大族。

但是他知道，这些都是他的一厢情愿，白家就算有再多的蛀虫，白老爷也不会分家，

分了家意味着财产的分割，他们白家的地位会一落千丈。

而他爹绝对不会让祖上的产业毁在他的手里，那样他就成了罪人。

白衡觉得，在本质上，他爹和他两位叔叔没有什么区别，一样自私自利，自以为是。

这白家是他的囚笼，但他却永远也逃不出！

过了正月十五，林家正式开始开门营业了，现在林家的经营重心又回到了集市上的半条街。

这对经常来食肆吃饭的人没什么影响，可对去酒楼的人就不太友好了。

这天，食肆里来了两个小厮，拿着一张酒楼的如意卡，过来外带一份火锅回去。

王元川亲自打包好食材送到小厮的手上，小厮接过了食盒，

道「你们林记什么时候再开啊？我们夫人总觉得我们涮出来的菜和你们这里吃的不一样，我们都挨好几次骂了！」

王元川连忙赔罪道「实在不好意思，让你们用餐不便了，这样，我这就让我们一个小二跟你回去，专门给夫人烫菜！」

小厮一听笑了，「那敢情好啊！那赶快跟我们回去吧！」

小厮走了之后，王元川舒了一口气，这样情况已经发生了不止一次了。

总是这样下去也不是办法，得回去和林晞曦说一声才行。

可林晞曦听了后，却觉得想起了海底捞上门服务。

林晞曦一拍脑袋，当初她要装修二楼的时候，不就是要给有钱人提供更好的服务，让他们心甘情愿地掏银子吗？

现在酒楼烧了，服务跟不上去了，他们肯定不愿意啊！

虽然不能到酒楼里享受到服务，但是他们在家也可以享受到林记最周到的服务。

「王元川，你把之前在二楼当过差的小二里挑出来几个机灵的叫来，我要给他们培训！」

王元川不明所以，他们不是培训过嘛？怎么还要培训？不过还是照做了。

过了一会儿，五个看着就只有十五六岁的小二排成一排等着林晞曦训话。

林晞曦打量这几人，都是他们村里的长的好看的男娃子，服侍的人赏心悦目，客人心情也会好嘛，所以凡是能到二楼当差的，都长的都不差的。

记得第一次林晞曦给他们培训的时候，就是这样的场景，

他们被林晞曦一个个仔细地打量，脸都臊红了，还以为叶轻渊不行了，她又要招上门女婿了。

不过后来，林晞曦对他们的训练简直毫无人性，他们的一举一动都要求分毫不差，稍有一点不到位，林晞曦就拿着手上的小竹竿抽了过来。

这次，他们可没有一点别的想法，一脸的严肃对待这次的培训。

林晞曦道「这次我们培训的内容包括，如何打包餐盒，如何外送，以及学会甩面。」

打包餐盒，外送，这些他们懂，也做过，怎么还要重新培训呢？

还有甩面是个啥？

林晞曦继续道「我知道你们会打包餐盒，外送，但是这次和之前的不同。」

林晞曦拿出了和以前不同的食盒，这是里外用油纸，中间用硬纸折成的食盒。

她拿起这个食盒道「这种食盒是一次性使用的餐盒，也就是说，我们以后外送餐食没有必要等到他们吃完再带走了。」

林晞曦有拿出了一字形的卡纸和十字形的卡纸，放到了食盒中「这样的纸可以把食材隔开，但带汤血水的只能放一种。」

林晞曦一样一样地示范，几个小二也认真地跟着学。

用纸食盒替代原本的瓷盘，能让他们送餐更加方便。

还有原来的木制的沉重的食盒，被改成了背在后背的书笈样式，更加的省力，也能装更多的食材了。

这两项并不难，他们熟悉了一下很快就掌握了下来。jj.br>

接着，最难得培训项目来了，那就是甩面。

林晞曦之前去过海底捞几次，对里面的员工甩面这项技艺非常敬佩，一个小小的面团竟然能玩出这么多的花样，

她回去还特地找了相关的视频，自己还学着练过，之前是为了好玩，没想到真的派上了用场。