第34章 酱排骨和五花肉
这年头，他们乡下的住房虽然没有城里那么紧张，夸张到三代人挤一个七八平小单间的地步，但也没那么宽敞。
但尽管如此，大家还是一个个想往城里奔。
因为城里的房子都是砖瓦房！严实不漏风不漏雨！
不像他们，都是土坯墙加砖瓦房。
所以大家看到迟恒那一拖拉机漂漂亮亮的红砖，真是羡慕的流口水。
“现在起房子，恒子这是要娶媳妇了吧。”
迟家房子多宽敞啊，两兄弟一人一个房间，就这样了还能空出一个小杂间给人家知青住。
这么宽敞，现在突然要起房子，那肯定是要结婚啊！
“嗐，你还不知道啊，人家跟城里来的女知青好上了！知青哪是一般人能娶的？”
“也是，这起个房子又是砖又是木料的，不会还要三转一响吧？！”
城里的女知青多漂亮啊。
就算没有秦荔那么漂亮，但也比他们村的姑娘好啊，还识字！
一个个又会唱歌又会念诗，不像他们村的丫头只知道怎么割猪草快，怎么喂猪猪才能长的结实。
特别是在知青迟恒跟最漂亮的女知青好上后，一个个都心猿意马的。
迟恒能娶女知青，他们为啥不行？
但现在听到其他人这么一说，起个房子一两百块钱，还要什么三转一响，那又是好几百啊！
纷纷打消了心思，重新把目光放回他们村的未婚姑娘上。
铁柱就是其中一位。
知道自己娶女知青无望，当即跑到他们永久大队最漂亮的郑二丫面前献殷勤：“二丫，你累不，我帮你干吧。”
“好，谢谢你铁柱哥。”
郑二丫知道迟恒真的要娶那个娇滴滴的女知青，并且还专门盖房子，心里又酸又苦。
除掉迟恒外，铁柱也是他们大队条件数一数二好的未婚男青年。
找不到最好的那个，那找第二好的也行。
不得不说，这两个人还真是绝配。
就连出发点和心历路程那都一模一样啊。
郑二丫还学着秦荔叫迟恒的样子叫铁柱。
虽然铁柱听着有点别扭，但哪个男人不吃这套？
他一下子就充满了干劲，“客气啥，你坐着休息吧，剩下的放着我来。”
......
农村里建房子，一般都会找队里其他人过来帮忙，人多的话，两天就能建一间房子。
而且也不用给钱，一般就包两个午饭，大家伙都乐意的很。
当然，这饭也不是随便随便糊弄一下就行，人家帮你出力，最起码也要也要搞个肉菜不是？
要不然再有下回，人家谁还愿意帮你忙？
所以第二天一大早，何翠英就拉着秦荔一起去镇上屠宰场搞了一大堆肉回来。
屠宰场有位领导是迟恒以前的战友，他提前打过招呼，第二天秦荔和何翠英过去的时候直接拿着钱去买就行。
“师傅，麻烦挑块肥点的。”
何翠英看到桌子上那肥嘟嘟的半扇猪肉，笑的眼睛都看不到了，“对对对，就这里，切个......四斤！”
猪肉可不便宜啊，七毛钱一斤。
好多人家里一年上头也就年底生产队杀猪的时候能吃上一口肉。
像何翠英这样买四斤肉，吃两天。
干活的人每天能吃上两块肉，就高兴的不行了。
秦荔余光看到堆在一旁的排骨，心头微动：“师傅，排骨多少钱一斤呀？”
“排骨三毛，扇子骨一毛。”
这么便宜！
秦荔眼睛都亮了，这拿回去做个酱排骨多香啊！
何翠英：“荔枝，你想吃这？这玩意都没啥肉！”
是的，这个年代的人都不爱买排骨，一斤排骨三两肉没有，光是骨头，多不划算啊。
秦荔想到香软入味的酱排骨，咽了咽口水：“婶子我们买几斤回去吧，做个酱排骨，那酱汁淋在饭上超好吃！”
她这一形容，何翠英都跟着咽了咽口水，“那买几斤？”
四肉，四斤排骨，还有两斤扇子骨。
那人还额外给他们送了一点猪下水，何翠英看着这猪下水头都疼了。
这玩意又臭又腥，搞了都没人愿意吃啊。
秦荔看到满满一大袋猪下水眼睛都要放光了。
她们搭驴车回到家的时候，队员们都已经开始忙活了。
何翠英笑眯眯跟大伙打招呼：“这么早啊，真是麻烦大伙了！”
“嗐，客气啥啊！”
大家看到何翠英她们拎着的肉，默默咽了咽口水，果然跟迟家来干活就是没错，这不比村里其他人大方多了？
上次帮老胡家盖房子，哎哟喂，肉沫都找不到！.
迟恒穿着一件对襟褂子，一个人扛着一根比秦荔腰还粗的木材，走动时结实的胸肌若隐若现，还有那充满力量感的肌肉贲张的手臂。
好......好性感。
看到秦荔回来，他朝秦荔点了点头，秦荔耳朵又热了。
白白净净的小姑娘因为羞涩而低下头，好几个干活的男青年都没忍住往她这边看了好几眼。
迟恒：“......”
他将木头放在地上，走过接过秦荔手里的东西，把那些不老实的视线给遮的严严实实的，“走吧，先把东西放着。”
秦荔乖乖点头，“好，迟恒哥我们买了好多排骨，等会做酱排骨给你吃！”
酱排骨是鲁菜，迟恒以前有个战友是北方的，一到冬天就念叨想吃酱排骨。
秦荔怎么会做？
转念一想，秦荔之前住在家属院，说不定也有北方的邻居吧。
厨房里，秦荔先将切好的排骨焯水，接着捞出后加冰糖、大料、香叶和干辣椒炒出糖色，翻炒均匀后倒入适量的酱油，再放入清水，正好漫过排骨。
煮开后就放到小炉子上煮。
不到一会，浓郁咸香的肉味就从厨房里飘了出去，一直飘到外间那些干活的队员鼻子里。
好香！
八九个男人，还有他们家里的老婆孩子，这么点肉肯定不够分。
秦荔洗了几个土豆切成块跟两肉一起炖，吸满汤汁的土豆比肉还要软糯香甜。
当然也不能光让人家吃肉啊。
一个凉拌黄瓜，一大锅青菜汤。
主食也没糊弄，一大锅苞谷饭，怕这些人吃不饱，还蒸了些玉米面窝窝头。
那些干活的汉子真是香迷糊了，干活一个比一个有劲，这样他们等会才有底气多夹一块肉！