第47章 锅包肉

宿云深看着宋长宁，追问再三，并且许下重金，宋长宁才迟疑道：“你们说的，应该是我师父。我师父的确有治好鸡瘟的能力。”

师父？

应该是的了。

宿云深来之前，已经和白沉不断的猜测着，宋长宁这个小丫头和那位神医是什么关系，师徒啊，或者忘年交啊，都有可能。

他们猜的果然不错。

“那，你能否为我们引荐一下你师父？”

宋长宁咳嗽两声，叹了口气，面上很是为难：“师父脾气古怪，不喜欢见到生人。就连我想见师父一面都很难。”

想到那一晚，宋长宁的师父凭空消失，看起来确实脾气蛮古怪的……

宿云深道：“那，你可否代我们把这个消息转告给你师父？请他出手？”

宋长宁点头：“可以。陇州鸡瘟是民生事，我为大武子民，必然要出一份力。师父想来也会答应。”

宿云深露出笑容，宋长宁接着道：“但是咱们丑话说在前头，我师父虽能治鸡瘟，且药效也很不错，可师父万一哪天药用的失灵了……”

虽然系统商城的药物都是百分百治好，但宋长宁觉得，陇州鸡瘟的事皇帝都掺合进去了，这事吧，还是保守一点为好。事关自己的小命啊！

宿云深颔首，眸子里笑意深深：“宋大姑娘倒是惜命。这是自然。陇州鸡瘟本就不是能治好的，而我是听说你师父能治。治得好自然是好，治不好，有些效益也罢。也能给陛下交差。”

若是一点用没有，皇帝也不会说啥。

宿云深甚至觉得，皇帝够呛能记得陇州的事。只是一个小小的鸡瘟而已。

宿云深和宋长宁两个人都没提，为啥宿云深知道宋长宁师父会治鸡瘟。

“咱们中午吃啥？”

宋长宁看向宿云深，宿云深摊摊手：“你们随便做一做就是。”

八个人，看来得多做几个菜，或者份量做的多一点才行。

自家只有一个锅，王婶子家倒是有两个锅，可以借宋长宁一个，但是即便是两个，做太多也忙不过来。还是分量足些得了。

宋家一上午，一直在忙碌。

宋长嘉得了长姐的吩咐，去隔壁王婶子的院子里买了两斤排骨、两斤净肉、两肉，又去张猎户家买了一只兔子。

至于菜什么的，因为宋长宁经常从王婶子家进货猪下水，王婶子家最近赚了不少，就总是免费给宋长宁送不少菜。

反正菜什么的，都是王婶子自家院子里出来的，也不花钱。

他们家光是卖给宋长宁猪下水，就赚了有一二两银子了。

芹菜、柿子、大辣椒、胡萝卜、土豆……都被宋长欢、宋长乐两姐妹洗的整整齐齐，摆在桌子上。

宋家灶上，至于一个锅，宋长宁在自家炖了个糖醋排骨后，就立刻去王婶子家借锅，炖了个红烧肉。

两道菜重头菜炖到锅里，宋长宁家里的猪肉还剩下两斤净肉，宋长宁将肉洗净，切成大大的薄厚均匀的肉片，放在碗里。

又取出淀粉，放水搅拌成面糊，将肉片放入淀粉糊糊里，两面挂上均匀的淀粉糊糊。

胡萝卜、葱切成丝，其余的一会要炒的菜，也都开切。

宋长宁忙碌完之后，糖醋排骨就好了，宋长欢帮忙大火收汁，盛到盘子里，一股糖醋的肉香扑面而来，十分浓郁。

锅上热气腾腾的，宋长宁让小长欢把这道糖醋排骨端到桌子上，又立刻将自己木桶里的油倒入锅内，开始炸肉。

将之前裹面糊的肉炸的两面金黄，熟透之后，宋长宁将肉捞出来，又炸了一遍。这次炸出来之后的肉片，吃上去口感十分好，金黄酥脆。

油被倒出，宋长宁快速在锅中放入糖翻炒，炒出糖色，放醋和水熬料汁，酸香味飘出后，放入盐、胡椒粉调味。

葱姜蒜、葱丝、胡萝卜丝都准备好，全部放入锅中翻炒过生，爆出香味后，放入炸好的肉片。

锅包肉制作完成！

“这道菜闻上去酸酸甜甜的，香味很浓啊。”宋长嘉头一次见到一道菜，居然能盖过糖醋排骨的香味！

宋长宁摸摸宋长嘉的小脑袋瓜，让他把糖醋排骨和隔壁锅已经好了的红烧肉端上去。

再起一个锅，炖上红焖兔肉后，宋长宁炒了个青椒鸡蛋，又做了芹菜炒肉、凉拌豆芽。

所有的菜制作完成：红焖兔肉、青椒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌豆芽、糖醋排骨、红烧肉、锅包肉。

“好饭了！”

一粒粒圆润饱满的大米饭热气氤氲的，这是做菜之前最先闷好的，宋长宁揭开盆盖子，将碗拿过来，挨个盛给大家伙。..

开饭。

宿云深闻着一桌子的香味，想到早上垫肚子的那碗面条，很是期待这些菜的口感。

宿云深夹了一口锅包肉，锅包肉外表沾满了汤汁，口感酥酥脆脆，酸甜可口，里头的肉炸的香嫩，外酥里嫩，味道被调的让人口舌生津。实在是好菜！

宋长宁给宋长安夹了一个大兔子腿，兔子腿被炖的软烂，一戳的脱骨，宋长安咬一口，肉被炖的十分入味，汤汁粘稠，全都沾到肉的上头，野味的肉质吃起来也很紧实。就着一口饭，香到要命了。

糖醋排骨颜色鲜亮，滋滋有味，酸甜可口，炖的也已经脱骨，往碗里夹一块，甚至菜汁拉着黏稠的丝。

红烧肉颜色红润肉瘦而不柴肥而不腻，吃起来肉香绵软，味道浓重而不齁咸，十分下饭。

芹菜炒肉脆爽可口，凉拌豆芽解腻好吃，青椒鸡蛋煸香嫩滑。

一大只三小只吃的很香，速度飞快，就连宿云深夹菜的速度也忍不住快了许多。

两个长随捧着碗吃，全程都没抬过头。

最后，饭桌一阵风卷残云，红烧肉、锅包肉、糖醋排骨全部光盘，红烧肉的汤汁甚至都被一个长随捧起来扣在碗里泡了饭吃，宿云深在旁边边捂着脸边瞪他。

红焖兔肉还剩下一半，剩下的三个称得上素菜的菜剩下一多半。

在这几道重头菜面前，除了解腻，应该没人会吃它们。

饭吃完了，宿云深和两个长随拖着沉重的身子，准备到镇子上住，等待宋长宁和她“师父”联系完，给他们送消息。

“镇子上有个酒楼，叫百味楼，若是有消息了，告知他们家掌柜，他们家掌柜自然会带你见我们的。”

宋长宁点点头，自己单独送宿云深出去，随口道：“你们宿家家大业大，竟然酒楼都开到了我们这个小镇子上。”

宿云深摆摆手；“不是我的，是我朋友的。”

哪家京城的王公贵族子弟，能开酒楼到这种偏远的小镇子上？即便是宿家老家在陇州，那也没这个闲工夫。这些产业都是白沉的。

宋长宁也没问那么多，只是随口说一句，送完宿云深后，便转头离开了。

长随给宿云深掀开马车帘子，宿云深转头对着长随，刚想说什么，就见眼前的汉子大嘴一张，一股臭气——

“嗝~”

宿云深：“…………………………”