第724章 鬼在接你电话?
听到老刘这么说,三嫂也就没再劝了,请客不是难为人,人家真有事儿那就得指着别人方便。
小伟夹着根烟蹲在一边笑:「这家伙,我现在都怀疑六叔家那两头猪到时候能不能够吃的,要不,六叔,咱今天回的时候从这带一头吧?」
满仓没理解,问:「两头还不够吃?」
「那你也不看他家得请多少人,」小伟竖着手指头算:「俺家,你家,杨春生家,三婶儿她哥家,三婶儿一家,张经理一家,黄师傅宋师傅,杨哥这边。
我知道的就这些了,得三十来口小四十口不?肯定还有别人,你就合计吧,两口猪还能剩啥?我感觉还是今天拉一半回去保险点。」
「你可拉倒去吧,」黄师傅笑起来:「五六十口人就想吃两头猪?能吃半扇那都得全是大肚汉,四百斤的猪呢,你当猪崽子?」
宋师傅说:「估计下货剩不下啥了,得提前收起来点才行,肉不怕,可劲吃也没啥。」
老六说:「没事儿,能吃就吃,反正早晚也是吃,我家里又不缺肉,就是过年了大伙去家里热闹热闹认认门,给我家里添添人气儿,不怕吃。」
「我觉得你还是留一副,杀猪主要还是吃肉,下货弄几个菜也就差不多了。」三嫂说:「完了这边也拿一副回去,收拾好冻起来放那慢慢吃。」
三嫂不是小气,而是这个时候去商店基本上是买不到下货的,想吃就只能等自家杀猪或者别人家杀猪去买,还得看人家想不想卖。
肉反而随时都能到副食去砍一块回来。
同样的还有大骨,平时想买也没那么容易,虽然它比肉便宜好几倍,但是相当难买,反而成了紧俏的东西。
猪头猪尾啥的也一样,都是想买买不到的。
三嫂那意思像肝和肠子这种份量比较大的,拿出来做两个菜大伙尝尝鲜,而腰子肚子一头猪也就是一盘的量做了大伙也吃不到两口,干脆就收起来留着。
主要是老张太太平时就好这一口,总不能杀一回猪自家啥也没剩下,自己家人想吃都没有了。
老六点点头表示明白。其实三嫂不说他也不会把下货都做了,人太多了,有肉管够吃就足够了,其他的事实上并没有人在意。
而且关外人吃饭其实用量最大的是面和米,这边人吃饭的习惯就是一口饭就一口菜,没有主食会感觉吃不饱。
是真吃不饱,这种习惯是经过几百年的时间沉淀下来的,关外漫长的冬季都没有什么菜,只能多吃主食,菜只是借味下饭的配搭。
另外关外又特别寒冷,人的运动量也大,也需要吃大量的主食增加热量。
冬天大雪覆盖,走路都比南方人做运动累,这也是为什么关外人普遍身体素质要强一些的原因。
黄师傅说:「杀猪菜就是吃个热闹,原来那会儿平时都没啥油腥,一年这么一次亲朋好友的凑一起补点油水,大肉片子炖酸菜搂一把,来点血肠。
杀猪菜哪有上下货的?不用弄,顶多一桌来盘肥肠尝个鲜儿,排骨都不上,酸菜锅里扔两根大骨棒子煮个味儿。有肉就够了。」
老宋就点头:「是这么回事儿,那家伙好几十人你上啥下货?一人一筷子都不够,你啥也没落下这边也没吃个啥,何必呢。」
小杨笑嘻嘻的凑过来:「下货留着就咱们几个人的时候炒一盘下点小酒不香啊?」
「滚蛋,哪都有你。开车的喝个基巴酒喝酒。」老黄笑着骂了一句。
小杨也不在意,在老六边上蹲下来:「炸盘花生米,来个肝尖儿,一瓶二锅头。多美。」
老黄巴嗒巴嗒嘴:「下货这玩艺儿,不起眼,味儿是足,关键是特么买不着就勾人了,其实要是满大街都是也不见得有多少人想。」
「那是,平时也就是馋了下趟馆子尝一口,谁舍得天天去?那能干得起呀?」
「收拾好了,都进屋吧。」李娜出来喊了一声。
大家伙互相叫了一声,都进了屋里随便找桌子坐下来,李娜把碗和暖壶放到桌子上:「自己倒啊,今天没功夫伺候你们。」
「老孙呢?小力你去喊一声,叫把大门关上,这老两口吃肉也不积极。」
小力答应一声又跑出去了。
「真香,这家伙闻着这味儿就没少放肉啊,这肥膘肉炖出来是真香,啥时候要是能天天这么说那可就好了,还唠啥?少活几年都愿意。」
李娜又从后面出来,把剥好的一大碗大蒜瓣和蒜缸子放到桌上:「蒜扒好了,谁给砸一下。这些都砸出来。」
「我砸吧。」满仓笑着拿过蒜缸:「真是不知道心疼我,哪有直接放我面前的,那我还好意思说不砸么?」
李娜笑着去满仓头上搓了一把。
小两口现在感情相当好,不愁吃不愁穿的,吃住不花钱活也不累,小日子过的美滋滋。这大半年下来两个人都攒了好几百块钱了,打算房子下来了就要孩子。
雪白的大馒头冒着热汽儿零的像小山一样,炖好的酸菜用大盆上,白色的大肉片儿红色的血肠整整齐齐的码在上面,汤面上一层油花。
蒜酱用小碗装,点上香油加点醋,那小味儿噌一下就上来了。
刀切肉,葱爆肉,炒肉片儿,熘肥肠,炸花生米,酱鸡蛋,一样一样端上来,小杨媳妇拿着个大碗,把一碗葱花香菜末往酸菜盆里一倒:「开吃吧,还有一个拆骨肉了,马上来。」
「那就开吃,」三嫂说:「你们后面也快点来,吃完了再收拾。」
大家拿起筷子先夹一片肥膘五花,蘸上蒜酱往嘴里一塞,一个一个脸上都露出满足的笑容。
在后面忙活的食堂员工们也洗了手出来上桌,热热闹闹的吃起来。
因为厂内禁止喝酒,老黄老宋老刘他们几个略有遗憾。
老六说:「二十五去我家让你们喝个够,今天就先忍忍吧,多吃几口肉。」
虽然今天已经放假了,但是规矩不能破,说不能喝酒那就不管什么时候在厂内也不能喝,不管是谁。破坏规矩这种事儿只要开了个头,不管什么原因,后面再就不好管理了。
等工厂搬到北面去后,还会特意的设置吸烟室,在吸烟室以外的工作区域都不允许抽烟。
其实抽烟这东西是点不着汽油柴油机油的,只有明火灼烧才会把它们引燃,但是毕竟还是有那么一点儿危险因素在里面,而且叼着烟干活也会影响操作。
就像司机叼着烟开车,木匠抽着烟裁木料,其实都是在玩命。
一顿饭吃完,所有人心满意足的靠在凳子上拍着肚皮,都吃撑了。太香了,自家养的猪又是现杀的,那个味道不知道比从商店买回来的香多少倍。
而且油水足,炖足了火候的酸菜都是那么好吃,汤都被大家给喝了。
老六看了看躺倒在椅子上的小伟和六猴,小力子三个,笑着问:「我特别想知道你们仨把东西都吃哪去了,吃哪去了呢?小伟吃了五个馒头吧。」
「有没有你这样的呀?」小伟抽抽着脸看老六:「还叔叔呢,哪有盯着人吃饭还查数的?」
「谁让你坐在我对面了,我想不查都不行。我就怀疑你这小身板东西都装哪去了,不感觉奇怪吗?」
「奇怪啥?」小伟拍了拍自己的肚子,又拍了拍小力的肚子:「都吃自己肚子里了呗,还能吃给别人啦?他比我还瘦呢,吃的和我一边多。」
这会儿的馒头全国统一,二两一个。
说实话这个年代的人一顿饭吃五个馒头还真不算多,女的都能干掉两三个,还不耽误吃菜,那种拳头大的肉包子一顿饭干掉十几二十个的大有人在。
主要就是几个人太瘦了,就总会不由自主的去想他吃到哪里去了。肚子也没见鼓起来多少。
后来到了九十年代中后期,国内的胖子数量火速爆长,就和这个有关系,生活条件真的好起来了,可以顿顿吃肉了,也没有以前那么累了,但是饭量还在。
那样如果还不胖就没有天理了,和什么那些乱七八糟的养生营养学其实一点关系都没有,都是胡说八道骗钱的手段而已。Z.br>
实话实说,那些相信那一套的就没有一个能健健康康身体好的,一个比一个活的时间短,各种毛病。
休息了一会儿,大伙起来一起动手,能帮忙的都去帮忙,把食堂前后都收拾了出来,剩下来的东西都装上让大家伙分了带回家去。
「三嫂,电话好像在响。」张英侧着耳朵听了听:「是电话在响。」
「我去接吧。」小玲跑了过去。这会儿的电话那铃声确实大,不用改装都差不多能拿到学校去当电铃用。
「六叔~~,六叔,找你的。」
老六皱了下眉头,马上想到了李厂长,心想这速度还挺快的,走过去接起了电话:「喂?」
「张老板,你这厂子具体在哪呀?」
「在北地,工字楼这边,咋了?」这个厂从头至尾李厂长也没来过,连地方都不知道。
「我带着孩子过来了,现在到站前了。」
「哦哦,你是开车还是坐车来的?」
「自己开的车,怎么走?」
「你知道民政局吧?从民政局门口过来第一个路口往北拐,直接进来就能看到了,有牌子,华魁汽修。」
「你在那吧?」
老六瞬间一头黑线:「我不在这鬼在接你电话呀?」
李厂长哈哈笑了两声挂了电话。特么的,问顺嘴了。
「谁呀?」三嫂走进来。
「柳姐那个前夫,把孩子送过来了。你们收拾了走吧,我在这等等。」
「行,那我先回去了,收拾收拾屋。」