第8章 收摊！数钱！
苏长青没想到，自己摆摊第一天，竟然就遇上了韩校长。
知晓了其身份后，他也打消了追上去的念头。
以对方的身份和性格，是绝对不会收下找零的。
等对方以后来买卤肉的时候，份量上每次多给一点就是了。
那边，韩金生正在和几名妇女打招呼。
只见他笑呵呵地晃了晃手里的袋子：「家里来了位朋友，准备喝点酒，来买点下酒菜！」
说着，指了指苏长青的摊位：「那小伙子的卤肉做得相当棒，味道很好，你们也可以去看看。买回去直接配馒头米饭，省得自己动手炒菜了，好吃又省事。」
「韩校长说好吃，那肯定很好吃！」
「没错，韩校长可是见过世面的人，县城里的大饭店都去过不知道多少次，能让韩校长夸的东西，我得尝尝！」
「咱们去看看？」
「走，看看去！韩校长再见！」
几名妇女七嘴八舌地说道。
韩金生点点头：「嗯，再见。」
随后，缓步消失在人头攒动的集市中。
几名妇女则在韩校长的宣传下，一起来到苏长青的摊位前。
苏长青连忙招呼，又是一套介绍宣传和免费品尝。
卤肉的味道自然是没得说，几名妇女的味蕾瞬间被征服，各买了10块钱的猪头肉。
还有两名妇女，多买了5块钱的鸡爪。
苏长青也不拘泥于每满10元才赠送的规定，给两名买鸡爪的妇女各自多送了一个卤鸡蛋和一块卤豆干。
几名妇女挑选购买卤肉的时候，就有其他其他赶集的客人上前观看、询问。
待她们走后，几个询问过的人里，也有人掏钱购买。
一个人买了20块钱的猪头肉，还有一个买了10块钱的猪头肉和一个猪蹄。
生意，就这么做起来了。
摊位前，陆陆续续有人过来，基本上就没有断过人。
之所以如此，不仅是因为卤味的香气吸引了他们。
也要归功于苏长青的「计谋」。
顾客多的时候，比如那几名妇女一起购买，他手里的动作就利索点。
只有一两个顾客的时候，他的动作就慢点，尽量让顾客在自己的摊位前，多待一两分钟。
即便来人只是好奇询问，他也和别人东拉西扯，讲述自己的卤肉工艺多么复杂、技艺多么高深、滋味多么诱人……
用这些手段，把人留住，让自己的摊位显得很热闹。
很多人都是喜欢凑热闹、有从众心理的。
看到哪个摊子前人多，就想瞅两眼。
买东西的时候，也是看那个摊有其他顾客，就会下意识觉得这个摊的商品更好、更值得信赖。
苏长青就是要把握住大家的这个心理，用摊位前的顾客，吸引其他顾客。
吸引的人多了，询问的人多了，买东西的人自然也就更多。
凭借着他的小计谋，加上卤味本身的绝佳风味，摊位上的卤味不断被买走。
铁桶里的货，也越来越少。
终于，随着烈日高悬在头顶正南方向，所有的卤味几乎全部卖光！
只剩下两个猪蹄，和几片卤豆干！
「不卖了，收摊！」
注意到集市上的人流量少了许多，已经有一些摊贩正在收拾东西，苏长青招呼苏长勇收摊。
两个人站着卖了一上午的货，此刻却一点儿都不觉得累，反而精神亢奋，感觉浑身有使不完的劲。
苏长勇收摊装车。
苏长青来到旁边的小卖部，花4毛钱买了两袋冰镇汽水。
二人咕咚咚喝完汽水。
推着车子，打道回府。
刚回到自己家所在的街道路口，苏长青就看到了蹲在门口，向路口翘首张望的小妹。
看到苏长青和苏长勇。
小妹的脸上绽放出笑容，站起来转身往家里跑：「妈——大哥二哥回来啦——大哥二哥回来啦——」
苏长青微微一笑。
苏长勇则加快了脚步，迫不及待地往家里走：「哥，快回家，数数挣了多少钱！」
「好！」苏长青点点头。
二人走进家门。
正系着围裙做饭的高秀芝从厨房走出来，表情紧张又期待地看着他们：「卤味卖得怎么样？有人买吗？」
「有人买！而且卖得特别好！」
苏长青没有卖关子，笑道：「所有卤味，差不多卖光了，就剩下两个猪蹄和一点卤豆干！」
高秀芝惊讶地睁大眼睛：「啊？真的假的？」
「妈，是真的！」
苏长勇把自行车停好，语气激动、手舞足蹈地说道：「我们到了那里，支好摊，旁边卖水煎包的人就忍不住买了一斤猪头肉，过了一会儿，又有顾客来买，然后还来了一个校长，买了好几样东西，对了，他还认识姐姐呢……」
他绘声绘色地讲述着今天摆摊的经历。
苏长青则把装着钱的布兜递给高秀芝：「妈，今天的收入，全部都在这里了。」
高秀芝打开布兜，往里一瞧。
只见里面躺着大大小小的各种钞票。
1块的，2块的，5块的，10块的……
还有两张百元大钞。
「这么多钱……」
高秀芝的呼吸陡然变得急促，拿着布兜的手微微颤抖，声音也在打颤：「这得多少钱啊？」
「数一数不就知道了？」苏长青笑道。
他让苏长勇把桌子卸下来，放在院子里，又指挥小妹：「甜甜，去把大门关好！」
待小妹关好大门，他把布兜里的钱全部倒在桌子上。
各种各样的钞票，在桌子上堆成了一座小山，把高秀芝三人的眼睛都看直了。
十几个硬币，交给苏甜甜去数。
高秀芝和苏长青、苏长勇把钞票分成三份，开始数。
数完后，又互相交换，再数一遍。
片刻后，所有的钞票和硬币全部反复数清无误。
641.6块钱！
「之前我核算过，今天的卤味，成本大概在400块钱左右。」
苏长青说道：「刨除掉400块钱的成本，以及原本准备好的100块找零的钱，就是141.6元！摊位费交了2块钱，我和长勇买汽水花了4毛钱！也就是说，今天一共盈利……整整144块钱！」
「144！」
尽管心里已经大致有数。
高秀芝和苏长勇听到这个数字时，还是忍不住齐齐惊呼一声。
在此之前，他们从未想象过，一天可以挣到一百多块钱！