第267章 不放心的老父亲，西餐试做

「我试试看吧。」

杨逸翻了翻那本《外国菜大全》，合上了书，在脑内思索了一会儿，说道。

没办法，自己的老父亲实在不放心自己的手艺，杨逸也决定做一道西餐试试，以此来让自己的老父亲放下心来。

「才看了这么一会儿，就已经学会了吗？」

杨承运有些惊讶，问道。

「我觉得挺简单的，先做一下试试。」

杨逸点了点头，回答说道。

西餐系列的，同属于系统之中的全菜系，杨逸也决定做一道西餐中的甜汤试上一试。

八大菜系的餐馆杨逸都已经完成了，杨逸也决定将君逸系列的餐馆做一些外国菜试上一试。

价格，同样也要实惠一些，除却常见的外国菜，其他需要名贵食材的，则是采取预定方式就好。

外国菜，其实也只是饭菜而已，完全没必要搞什么高端的噱头。

甜甜心点的培训地方，有着不少材料，杨逸也将一些所需要用到的食材取出来，准备试上一试。

玉米煮熟掰成颗粒，平底锅烧热将黄油融化，加入面粉炒至均匀。

玉米粒则是混合着纯牛奶与果汁一起，放入搅拌机中打成玉米浆糊的粘稠模样。

而后，将胡萝卜粒切好，将这些准备好的食材放入锅中一起熬煮。

不过一会儿，一阵阵香甜的气味飘散而出。

好在，这里是培训地点。

如果是在甜甜心点里，恐怕就有客人想要品尝了，甜汤不够多的话，便又会让他们失望了。

没有客人的话，便完全不用担心这一点了。

上官雨君也将小丫头从幼儿园里接了回来，而杨逸将甜汤熬煮上，转而开上小火，慢煮慢炖就好。

甜汤不能用大火煮，得用小火慢慢熬煮，才能将食材本身的香甜气勾出来。

杨逸也将其他食材一并拿出，准备在这里做一顿晚饭了。

「这汤煮上了，不用人盯着吗？」

杨承运看着杨逸开始准备晚饭了，也连忙问道。

「不用了，这甜汤只要熬煮上便没关系，」杨逸摇了摇头，说道，「温度和时间，我已经定时好了，等到时间到了，它会自己停下的。」

做西餐远没有中餐复杂，用现代厨具便完全可以解决，只要时间到了便会停下，完全不用担心煮过头的问题。

「那行，先做饭吧，我来跟你一起。」

杨承运这两天在培训地点，也是在一旁试着学了一下各种菜系的制作。

几个主厨现在完全可以独挡一面，将新到来的厨师们教会。

只要心诚，人人都可以学会，只不过是等级评定的问题罢了。

如果是没接触过菜系或者接触的少的，那仅仅只能达到【初级】等级评定。

但这一次招聘而来的厨师们都颇有经验，最低的也有【中级】等级评定，经过熟练掌握，恐怕也很快会达到【高级】等级评定的标准。

而一些想要来这里学手艺出去单干的，很明显是被系统判定的没有学会。

培训，是完全免费的，只有心诚，真心实意想在杨逸店中干活的，才能被系统认可绑定。

不过短短半小时时间，一桌丰盛的晚餐也是准备完成了。

杨逸现在的熟练度上来了，做饭效率自然也极快，杨承运只给杨逸打下手，甚至都有些跟不上他的节奏。

「先吃饭吧，甜汤一会儿就好了。」

杨逸看了一眼甜汤，向着杨承运说道。

杨承运是有些不放心的，一直在看着甜汤的熬煮。

但显然，一切都在杨逸的把控之中，甜汤并没有熬煮过火的迹象。

「再等等吧，你老丈人一会儿就到了，」杨承运这才开口，说道，「我俩约了今晚上喝酒的。」

「叔叔，阿姨，先吃吧，我爸他，不用等的。」

上官雨君看了一眼小丫头，又看了一眼杨逸，说道。

现在已经是饭点了，小丫头应该早就饿了，而杨逸又是忙了一天，指导了不少厨师出来，肯定早就饿了才是。

「没事的，再等等吧。」

杨逸摇了摇头，说道。

「可是……」

上官雨君有些为难了。

自己饿着倒是没什么关系，但小丫头与杨逸可是她最爱的人，她不想让他们两个给饿到。

「姥爷要过来吗？」小丫头眨巴着大眼睛，开口问道，「要不，妈妈我们一起等一会儿吧。」

小丫头还是很懂事的，就算是一桌饭菜飘香，不断勾着她的小馋虫，她也可以忍耐的。

毕竟杨逸也没有吃，既然爸爸要等，那小丫头自然也要一起等了。

不过，等的时间也并不长，不过五分钟，上官业盛带着助手小李便是赶了过来。

助手小李手中，搬着一箱名贵红酒。

「小杨也在啊？」上官业盛向着杨逸点了点头，又看向了一桌子饭菜，说道，「怎么没有先吃？不用等我的。」

「杨逸说要等你。」

上官雨君没好气地说道。

让自己的老公跟女儿多等了五分钟，她自然是不会满意了。

「这样啊，」上官业盛自然感受到了自己女儿的不满，摇了摇头，说道，「有些事情要处理，所以耽误了一些时间。」

「盛老弟别说这话，快来坐，吃饭吧，小逸是刚做好饭的，正好的。」

杨承运也连忙招呼着上官业盛，说道。

一家人，这才坐下来，围坐在餐桌上，准备吃饭。

助手小李自然是不会跟着上桌的，从红酒箱里取出红酒，取来一个开瓶器，将红酒倒在醒酒器中。

名贵的红酒，是需要醒酒的。

「来，杨老哥，尝尝我带的这红酒，剩下的，你拿回去慢慢品。」

上官业盛主动拿起红酒，为杨承运斟酒，后者也连忙扶住杯子。

「哎呀，又让你费心了，」杨承运不好意思一笑，说道，「这红酒不便宜吧？我也品不出来什么，不都浪费了吗？」

「有什么浪费的，酒，不就是用来喝的吗？」

上官业盛一笑，极其自然地说道。

红酒的确是他珍藏拿出来的，但至于会不会喝，上官业盛也完全不在意。

酒，是要跟对胃口的人喝的。