第7章 第一桶金
「诶,谢谢叔。」
和对方商量好,严文州付了钱。
「大叔,我叫严文州,你叫我小严就行,我想从今天就开始用。」严文州说了自己的需求。
「行,我姓王,你可以称呼我王叔。那个炉灶只需要生个火就行,火我们是现成的,引燃就行了。只是你的东西?」
「哦,我放在别的地方了,我现在就去拿。」
这边谈好,严文州立刻向着供销社跑去。
到那里拿上自己的东西,跟售货员又说了一声谢,严文州向着小摊位走去。
到地方,手脚麻利的引好火,严文州抬头看了一眼天,估摸着还早,把炉灶上配的锅清洗干净,然后倒上油。
这个举动,一下子就把夫妇俩惊呆了。
男人犹豫了好一会,才走上前来。
「小严,油这么金贵,你要干啥啊。你会做饭吗?」
严文州愣了一瞬间,但是很快回了神。「没事的叔,我做的小吃食要用到油。」
王叔看见严文州胸有成竹的样子,倒是不好再说,转身忙去了。
严文州把桌子收拾干净,然后把自己桶里已经洗干净、剁成块的鱼拿出来,把水倒在另外一个桶里,然后倒上点玉米面和白面,撒上一点盐,然后拌均匀。
看着油温慢慢上来,严文州把鱼块放了进去。
没一会儿,油的香味混着鱼肉的香味就飘了出来。
霎时吸引了很多围观的人。
严文州是个眼皮子活泛的,一看见有围观的人,赶紧吆喝道:「快来看看啊,香酥的炸小鱼,又香又脆,保证你吃一口想两口。」
众人本来已经闻着香味好奇了,此时听见严文州一吆喝,顿时围的人更多了。
香味诱人,终于有人忍不住,先开了口:「你这怎么卖的啊。」
严文州看见有人问,立刻笑了,不怕人问,就怕不问。
「有一种有刺的,8毛一斤;还有不带刺的,9毛钱一斤。」
先前问话的人一听,立刻吆喝道:「这么贵啊。」
周围有几个人也附和。
「各位叔叔阿姨,我这真的不贵了,猪肉都一块零四分一斤,我这才8毛,还又是白面,又是上好的油,现炸现卖,真的不算贵了。你们就是买了肉,谁家里舍得放这么多好油,更何况我这也是肉。」
严文州边说边用筷子捏起几个炸的小块的鱼,撒上点盐,递给最前面的几个人。
「这样,你们尝尝,先尝后买,好吃了就买,不好吃就算了,行吧。」
这时候还没有后世那么多的调料,但是现在几乎所有人家都差不多,所以有盐就行。
刚炸好的鱼,裹着面粉,炸的金黄,外焦里嫩。
接过鱼的几个人,油香和鱼香冲进鼻子里,纷纷顾不上热,一边吹一边往嘴里放。
其他人都看着他们的反应。
一口下肚,几个人往外吐着热气,一口接一口的吃。
这下子众人还能不明白吗!
「好吃好吃,肉炸的外焦里嫩,这样确实不算贵,给我来一斤,我晚上回去下酒。」之前开口的男人很给力,直接要了一斤。
严文州一听,立刻一笑,麻利的开始装鱼。但是很快他傻眼了,他没有称。
「第一天做生意,我没有称,这样我多给你装一点,你去隔壁称称,少了你来找我,多了算你的。」严文州脑子反应很快。
「行。」
于是根据数量和大小,严文州给装了不少,足足的一斤,只多不少。
男人笑眯眯的接过,用手一掂:「小同志靠谱,你这绝对一斤多,你可是亏了啊。」
「没事。那就算你的,以后好吃了常来。」严文州一点也不在意。
第一次做生意,还是自己的失误,吃点亏就吃点亏,吃亏是福。
「给我也来一斤,我回去给我老婆孩子尝一尝。」又有人说道。
「好嘞。」
「带刺的8毛一斤,不带刺的9毛,我要不带刺的,给我来半斤就行。」
「稍等。」
「我也要不带刺的,要一斤。」
「好」
.......
就这样,你一斤,我半斤,严文州的生意就这样打开了。
香味越飘越远,围观的人也越来越多,围观的人多了,买的人也多了。没过两个小时,严文州带来的小鱼和泥鳅,就卖完了。
「没了啊,这就没了?太少了。」
到了最后,甚至还有很多人没有买到,严文州让大家明天过来,到时给算便宜一点,众人也就开开心心的走了。
大夏天,又挨着热炉子热锅,严文州一头的汗,脸热的通红,但是看着身前鼓鼓囊囊的布包,他无声的笑了。
灭了炉子,趁着把油放凉的功夫,他躲在没人的角落里数钱。
大多数都是毛票、分钱,新的旧的,甚至还有不少掉角的,皱皱巴巴。
但是严文州不在意,一点一点、一张一张捋平,放在一起。
越数越开心,脸上的笑容越大。
他除去水,一共带了差不多四十斤的东西,鱼多一点,泥鳅少一点,一圈下来,竟然有28块5毛2.
严文州在心里大概算了一下,没有带称可能有的多给了些,再除去损耗,应该差不多。
但是想想自己的成本,最贵的就是油,但是看着自己才用了一小半的油,就当油全部用了,也才7块钱。鱼和泥鳅是去河里抓的,不值钱,要是这么算的话,自己今天一天净赚就差不多20块钱。
20块钱啊。
现在县城一个正式工人,一个月工资多的也才40块钱。
自己一天就赚了20块钱。
照这样算的话,他一个月就差不多600块钱,这个生意完全可以做啊。
想到此,严文州眼里冒着亮光,前世资产雄厚的他,都没此时的分分角角来的让他开心。
果然,这个年代,就是撑死胆大的,饿死胆小的。
等油凉下来,严文州把带来的小桶洗干净,然后擦干,把炸过鱼的油倒了进去。
然后把小摊位全部收拾干净,提着自己的东西和王大叔说了一声,就往回走。
路过粮油店的时候,严文州想了一下,又走了进去。
「大妹子,给我来点大米吧。」
「二毛一斤,你要多少?」售货员边说边抬头看了严文州一眼:「是你啊,你又来了?
「嗯,我又来了,买大米,给我5斤吧,两毛一斤是吧,这里是一块钱。」严文州说着,自己拿了一块钱放在了柜台上。
售货员看了他一眼,给他称了大米。
拿到东西,严文州刚想走,突然想到什么,又转了回来。
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