第368章 意外收获
其实也没有什么大事,都是一些家长里短,知道家里面并没有发生什么严重的事情,大家身体也都很好之后,如意心里也就放心了。
如意刚回来,而且还准备了大餐,自然是要把侄子们给留在家里面吃饭的。
大人们回来之后,也要把大伯,二伯他们给叫过来。
耀耀他们都很懂,都不需要如意开口说,直接就跟着她回家了。
如意出门的时候,锅里面还在卤着肉,过去的时间还不是很长,但是已经有丝丝的香味传了出来。
一闻到肉味,几个小孩就抬手欢呼。
他们真的是太久没有吃到肉了,姑姑出门期间,他们也就只吃了一次而已,而且还不是新鲜的。
而是之前就已经做好的腊肉,就算只是这样,他们也只是尝了个味道而已,不可能让他们把腊肉,当成正常的新鲜的肉那样吃的。
一听有新鲜的肉吃,那恨不得在院子里打个翻滚。
“看你们这高兴的样子,不知道的,还以为家里怎么亏待你们了呢,让你们爹娘爷奶看见了,怕不是要被抽哦!”
“嘿嘿,这不是只有姑姑你在么。”
“就是就是,姑姑你最好了。”
这要是换一个长辈在这里,他们都不会这样。
“就你们贫嘴,行了,去洗手,我给你们拿吃的去,也不知道你们爷奶他们什么时候回来,肉还要在炖一会才能吃!”
不仅人没回来,肉也还没好,就不要盯着那些了。
“好嘞!”
什么肉不肉的,他们是只会盯着肉看的人么!
嘿嘿,姑姑说的好东西,绝对不会差。
这是当然的,除了在县城买的糖果、饼干这些东西,如意还拿了一些果脯,还有自己做的猪肉脯出来。
数量不是很多,几个小家伙能快速消灭了。
“你们先吃着,我去厨房把最后几个菜给处理一下,这些东西你们都吃完,不用给大人留着,我这还有呢!”
本来还想克制一下的耀耀等人,一听如意这话,当下就把东西给瓜分了,虽然不用留给长辈们吃,但他们也不舍得一次性就给吃完了。
今天全给吃了,虽然是给吃爽了,但是明天、后天,之后就没得吃了,这又没办法保证,这些东西姑姑能天天给他们吃!
姑姑给长辈们吃的东西,她也是绝对不允许被他们给造了的,更何况,长辈们比他们还要吝啬呢,那么一点东西,他们最多能吃个几天,长辈们能吃上一个月,甚至更长的时间,只要东西没坏。
耀耀跟辉辉也不会仗着自己年纪大,就抢弟弟们的东西,吃的用的,甚至还会让着年纪小的。
正是因为知道这一点,所以如意也没在这里看着,不管他们是分着吃也好,是坐在一起吃也罢,她都是不管的。
肉都已经一锅顿了,剩下还要做了扣肉,这个扣肉要油炸,然后清蒸,好在那么肥的肉,炸过之后,还能炸一些油出来!
这不算亏的一件事情,家里人还是愿意的。
猪皮用火烤一些,然后用刀刮干净,煮到筷子能够扎透,就用酱油上色,也可以抹一些蜂蜜,然后猪皮朝下油炸一下。
不想吃太肥,就把肉也给炸一下,要是不在意,就把猪皮炸好就差不多了,切成片,调好味,梅干菜洗干净,放无油的锅里面炒一下,然后铺在肉上面上锅蒸就可以了。
蒸的时间长一些,把肥肉里面的油,都给蒸出来,到时候肥肉吃起来就不会腻。
梅干菜吸足够了油水,拿来拌饭,最是好吃不过。
晚上也不可能全都吃肉,在炒两个小菜,这么冷的天,当然也要来一碗热腾腾的汤暖身!
这也就齐活了。
而就在如意把饭菜都做好了,这边,一大家子人也都回来了。
最先回来的,就是骑车的爷奶两。
看到屋里的灯,还有飘出来的肉味院子里跑来跑去的几个孩子,以及厨房的声音,两老有了猜测。
“爷奶,你们回来啦,我姐回来了,做了好多好吃的!”
向齐他们几个早就饿了,特别是闻到厨房里面的饭菜香味,那是更是受不了,可大人还没回来呢,他们是不可能先吃的。
现在见到爷奶回来了,向齐别提多高兴了。
虽然心中有所猜测,但真的听到向齐说如意回来了,谢阿奶还是十分的惊喜!
老爷子更是车都没停放好,就高声大喊:“丫头回来了?”
如意已经听到外面的话了,不过正在整炉子呢,也就没出来,等爷爷开口后,如意这才端着汤碗出来了!
“爷奶,你们可回来了,怎么那么玩晚才回来?”
这可不是几年前了,那个时候,大家还要摸黑去河里淘黑沙,往常都是晚上九十点才能够回来。
现在,基本上,都是傍晚干完活,就能够回来吃饭,很少在摸黑去干活了。
就是山洞那边,现在也是年轻人接了手,白天的时候就能够把活儿干完。
“哈哈,不晚不晚!”
不过就是天黑的早而已,但时间上,跟以前的工作时间,也差不多,这个谁也不在意,反正都是哟工资的,你干的少,那工资就少,谁乐意呀!
虽然不知道外面的人,是怎么看待他们这里的人的,但想想前些年的情况,他们对现在的生活,那是在满意不过了,而且生活也有了盼头,大家再也不是衣服垂头丧气的模样了。
“你这丫头,什么时候回来的?是直接回来的吗?累不累?这刚回来,怎么就干活了,也不知道好好休息一下,你看看你,还整那么多东西!”
“这肉你哪里弄回来的,怎么还有这么大一个猪头?还有这么都肉,你这丫头,出去一遭,受苦了?”
按道理,应该不会吧?
就如意那运气,只要是在山上,不是荒芜的什么东西都没有,那肯定不会饿到的,最多就是翻山越岭累到了。
说着,谢阿奶就上上下下的打量如意,然后道:“瘦了瘦了,这却是要好好补补,这都快过年了,这段时间,应该不出去了吧?”
谢阿奶絮絮叨叨一通话,如意不觉得啰嗦,反而觉得亲切不已,一脸笑意的听着谢阿奶说完,期间还让爷爷接走了手中的鸡蛋肉圆汤。
“奶,您就是太久没有见到我,所以才觉得我瘦了,但其实并没有,而且,我还更结实了呢!”
每天上山下河的,可不就更结实了么!
“您看看,我看着是不是要更加健康了些呢?”
“还有,我也没受苦,我的运气您是知道的,至少吃喝方面是不用担心的,两位老师跟哥哥姐姐们,都很找照顾我,有认真的教导我知识跟经验呢。”
“我们昨天就坐车到了县城,因为太晚了,就在县城住了一晚上,这不,一早我就去市场上买了东西,跟江毅一起回来了。”
“不过,我这回来,家里一个人都没有来着。”
跟爷奶他们说话的时候,家里人也陆陆续续回来了,大伯跟二伯也来了,他们是过来接孩子的,而大伯母跟二伯母则先回家做饭去了。
发现如意回来了,大家都十分的开心。
毕竟这都快过年了,这大过年的,大家就求一个阖家团圆,但如意却这个时候出去了,还可能不回来,就让众人很是遗憾和担心。
现在人回来了,他们高兴的同时,心里也总算是松了一口气。
平安回来就好!
“大家都回来了,正好可以吃饭了。”
见人都回来了,如意也招呼耀耀兄弟几个去厨房拿碗筷!
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