第15章 你这饭里有虫子

店铺开起来之后，也有旁边其他铺子学沈家人做卤肉烤饼，刚开始的时候，对沈家的生意有一定的冲击。

赵氏知道之后，气坏了，见天的跑人家门口骂人学人精，连沈依依也去看了几回热闹。

不过，看了之后，觉得问题不大。

首先，他们的卤肉做的就没有杜氏做的好吃，倒也学着沈家做猪下水，但他们处理的不好，猪大肠都做熟了还有一股怪味，顾客吃过一次就再也不吃了。

其次，沈依依开始提议让杜氏和小王氏，换着花样做吃食，卤肉包子，卤肉馒头，梅菜扣肉饭，红烧肉饭，分个三天一循环一换样。

还特意做了个木牌子，把每天的菜色写下来，方便顾客知道今天吃什么菜。

遇到相熟的顾客，还接受私人订制，就是前一天告诉杜氏要吃什么菜，第二天如果没有的话，特意为他做。

一开始沈依依想的卤肉下酒菜也逐步走向正轨。

猪头肉、猪耳朵、鸡架、鸡腿、卤蛋、麻辣鸭货、藕片、木耳、豆角等，只要沈依依提的出，杜氏就能做出来。

想必杜氏和小王氏是点亮了厨艺技能，但赵氏可能真的没有厨艺天分了，每当她换班的时候，好多顾客都会抱怨今天的菜色不好吃，惹的赵氏脸色越来越难看。

值得一说的是，邓观他爹邓掌柜的东家酒楼就在沈家卤肉铺的不远处，名唤吉祥酒楼。

说是酒楼，却也不是很高档，他们的客源也是普通的码头工人和普通百姓，偶尔是有点小钱前来喝酒的富贵人家。

沈家卤肉铺的崛起，对他们的冲击很大。

因为一条街上挨着沈家卤肉铺的就是一家酒肆，那家的老板是个干瘦中年人，颇有头脑，特意在他的铺子里收拾出一个厅房，供客人喝酒，来人想吃沈家卤肉，他就派伙计上门来买，酒肉搭配着卖，一个月能多卖好几十斤酒。

沈依依知道了，大夸酒肆老板人聪明会做生意。

「啦啦啦……啦啦啦……」沈依依一边哼着歌，一边画着衣袍的设计图。

这是她新接的单子，为隔壁酒肆老板设计伙计工作服，是青色或者灰色的布料，上面画着酒坛子，让沈杭写上百年佳酿的宣传语。

衣服，沈梨花暂时没有时间做，但是布料嘛，可以介绍姨母家绸缎庄的布料，沈依依为她的肥水不流外人田的思想觉悟而高兴。

「你就这么高兴？」沈杭浅笑。

沈依依愉快道：「当然啦，赚钱嘛，谁不高兴！」

「对了，」沈依依突然想起来，「哥哥明天去县学，中午的时候，我让大姐姐给你送饭，请你的同窗老师尝尝咱们家的祖传卤肉，到时多多宣传一番。」

沈杭失笑，「你这个……嗯……」他想了一下，「广告，对就是广告，都要打到我们县学去了！」

「那是当然了，我不会放过任何一个潜在顾客的，」沈依依理所当然地说：「就姨夫的绸缎庄，我都免费送了好几次饭呢。」

「阿娘没有说你？」沈杭一脸「我不信」。

沈依依笑眯眯，「这都是为了店铺的宣传嘛，适当的花费是很有必要的。」

沈杭点点头，「广告、宣传，幸亏本朝抑商不严重，不然就你这重利的商人本性，合该好好治治！」

沈依依：「……！！！」

对哦，古代大多都重农抑商，商人再多的钱，也越不过阶级地位，总会遇到以权压人的情况，现在沈杭还没有功名呢，是该低调点。

本来她还想着赚了钱，先买个小店铺，再盖房子，最后买地，现在看来顺序得颠倒过来了。

要么说沈依依想的就是有点多，她现在啥也没有，就一个卤肉铺子，就发愁以后树大招风怎么办，这深谋远虑属实有点多余。

哦，这铺子还不是她的，是沈家的。

十月的天，下午阳光还是那么足，沈梨花和杜氏百无聊赖地看着店。

现在是农忙时节，很多进城打工的人，都回去收地了，卤肉店生意没有之前红火。

就连沈家其他人都忙着收地，这几天都很少来城里，只有杜氏和沈梨花在看店，还有一个编外人员沈依依。

铺子里有只有两三个青年在吃饭，其中一对吃的很慢，间隙还抬头观察着四周，行迹十分可疑，沈依依已经观察他们很久了。

其中一个高个青年人突然站了起来，凳子摩擦地面，发出一阵滋啦响，他大声嚷嚷起来，「你这饭里有坏东西啊！」

另一个人配合起来，「啥东西，啥东西，老板你这啥啊？」面露凶悍，声音大的几里地都能听到。..

杜氏一惊，慌慌张张道：「什么东西，不能啊，我们每天都做清洁！」

「还不承认啊，这么大的滑虫，哪里来的啊！」

「就是，这都敢拿出来卖，你恶不恶心啊！」

「不是，我们也不是第一天开店了，之前也没有这种情况啊！」杜氏惊恐交加地解释。

那青年人瞪大眼睛发怒道：「你什么意思？说我冤枉你们店吗？」

「我不是这个意思。」

「阿娘！」沈梨花看到两人威胁杜氏，发抖地上前挡在杜氏面前。

「呦，这小娘子长得还挺漂亮啊！」

两人调笑声刺耳难听，看到沈梨花柔美娇弱的小脸越加猖狂，「可不是啊，哈哈哈，要不你给哥哥道个歉，哥哥们就不计较了！」

「啊哈哈哈……」

沈依依趁机跑到旁边的酒肆找人，「潘叔叔，有人到我们店里闹事。」

「什么？」

「有人闹事，在哪里？」

酒肆老板姓潘，因为沈依依帮忙设计店服，一来二去就熟悉上了，有时还跟沈河喝两杯。

他听到有人闹事，一下子跳起来，带上两个伙计急冲冲地往沈家卤肉铺跑，「依依，你待在这里，别动，我去看看。」

「快点！跟上！」

沈依依猫腰跟在后面，要去看看情况。幸亏现在人不多，周围也没什么看热闹。

潘掌柜：「干什么？干什么？有什么话好好说！想要欺负人啊！」

青年人一看潘掌柜带人来，有些迟疑，嘿笑道：「呦，您是哪位啊？怎么着有关系啊，还帮着出头！」

说着，不怀好意的眼神在杜氏和潘掌柜之间游移。

杜氏气得脸色通红，大怒道：「你什么意思，嘴巴给我放干净点！」

另一个人叫嚣道：「你饭里有滑虫，还不赶紧赔钱关店，还敢找人，怎么想打架啊！」

潘掌柜：「打什么架，有事说事，你说有滑虫，拿出证据来，没有证据就是诬告，我们可以报官的。」

青年嗤笑道：「这么大个滑虫在这碗里呢，报官我们也不怕你们，就是你们饭有问题！」

「谁要报官！」