第29章 想做生意
第二天，父子俩早早起床，收拾东西，吃早餐，因为他们要赶八点的火车回去，飞机太贵不考虑。
有钱了也不能大手大脚，至少张怀安还没有感觉到钱多的用不完的时候，都会控制花钱。
上车前还是准备好瓜子，泡面，水，以后有手机玩，有音乐听，现在是真无聊。
如果你不曾拥有，也就不会怀恋。
习惯了，就难以忘记。
杂志书成了很好的代替，翻着书，几把瓜子一口水，舒服是舒服，就是有点废嘴。
到家后开始没感觉，第二天早上起来，发现嘴里起了个泡泡。
“嘶…疼啊，我这也没吃火锅啊，辣条也没碰，怎么就嘴里起个泡泡了呢？”张怀安对着镜子自言自语道
如果你是个能人，那你这辈子起飞也很简单，张怀安上辈子看过许多小说。
有销售转世，一来就是销冠，不要工资，只要高提成，马上赚飞，然后自己进货自己卖，成为大佬，口若悬河，仿佛一切不在话下。
有大学生，自编代码，找上几个师兄，创建通讯，抢游戏代理，取代企鹅，成为互联网大佬。
到他了，他啥也不会，打螺丝算吗？
但没啥好怕的，从最简单的做起，有眼光，有远见，最终不会差吧！
中午张怀安就去街上买菜，没找到钢炭，又自己弄了个煤炭火，下午就在家里穿串。
然后又找来一个铁网架，调料，刷子，把饮料啤酒冰冻上，没条件就找别人家借，别人家用。
值得说一句的是，现在的邻里相处非常和谐，大城市啥样不知道，反正乡下有啥事邻居之间都会相互帮忙，亲戚来往也很紧密。
杀头猪不认识，你请人家帮忙，人家也很乐意，帮完忙一起吃你几十斤猪肉你也不小气。
邻居之间串门是常态，张怀安没少吃到邻居家的饭菜水果，前面弟弟可是把人家整套碟子借来自己看。
越到后面就越不行了，大概2015年左右搬家，一栋楼六个住户，每层两户，门挨着门，但张怀安一直到现在都不知道他们姓什么，七八年在一起，没去邻居家串过门，当然，邻居也没来过。
晚上一家人聚在一起，看着张怀安弄着奇怪的餐具，奇怪的菜，不知道他要干嘛。
不怪他们，05年了，这有烤臭豆腐的，烤洋芋，鸡蛋的，就是没有买烧烤的，这里真的消息落后，与时俱进也没有那么快。
今天出的太阳，楼顶干燥，但由于在冬天，所以气温并不好高，张怀安觉得这就是吃烧烤最爽的时刻。
叫弟弟去把饮料啤酒拿来，自己把烤好的食物装盘，然后放到他们面前。
“你们尝尝，这是烧烤，”简单明了，一听就懂
看着大家没动，急忙自己动手尝了两串。
“就这样拿着吃”边撸边讲
大家一尝，哎，跟本停不下来了，烤的还跟不上吃的，都开始动手帮忙烤。
张怀安除了开头两串，都还没吃上，幸好他弄的食材多，大家吃撑了才停下。
冷天吃火辣辣的烧烤，热了就是一口冷饮，那滋味，简直人生享受。
简单收拾了一下，就下去看电视了。
“我今天做给你们吃的东西叫烧烤，现在在大城市已经开始流行这个了。
这东西制作简单，成本也很低，一串韭菜一块钱一斤，一串5根韭菜，卖一块，利润高的惊人。”张怀安简单介绍着烧烤
“一块钱一串，谁买啊，绝对卖不出去。”张妈率先否定，她也是做生意的，有自己的看法和理解
“等我慢慢说完，一线的大城市，就是这个价，一些食材价格不同，但烧烤的利润基本就是三分之二，最低也有一半。
一件事物，需要在相应的地点，相应的时间，才能发挥出最大的威力。
同样，你把大城市的东西，生搬硬套过来，可能不但不会火，还会无人问津。
城市的人流量是我们无法拥有的，消费和收入也是不同的，你不能因为你买不起一件衣服，就以为人人都买不起吧！
现在城市的夜间生活开始越来月丰富，吃夜宵的人也越来越多，很多人都想下班后，找个地方与朋友吹吹牛，消遣消遣。
谁能拒绝一个美食摊，上到几百上千，下到三，都能消费，火辣辣的美食后，又来一口冰镇饮料。
这个东西又市场，利润大，未来十几年都能做。
这东西就算它一桌一百块，一天十桌，一千块对半的利润也有500，在老家这，有几个工资每天过100的，还一干就是一整天。”
好不容易，终于说到了末尾。
“一桌一百，谁消费得起啊，一百块都够我们家吃好久了。”几人又开始反驳
“不要用你们那短浅的见识去看待世界，理解世界，你们才读过几本书啊，去过多远的地方啊，见识过多少人啊，就敢说不可能，没见过之类的话。”
张怀安立马打击道
“人家一天赚三四百，几千，几万，一两个星期，请朋友吃个一两百，毛都不掉一根，用不着你为他们心疼钱。
不是谁都像我们一样穷，那些住在高楼大厦的，开着豪车的，灯红酒绿酒吧唱歌的，人家的收入你想不到，人家的消费你也想不到。
这些人难道就不用吃饭了吗？只要你味道好，你一块钱的菜，卖一百，照样有人买。
西餐你们没吃过，西餐厅你们也没去过，但我见识过，我告诉你们，里面的东西超级贵，很多的菜，一道菜分量不到一个小笼包，但价格却是几百上千。
你以为会很好吃？nonono不见得，而且很多都是大夏人打着幌子赚大夏人的钱。
我想带我爸去大城市做烧烤。”
张怀安终于说出来最终目的
这是他想了很久才选定的主意，这是看着不起眼，却最容易发财的生意，特别现在竞争不大。
一、这东西制作简单，工具简单，上手难度等于零，只要动手，绝对能做。
二、下对接农民或者菜市场，上对接客户，没有中间商赚差价，利润多大一清二楚，容易算账。
买衣服你不懂，容易被坑，买个菜货比三家，你亏不了几毛，要量大还能再砍价。
三、全是现金流，就没有坏账，要账风险，什么金融危机啊，也都没影响。
所以这是个绝佳的生意，越早越好，后面做的人越多，分摊的利润也会越少。