第42章 他爹的岁数都要大
华老爷子重重叹了一口气，「皇上，彻底厌了我们华家。」
华老夫人惊问：「因为锦兰？」
华老爷子没有说话，就是默认了。
华老夫人哆嗦说道：「为什么会这样......为什么会这么.....」
明明大师算过，华锦兰是天生凤命。
华临光愤愤地说，「我早说过算命的不靠谱，你们不听，非要由着她死里作，这下好了，我这辈子到头也就四品官了！」
华临光当初不赞同，怎么也能阻拦华锦兰攀高枝。
但他没有，说白了就是又想得好处，又不想担风险。
华老爷子叹气，华老夫人白着脸，小声问：「就没有其他办法了吗？万一，皇上回心转意呢？」
赵延态度坚决，当众呵斥华锦兰不懂规矩。
苏文纯刚生下小公主，又有赵云宁这般出色的女儿相助，华锦兰被赐婚嫁给六品小将，已经是板上钉钉，再无旋转的余地。
华老爷子想到这些年对华锦兰的苦心栽培，到头来竹篮打水一场空，还被亲儿子埋怨上了。
不免，对赵云宁也生出几分怨怼。
若不是赵云宁回来，救下苏文纯，计划全都好好的。
赵云宁并不知道，赵延派人去华家送去了赐婚圣旨。
此刻，她正在小厨房，准备做蛋糕。
她打算做柔软香甜又简单的戚风蛋糕。
所需要的食材是低筋面粉，鸡蛋，白糖，牛奶，植物油，白醋。
很多人分不清低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉。
其实都是小麦碾磨制成，只不过，含有的蛋白质不同，做出来的食物口感，也因此不同。
赵云宁直接拿普通面粉混合淀粉，按照四比一的比例，就能得到可用的低筋面粉。
专门负责做糕点的厨子唐强山，则一脸疑惑，赵云宁为何要在面粉里面混入淀粉。
赵云宁此次去朝源，也不知道什么时候能够回来，便有意把戚风蛋糕的做法教给厨子，念念能吃辅食的时候，也能给她尝一尝。
赵云宁对唐强山解释道：「加入淀粉后，会让蛋糕口感更好，你只需要记下比例即可。」
唐强山赶忙用脑子记下，紧盯赵云宁的下一个步骤。
赵云宁要来两个盆，将鸡蛋和鸡蛋黄分别打入不同的盆中，又对唐强山叮嘱说：「记住，装蛋清的盆里一定不能有水。」
唐强山疯狂点头，表示记住了。
赵云宁往蛋清中加入了一些白醋和白糖，紧接着，又拿出了一个奇怪的铁架子，放入盆中不停地搅拌。
「不停地搅拌蛋清，直到它出现白色泡沫，最后变成干性发泡的状态。」
墨哗接过赵云宁手里的盆和打蛋器，体贴地说：「我来吧。」
他的眼睛恢复六成了，现在已经能够看到模糊的画面，接手打蛋白的动作又快又准。
没一会儿，奶白色的泡沫就被墨哗打出来。
唐强山瞪大眼睛，原来蛋清还能打成这种样子。
他做糕点这么些年，居然都不知道，也愈发好奇赵云宁到底要做什么样的糕点了。
赵云宁看了一眼盆里的蛋白，自然而然地握住墨哗的手腕，「还要在打一会儿。」
亲密无间的动作，小厨房的其余人一下就沦为了吃狗粮背景板。
大家低垂着视线，想看又不敢看，也幸好赵云宁只是单纯的指点墨哗继续，很快就把手拿开了。
蛋白终于打好了，像白雪一样，看起来就很漂亮。
就是挺费手的。
现在正好是冬天，放到外边儿就能够冷藏备用。
赵云宁又往蛋黄里面加入牛奶和植物油搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉搅拌，形成蛋黄面糊。
最后才将奶油蛋白加入蛋黄面糊中均匀搅拌。
赵云宁突然停下，对唐强山说：「看好了，把它倒进容器之前的高度是一尺左右，这样才能震出里面的气泡，让蛋糕更加的柔软细腻。」
「记下了。」
赵云宁空间里有烤箱，不能拿出来用，只能用土窖凑合试一试。
大概烤了小半个时辰，大家突然闻到一股扑鼻的香气。
甜的，软的，可口，美味的，脑海里，一下就有了最真切的形容。
唐强山惊叹：「好香啊！」
有人更夸张地说：「这香味儿值得记一辈子。」
赵云宁也好久没吃蛋糕了，下次可以用戚风蛋糕做胚料，给墨哗做一个生日蛋糕。
在大家期待的目光下，蛋糕缓缓从土窖里取了出来。
颜色金黄灿烂，切开后，松软有弹性。
唐强山惊讶极了，明明不是复杂的食材，偏偏公主就做出了这么诱人的美食。
他暗暗咽了咽口水，等着公主走了，他立马就想亲自试一试。
赵云宁把戚风蛋糕分给了厨房的每一个人，「大家都尝尝。」
小厨房所有人都露出了受宠若惊的表情，高兴地接过蛋糕。
香甜柔软的戚风蛋糕，仅仅一口，就占据了所有人的味蕾。
唐强山知道会很好吃，却没有想到会这么好吃。
入口即化，又不会让人觉得腻。
这款糕点一定会受到所有人的喜欢。
要是专门开一家糕点铺子，一定很挣钱，很挣钱！
吃到第二口，他又很快把挣钱的想法扔掉了。
这是皇家的方子，不是他能觊觎的。
流传出去，对他全家都是死罪。
赵云宁自己尝了一口，还不错，就是卖相还可以改善一下。
第一锅，又是土窖，没有掌握好火候也正常。
赵云宁笑眯眯地问墨哗：「好吃吗？」
他现在都不用自己投喂了，有点儿遗憾。
墨哗第一次吃这么柔软香甜的食物，还是赵云宁亲手做的，不出所料点头，肯定地说：「很美味……我很喜欢。」
甜甜的蛋糕，都不及他一句我很喜欢甜。
赵云宁勾嘴角，「下次给你做更好吃的。」
说起来，她还不知道墨哗的生辰是哪一天。
也不知道，暗卫营有没有记载。
小厨房就在苏文纯房间的不远处，蛋糕浓郁的香味飘散开，她一下就闻到了，问身边的丫鬟：「这是什么味儿？」