第3章 进山挖笋子
经过一晚上的梳理,韩佳人大概知道目前所处地为云昭国,所属安阳县云阳镇下的桃花村。
她因为跟原主同名同姓来到了一个架空的时代。
桃花村地处京都偏南,四季没那么分明,但是冬天,还是会下大雪的。
“大宝娘,你起来了就喝碗小米粥。在家好好休息,我去山上看看,挖点野菜回来。”
祁母端着一碗小米粥进来,放在旁边的矮桌上。
这是小米粥?
韩佳人惊呆了!
小米水还差不多,里面清晰可见的几粒米,稀稀拉拉的飘着几片野菜。
韩佳人对于这个家里的贫穷又有了新的认识。
发家致富任重而道远啊。
要是知道家里唯一的两个铜板也花完了,不知道她会不会仰面痛哭一场。
祁母看着粥碗,心里也有些窘迫。
没办法啊,这都是家里唯一有的一点细粮了,平时都是给几个孩子偶尔解解馋的。
这还是为了给儿媳补身子才特意拿出来的。
“娘,我已经没事了,我跟你一起进山吧,我们两个人干活也快些。”
“你身子还没好呢,等你好了再去吧,我一个人去就行了。”祁母不放心儿媳的身子,再病一次家里可拿不出银钱买药啊!
“我们一起去吧娘,就这么说定了。”
说完话也不顾祁母的阻拦,一口气喝完了一碗小米粥,穿上鞋子就走。
祁母看儿媳风风火火的样子,放心不少,就随她去了。
出去走走也好,躺久了人也不精神,就当去山上透透气了。
韩佳人背着小背篓跟在祁母的后面,往后山走去。
“大宝娘好了没就出来了,再不敢想不开了,孩子这么小,你可不敢丢下他们呀!”
大伯娘和她的儿媳刘氏也要去挖野菜,看见祁母娘俩出来,生怕她再想不开。
“我知道啦大伯娘,您放心吧,我以后会跟我爹娘好好抚养三个孩子长大的。”
“那就好,那就好,好好养身子,可不敢做傻事”
“哎,我知道了大伯娘。”
“行了,那我们先走了,我们娘俩去的远,你身体还没好,就跟你娘在附近挖一点好了。”
走了几步,不远处的刘氏心里狐疑,又回头看了看这个弟妹,总觉得她好像不一样了。
以前总是一副冷清清的样子,今天却笑了好几次,而且感觉整个人气质都不一样了。
目送大伯娘他们走远了。韩佳人才跟着祁母往前走。
刚走到山脚下,就看见不远处有一片竹林,韩佳人眼睛一亮,四月份,正是竹笋冒头的好时机啊!
“竹笋炒肉,竹笋凤爪汤,香菇竹笋鸡汤,干锅竹笋鸡,香菇笋丁蒸饺...”
脑子里一大堆美食扑面而来,韩佳人口水都已经流出来了,忙向竹林跑去。
“大宝娘啊,你去那边干啥?那里没有可以吃的野菜,我们得去后山。”祁母看到儿媳往竹林跑去,还有点纳闷。
“娘,你先过来,我有办法找到好吃的。”
祁母过来一看,儿媳正在挖竹根,顿时眉头一皱,小孩子都知道不能吃的东西,儿媳挖回去有什么用?
祁母疑惑的问她:“你挖竹根干啥,这玩意儿又柴又硬,不能吃呀。”
“娘,我在书上看过,这叫竹笋。大家都不吃,那是他们不知道竹笋的吃法,我今天回家做给你吃,保证你吃了还想吃。”
听着儿媳的保证,祁母心里还是有点打鼓,算了,就当跟着她胡闹吧。
反正挖回去了不能吃,大不了晒干了烧火。
不到半个时辰,娘两个都背着满满一背篓竹笋回来了。
韩佳人顺便还在竹林里摘了两把木耳。
韩佳人一回来就钻进厨房,亲手处理竹笋。
她扳开外面的老皮,直到看见白白嫩嫩的竹笋芯子出来,用刀切成薄片备用。
祁母在一旁烧火,全程看着儿媳妇处理竹笋,还真看不见以前那副高高在上的样子,拿刀的样子像极了镇上酒楼里的大厨。
嫁进来这么多年,她还不知道儿媳有这么好的手艺呢。
这一做起菜来,整个人气势都不一样了,要不是人没变,祁母真怀疑这是不是自己的儿媳妇了。
韩佳人当然感觉到祁母的打量了,可她也没有收敛,以后天长日久的,躲不到哪里去,还不如一开始大大方方的。
竹笋焯水以后,用清水过一下,热油里炸香葱段,放入竹笋,姜末,炒至九成熟,放入盐,再翻炒几遍出锅。
这道清炒竹笋可清热解毒,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、对妊娠眩晕等症状也有适当缓解,这可真是一道好菜。
紧接着她又炒出来香葱木耳,两道菜再加上现有的粗粮饼子,够一家人吃饱喝足了。
祁母眼睛全程跟着她的手走,第一次发现她对这个冷冷清清的儿媳知之甚少,也不知道这变化是好事还是坏事。
三小只眼巴巴的守在厨房门口,自己的娘做饭实在是太香了,这味道简直要让他们把舌头给吞掉了。
“哥哥,我肚子都在咕咕叫呢,好想看看娘做的什么好吃的。”小妹祁清妍跟两位兄长撒娇卖萌。
“大宝,去喊你爷爷,开饭啦!”
大宝听见娘说开饭了,一溜烟跑后院叫爷爷开饭了。
韩佳人看着大宝的小身影,笑着摇了摇头。
这孩子总是一副一本正经的样子,现在才对嘛,孩子就得有个孩子的样,瞎装什么深沉。
不怪他跑的快,实在是这香味太霸道了。
饭桌上,三小只等奶奶一声开饭,就迫不及待的往嘴里塞。
“娘,你以后天天做饭好不好,娘做饭太好吃了。”二宝祁亦轩跟她提要求了。
祁母佯装生气的对二宝说:“奶奶做饭不好吃是不是,以后别吃奶奶做的饭了,你娘做一顿就把你们收买了。”
“奶奶做饭也好吃,娘跟奶奶做饭都好吃,大哥小妹你们说呢?”
回应二宝的是两人扒拉饭菜的声音,二宝看着这两个跟自己抢饭的人,也加入了扒饭大军。
祁父看着三个孙子的吃相,慈爱地摸了摸他们的小脑袋
“娘,咱家做饭最好吃的就是娘了。”韩佳人连忙哄了哄自己婆婆。
祁母看了她一眼说:“你别多心,我就是逗孩子呢,你做饭好吃,享福的是三个孩子呀。”
“是,大宝娘做饭好吃,老婆子你也多吃点。”
祁老二笑呵呵的给祁母夹了一筷子菜,祁母斜睨了一眼自家老头子,这糟老头子,儿媳妇跟孙子都看着呢,也不知道害臊。
韩佳人假装没看见祁母的小动作,可是从婆婆脸上的表情看,她心里无疑是开心的。
“大宝娘啊,山上的竹笋,你有没有什么章程啊?”
吃饱喝足以后,祁母看着儿媳,韩佳人在这个家俨然成了当家人了。
“娘,我们先挖吧,能挖多少算多少,我有办法可以保鲜,也可以做成笋干,冬天来了,没什么菜了也可以吃的。”
“行,那就听你的,我跟你爹去挖,你在家休息休息。”
“我没事的娘,下午我们一起去挖吧,带上孩子,让他们往筐子里捡,我们挖,晚饭前我们再一起背回来。”
“中,就听大宝娘的。”祁父拍板决定了,祁母也跟着点点头,三小只看着奶奶点头,他们也跟着点点头。
三个萌萌的小可爱把几个大人都逗笑了,简陋的农家小院里出现了久违的笑声。
下午一家人去了山脚的竹林,挖了一筐又一筐的竹笋,等到把挖的竹笋全部背回家时,天已经全黑了。
一家人摸黑凑合吃了口饭,就上床躺着了,实在是太累了。
韩佳人上辈子有钱有闲,跆拳道,瑜伽私教课都没少上,体质还算好了。可原主不是啊,一个娇弱美人什么重活都干不了。
韩佳人脸都没洗就躺下了,头挨着枕头就进入了梦乡。上辈子哪有这么好的睡眠,熬夜成了常态,早早睡个好觉有多难,现在真好,躺下就睡。
这头祁家人睡的正香,村东头的某人却睡不着了,暗戳戳又开始搞事情了。
你不是爱挖竹根嘛,那我就给你挖光,哼,我看你明天怎么办。
想到韩佳人明天看到竹根被毁时的样子,张小梅觉得痛快极了。
只要韩佳人不好受,哪怕让她熬夜她干活挖竹根,她还是很乐意的。