第158章 蜜饯干果

第158章 蜜饯干果

外头吃不上饭的比比皆是,现在全城的糕点铺子都做不出来糕点了,除了那些富贵人家有自己的小厨房之外。

宋长宁的生活,已经是非常上等的生活了。

苏时年道:“大概看上头的意思吧。上头什么时候想让这件事情翻篇,就什么时候翻篇。”

宋长宁微微一笑。

宋长安有些不明所以的看着他们两个:“你们说的话是什么意思?什么叫上头?畜瘟这事,该是天意吧,都看命。”

宋长安虽然书读的好,是个非常优秀的小伙子,但是他并不接触政治层面,所以这些事还不知道。

宋长宁垂下头,对着他摇摇头,刚要说什么,外头就响起了一阵阵敲门声。

这个时候,谁会来呢?

宋长宁有些惊讶的去开门,开门之后,她更惊讶了——

外头一个身姿挺拔的少年站立,一双眸子沉静如墨,带着丝丝掩盖不住的杀伐之气,煞气重的如同伺机待发的狼王一样。

是徐平安。

宋长宁微微侧头,看向这个少年,徐平安此人,她不是第一次见。前两次见,没太注意他的面容,这股煞气,怎么盖都盖不住。就跟上过战场杀过千军万马一样。

他一个十八岁的少年,怎么会有如此气场?

他还是个平民子弟。

徐平安看上去,很不简单。

徐平安进了屋,看向苏时年,苏时年见到他,竟是一愣,然后站起身道:“徐公子。”

徐平安对他淡淡的颔首,一句话没说,只是转头,看着宋长安。

他嘴唇不断蠕动着,似乎是想说什么,但是最后,他还是什么都没说。

徐平安转头看向了宋长宁,宋长宁被他看的愣愣的,心情有些忐忑。

徐平安和他们素不相识,只是有过几面之缘,现在来找他们,是有什么事?

少年有些僵硬的开口:“听说,你的蜜饯青梅做的很好。”

宋长宁:“?”什么?

少年继续道:“能不能卖给我一些。”

宋长宁:“……??”就这?

“对了,掌柜的还说,你还会做很多好吃的菜。你能不能再做一些蜜饯干果给我,我愿意出很多钱来买。”

徐平安静静开口。

宋长宁放松下来,原来是为了吃的,说实话,刚刚徐平安进屋的那个架势,他们还以为他是来暗杀的。

宋长宁有些为难:“徐公子,不是我不能卖给你,只是现在荆州封城,食物紧缺,别说蜜饯青梅,外头的人就算吃个饭都是极为困难的。”

“你可以去问问来福客栈的掌柜,他那里也许有一些我之前做的蜜饯青梅。”

徐平安摇头:“我问过了,掌柜的说他那里没有了,所以我才来问你的。”

紧接着,少年想了想,道:“你不必担心食物紧缺,我这里有不少青梅,还有别的干果。你只需要替我做一些就行了。”

宋长宁一愣:“现在城中食物这么紧缺,你哪来的那么多青梅?”

徐平安道:“跟我过来,你就知道了。”

荆州封城,外头的人进不来,里头的人出不去。

但是里头的百姓想要出来透透气,放放风,街道上巡逻的官兵还是允许的。

只是,也许是百姓们怕得畜瘟的缘故,街道上的人寥寥无几,所有的铺子全都大门紧闭,走了三条街,半个铺子都没开。

徐平安将他们三人带到了一处偏僻的小巷子,巷子里的瓦房十分低矮破旧,将摇摇晃晃的门板推开,里头是个收拾的非常齐整的小院。

小院不大不小,勉强不拥挤,一棵棵可爱的小白菜整齐的种着,还有些别的菜,在庭院当中。菜园子绿油油的,看着就洗人。

这里有两间厢房,一间正厅,宋长宁的眼神有些探究的看着徐平安。

徐平安身为白鹿洞书院的学生,是要在白鹿洞书院内住的,每年的学费,住宿费用什么的全都一并交了。

以徐平安的家世,他能凑齐这些费用已经很难了,可是他却没在白鹿洞书院内住,而是在外头住着。真是奇怪。

徐平安将他们三人带到正厅,给他们倒了碗凉开水,对他们道:“凑合凑合吧,我这里没有昂贵的茶叶。”

三人点点头,喝了几口水,徐平安便拿来了一个包裹,包裹里头是一些青梅、枣子、荔枝和葡萄干,宋长宁抓了一把闻闻,一点异味都没有,都是很新鲜的。

宋长宁有些惊叹的看着徐平安,这绝对是他淘弄回来的,“你是怎么弄到这些干果的?”

对于徐平安的隐私,他们并没有什么兴趣,但是有兴趣的是,他们也想弄到一些干果,留着他们自己吃。

徐平安道:“这些干果做出来之后,我可以一分你们一些。”

宋长宁他们点点头,也没再问。

他们已经打算好,等到蜜饯青梅这些干果做好之后,不要徐平安的钱,只要一些干果作为报酬就可以了。

毕竟现在荆州这情况,蜜饯干果用钱也买不到。

他们往正厅后头走,小院的正后方,有一个简易的、用棚子搭起来的厨房,里头有一个积灰已久的锅。

不知道多少年没用了。

宋长宁也没觉得意外,徐平安一个大男人,应该是不会做饭的。虽然他穷,但白鹿洞书院供饭。

宋长宁将这些干果都洗干净,为免手生,先用青梅试试手。

将梅子洗净,用白布擦干,放入大木盆里,撒盐。等到出水皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放一会。

然后将青梅取出,沥干水分,在太阳下暴晒。

将晒好的青梅装入罐子里,将盐巴撒入罐子中,在顶部撒上特调的糖,将装罐的青梅放到阴凉处,放个几天即可食用。

特调的糖配方:白糖、冰糖砸碎、系统商城的青梅果糖。

青梅果糖会让腌制好的蜜饯青梅散发出一股梅子的清香,吃起来更加清甜。这也就是为什么,宋长宁做的蜜饯比其他人做的都要好吃的原因。

当然,放的越久,蜜饯青梅吃起来越香,酸酸甜甜,十分开胃。.

其他的干果做起来就要比做青梅方便多,蜜枣不需要用盐,直接洗洗腌制就行,蜜饯干果则是在干果外头裹上一层糖浆,蜜饯葡萄干和干果差不多。

蜜饯干果和蜜饯葡萄干都是可以直接吃的,做好之后,宋长宁的给他们吃了些,特意叮嘱:“蜜饯葡萄干要比其他的蜜饯食品甜上许多,不要吃太多,否则会牙疼。”

几人点点头,吃了一些后,便停不下来了。

眼看着苏时年和宋长安吃了两小把,一会儿徐平安的蜜饯都快没了,宋长宁连忙将自己和徐平安分好的那份蜜饯干果拿了出来,递给二人。

刚要说什么,便见隔壁的厢房门咯吱一声——开了。

一个瓜子脸的清丽少女眸光流转,她身段窈窕清瘦,很是娴静,在见到宋长宁三人的时候意外了下,紧接着便给他们行礼问好。

少女一举一动间,颇有几分大家的风范。

宋长宁三人面面相觑,都觉得有些尴尬,给少女回礼。

徐平安这小子可以呀,还会金屋藏娇呢。

徐平安显然也有些尴尬,他连忙给少女使了个眼色,让她回去,但少女却像孩童一样,歪着脑袋,有些天真的看着宋长宁:“这个姐姐好漂亮。”

宋长宁突然ue,有些不适应的看着姑娘,这个姑娘看起来也有十六七岁了,怎么还管自己叫姐姐?

徐平安站在宋长宁面前,硬是将少女塞回了厢房,然后木着一张脸道:“对不住大家了。我妹妹前些年生了一场大病,有些痴傻。”

大家一惊。

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农女长姐:在古代靠美食发家致富

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