第211章 蘑菇肉卤子的刀削面
按照四只熊猫告诉他们的位置去找，找到了不少装有面粉的竹子。
白软软他们一共用了，运回去将近1000斤的面粉。
这可真是意外之喜。
这些竹子生长的位置都分布的很散。如果是白胖胖自己去循着气味，挨个闻竹子的话，起码要找两三天。
就算是用两三天，白胖胖都不一定找到。他一直闻着这些竹子，鼻子都闻麻木了，够呛能有那么灵敏。
果然，出门在外，有朋友就是好。
劳动了一天，白软软晚上提前回到家，想将面粉都堆到地窖里。
她和胖胖提前回到了家，家里此时除了几只小精灵在帮着墩墩做些手工之外，其他人都还没回来。
白软软拍拍阿水的脑袋，顺手撸了一把他脑袋上的水草，阿水的小萝卜脸有些抗拒。
正当阿水看着白软软，想严辞拒绝的时候，白软软一本正经的转移话题。
“今天晚上吃什么？我找到了很多面粉。”
几只小精灵同时哇塞起来，花花舞动着小翅膀，围着白软软不断绕圈圈，十分激动:“让我看看有多少面粉……我的天，1000斤。”
几只小精灵高兴的不行，墩墩绝对是里头最高兴的了。
“本大爷总算能吃饱饭了。”
白软软：“……”
“等会儿白胖胖要和另一只食铁兽打架。”白胖胖此时此刻正在山洞外头，不断拉伸着胳膊腿，短粗的小爪子毛茸茸，毛乎乎的脸严肃得很，处于非常认真的备战状态。
趁着他不注意，白软软赶紧悄悄的和几只小精灵说了这件事。
几只小精灵都很八卦的看着山洞外头的白胖胖，“他居然要和另一只食铁兽打架，他们有仇吗？那只食铁兽应该很凶残吧，之前不是说，没有食铁兽敢靠近胖胖么。”
是的，其他的食铁兽都怕胖胖。但是能独自占据那么大片林子、不让两只成年食铁兽、两只食铁兽幼崽吃食物的小食铁兽，绝对是凶残无比的。
而且那只食铁兽，也是个幼崽。应该和胖胖差不多大。
墩墩猜测：“我觉得，到时候那只食铁兽见到胖胖，可能会臣服，也可能会和胖胖打一架。”
“俺们也这么觉得。”
几只小精灵兀自猜测，白软软则是准备给白胖胖做顿好吃的，然后他好去打架。白软软他们好去观摩。
论熊猫幼崽打架二三事。毛茸茸互相打架，凶残又软萌。
因为大家刚刚拿回来了不少面粉，白软软就想做个刀削面。
刀削面最重要的，则是揉面。
将微微发黄的面粉放入大盆里，往大盆里放入适量水，再放入适量盐。水注意不要放多，否则面团用刀削的时候并不好削。放入盐，则可以让做好的刀削面吃起来十分劲道。
将大大的面团揉啊揉，揉至光滑，不沾手也不干吧，微微有些硬即可。
接下来，将面团继续揉，揉成椭圆的面团，放入菜板上，将菜刀沾油。
左手侧拿菜板，菜板一边放在自己的肩膀上，一边放在手心里，让阿水放水，火焰烧火，一锅热水沸腾着，见差不多了，白软软则用沾了油的刀开始削面。
手起刀落，非常利索，刀削面的诀窍就是“快”，削面的速度不能慢，速度一慢，削下来的面就不成型了。削起面来十分困难。
削面主要都是技巧，一般人还削不成面呢。比如作者。
一条条白白宽宽的削面进了锅，白软软削了差不多三大碗面条，就用勺子在锅里搅了搅，不让面在锅里粘连。
墩墩蹲在锅旁边，流口水：“再削点哦，软软姐姐。”
白软软手里还剩下好几斤的面团子，想了想，直接给四只小精灵还有小宝做点食物，让他和白胖胖一起吃吧。
于是，将面团又削了大半，削了差不多七八碗面条，便不再削。
七只鸟和长命等会就回来了，但是面条泡软了不好吃，现吃现削就行了。
七八碗面条可不是大家伙想象的小碗，是那种超大碗，很多。
实际上，墩墩一个人就能吃六大碗面条！胖胖能吃。
但是今天要打架，吃太饱不好动作，容易吐出来，所以胖胖吃个二三碗就行了。
刀削面在一旁煮着，白软软准备做个卤子。
卤子自然是蘑菇肉卤子，剁碎蘑菇和肉，锅中烧热油，直到油沸腾起来，下肉，将肉炒熟，再放蘑菇，放大量的酱油翻炒上色。
放入蚝油、十三香、盐、味精调味，最后往里放葱姜蒜，香菜碎一撒，即可出锅！
山洞里全是肉卤子的香味，肉卤子浓郁金黄的色泽，将几小只香坏了。
白软软本来是想等着七只鸟和长命回来一起吃的，但是肉卤子这么香，她也忍不住想吃一碗。
刀削面煮好，将刀削面盛出来过凉水后，放入大碗里，然后挨个给几小只递过去。
毛茸茸的白胖胖立刻伸出胖爪子，盛了好几勺子肉卤子，还浇了一大勺汤在刀削面上头，拌匀之后，秃噜秃噜，吃的可香。.
四小只除了墩墩，都拿出自己的迷你小碗，闻着香香的肉卤子，咽口水。
“快吃吧。”
白软软也忍不住整了一碗，她心里默默地想，就吃一点，就吃一点……
等会长命他们回来再和他们一起吃。
白软软这么想着，将蘑菇肉卤子均匀拌在刀削面上头，宽宽的面条裹满蘑菇肉卤子的酱汁，蘑菇颗粒饱满，肉粒香浓，口感扎实。
配着面条一起吃，淀粉食物的香味很足，面条吃起来还滑溜溜的，吃上一口香到爆炸。
白软软特别幸福的秃噜了一大碗。
她眼泪汪汪，没人能懂一个月不吃主食的感觉！！！
在现代，会有小姐姐为了减肥不吃馒头大米饭这类淀粉食物，吃荞面、粗粮，不管咋说，荞面、粗粮这些食物，吃起来的口感也和淀粉食物差不多。
而自己这一个月吃的是啥？基本全是肉！菜都没多少！！
在她这里，鸡蛋都算素的了。
白软软叹息一声，她不是什么素食动物，她挺爱吃肉，但是天天吃谁受得了。
呜呜呜，蘑菇肉卤子的刀削面好好吃，还想再吃一大碗！
于是，白软软吃了亿点点。
他们这些人，一锅根本没够，白软软又下了小半锅，刀削面都被吃的干干净净。
白软软看着大家一个个圆溜溜的小肚子，有些感叹，看来大家也想念面粉的味道了。