第51章 王氏的转变
八月初接连下了几天的雨，李锦宁也躲在书房连续看了几天的书，李锦宁天生记忆力惊人，当初上学的时候，背东西就特别快，繁杂拗口的文言文，她读过就能流利的背诵，所以看书的效率特别高，短短几天，知识面又增加了不少，当然，练字也没落下，就算陆景珂不检查，她也会认真练，技多不压身的道理她早就懂了，虽然平时看起来散漫，但是真的决定做事时却是十二分的认真。
这些日子，李锦宁每天读读书、练练字，练字累了就到练武场去练打鞭子，赶上下雨时就在会客厅里练，每天的时间都排的满满的，她知道越早回京对王氏和小远越好，所以在此之前她必须抓紧一切时间强大自己。
时间一晃到八月中旬，天气彻底放晴了，李锦宁估计庄子上的果蔬苗应该长了很大了，便决定回去看看，于是带着清风和白露秋霜回了庄子。
王氏和李修远见李锦宁回来十分高兴，王氏已经全好了，如今气色红润，精神饱满，与两个月前仿佛判若两人，李锦宁问道
“娘，你现在还咳嗽吗？身体还有什么不适吗？药吃完了告诉我，我再去买。”
“娘已经全好了，前个刚找了王大夫来诊脉，王大夫说不用吃药了，是药三分毒，吃多了反而不好，你不用担心我了，倒是你，在县里可好？”
“我当然好，陆景珂有公事回京了，这些天一直在下雨，我就没有回来，一直在陆府读书练字，对了”李锦宁问李修远
这些日子你可有好好读书，大字练的怎么样了？”
“姐姐我有好好读书，好好练字，不信你问娘”
李锦宁瞅瞅王氏，王氏说道
“小远确实在好好学，不光练字，习武也没有落下”
“那就好，一会奖励你好吃的”
李修远眼睛一亮
“什么好吃的？”
“香酥鸡排怎么样？”.
“姐，什么是香酥鸡排啊？”
“哦！忘了你没吃过，到时候你就知道了，反正很好吃就是了”
现代的小孩子都爱吃酥酥脆脆的东西，估计李修远也不例外吧！李锦宁暗想。
“哦，那姐你什么时候做啊？”
李锦宁见他那小馋猫的样，笑道
“一会就去给你做，中午就让你吃上。”
“好”李修远听了开心的笑了起来
王氏看着他们姐弟其乐融融的在一起说笑，感叹道
“以前我一直活在过去，沉溺在悲伤中不肯走出来，让你们姐弟也压抑的过了这么多年，却不知，过去的已成事实，唯有接受现实，才能继续朝前走，唯一让我欣慰的是，你们姐弟心性坚韧，并没有因为外境的顺逆移了性情，你们姐弟都是好样的。像你们外祖父！”
李锦宁笑着说道
“娘，俗话说三辈不离姥家根，我们可是外公的亲外孙，当然像啦，我最崇拜的就是外祖父那样高风亮节，敢为民舍生取义的人！”
李锦宁知道王氏是想外祖母他们了，便就着王氏的话说道。
李修远也说道
“我也是！我跟姐姐一样！”
虽然他不太记得外祖父了，但是姐姐崇拜的人他也要崇拜。
王氏听了果然很高兴，说了些她小时候跟外祖父和外祖母的事，李锦宁和李修远静静地听着，时不时的也插上两句，直到李修远肚子咕噜噜的叫了一声，大家才恍然觉得已经快中午了，李修远有些不好意思的捂着肚子，说道，
“姐，我都饿了，你不是要给我做香酥鸡排吗？”
“做，这就去，等着吧！”
李锦宁说完便要去厨房，王氏也站起来了说道
“走吧，娘也一起去，好久没下厨了，看看你怎么做的，以后娘做给你们吃。”
“好啊，很简单的，估计娘你看一遍就会”
李锦宁和王氏一路说说笑笑的去了厨房，此时厨娘已经把饭菜准备的差不多了，厨房还有现成的鸡肉，李锦宁取了几块鸡胸肉，还有几块巴掌大吧里脊，反正人手多，索性多做些，到时候让大家都尝尝，李锦宁挑了一块鸡胸肉和里脊，切成薄厚均匀的肉片，剩下的让厨娘照着切了，又调制粉，一边调制，一边给王氏讲解各种调料的比例，王氏一一记下，不一会厨娘切完了肉片，李锦宁把肉片粉腌制上，又加了点黄酒去腥，等腌制好后，又把剩下的馒头切成了碎末，代替面包糠，然后把腌制好的肉片裹上馒头碎，放入油锅里炸至金黄，刚开始李锦宁一个人做，王氏看会了，也上手一起做起来，本来厨娘也要上手的，但是被王氏拒绝了，难得跟女儿一起做饭，这种人间烟火是让王氏有些贪恋，不愿让人打扰。
不一会，所有的肉片都炸好了，装了满满一大盆，李锦宁装了一盘香酥鸡排，又装了一盘里脊和王氏一起端着回了王氏的屋子，剩下的让其他去人分着吃了。
李修远远远的闻见香味就迫不及待的跑过来，李锦宁给他捏了一块放进嘴里，李修远边嚼边说，
“好香啊，姐，晚上咱们还吃这个吧”。
“不行，一天只能吃一次，饮食要有度，吃伤了以后就吃不下了”王氏说道
“哦，那好吧，这么好吃的东西，我可不想以后都吃不下！”
最后两盘酥肉，王氏和李锦宁各尝了一两片，剩下的都进了李修远的肚子，原来吃过午饭李修远会小憩一会，下午读书好有精神，今天王氏见他吃的多，特意赶他出去消消食，于是李修远和同样吃撑的小石头顶着大太阳出去消食了。
下午太阳偏西的时候，李锦宁去果蔬园里看了一圈，九顺和几个家丁正在拔草，一上午的暴晒，大部分地皮都已经干了，只有一边一处低洼处还有存水，半个月的阴雨天气，小苗都喝足了水分，一路猛长，黄瓜豆角都已经抽丝了，该搭架了，西红柿也该掐尖了，其他的到还好，李锦宁告诉了九顺哪样果蔬苗该怎么处理，让九顺分几个人去做，自己又一路走，一路看，走到低洼出才发现，这里的苗可能水太多了，有的根子已经开始腐烂了，叶子也打蔫了，就让白露回去拿了两把铁锹，叫了肖三虎几人挖了排水沟放水，一直忙到晚上也才整好了三分之一，只得明天继续了。