第478章 赶海,吃海鲜大餐

第478章 赶海,吃海鲜大餐

韩队长与几个男知青闻言在旁哈哈大笑,韩队长笑道:“贺琛,你在农场处对象,以后想调离这里很难的。”

“没事,反正我们都是犯了事才来的,想离开南岛本来也难。”

贺琛满不在乎地说着,一边不停要给秦铮使着眼色,示意他跟着一起走。

秦铮只好从厨房中取出一个煮好的红薯,贺琛提着一个水桶,一起走出了院子。

走出院子,他大步跟到贺琛身后,不明所以地问道:“你想找她处对象,两个人处对象就好了,还把我叫上干嘛?”

贺琛嗤笑几声,低笑道:“我觉得跟着她,能打听到那渔船的去向,认真点。”

秦铮不禁愣了一下:“她与那些人是一伙的?她胆子很小,像吗?”

“不确定,这是我的感觉。”

贺琛低声说着,又大声叫道:“阿依莲说了,清早海滩上会有许多好东西,今天我们也去海边多抓点好吃的。”

两人大步走出知青院子没多远,便看到了背着大大箩筐的阿依莲。

阿依莲穿着黎族特有的民族服饰,一件无钮对襟的上衣,下穿深色筒裙,披绣花头巾,脸色黝黑,一双黑漆漆的眼睛就像最纯净的黑珍珠。

看到贺琛与秦铮,她秀气的脸上露出一抹娇羞之色,对他们招了招手:“快点,我们快点过去,看能不能捡到海蜇。”

最近的海边沙滩大概有七八里,三人走到海边的沙滩上,太阳早已经把沙滩晒成了灼热的白色。

海边的沙子细腻柔软如磨得最白最细腻的面粉,边上一排排又高又直的椰子树随海风吹拂,偶尔听到有枯叶掉下的声音。

举目望去,一片蔚蓝平静的大海,海水轻轻拍打着岸边的沙滩上,然后慢慢退去,露出一大片平整而潮湿的海滩。

阿依莲操着的浓重的黎族口音,一边比划一边用音调不正的普通话指点着他们怎么抓海螺:

“看沙子上面,上面有细小的小也,如果还吐着泡泡,肯定有东西,也许是蛏子,也许是尖螺……”

她一边说着,一边赤脚踩到了潮湿的沙子上,低头寻找了片刻,终于弯下了腰,用手指捏着一点点盐末慢慢洒到一个小孔上。

没多时,那小孔似有一点触角探出头来,阿依莲手疾眼快,两只手指闪电般伸出去,一只手指般长的蛏贝便被夹了起来。

“这个煮粥煮汤都很香鲜很好吃的。”

阿依莲弯着腰走了几分钟,便一连夹了七八个蛏贝,两只花螺,一个香螺,她狐疑地抬起头来,一脸欣喜地对贺琛两人道:“你们也抓,一起抓,这水刚退下去,可以抓很多好吃的。”

贺琛与秦铮两人走南闯北走得多了,但在海边捡海鲜,还是第一次,感觉特别有趣。

他兴奋地大声叫道:“阿依莲,给我一点盐,我也要盐,我也捡海鲜。”

三人随着海水起起落落,不停地捡埋在沙子里的蛏贝,花贝,还抓了几只巴掌大的大海蟹,捡到了一只比脸盆还大,表皮有细细黑斑点的海蜇。

半个小时后,装了满满一桶,而大海蜇也把整个箩筐都塞满了。

他们离开了海边,回到椰林小屋里,装了满满一桶淡水清洗海鲜,又收拾海蜇。

秦铮与贺琛只看她一双纤细的小手捏着一把小刀子翻飞,便把海蜇的手足剪了下来,然后在背上开了一刀,伸手扒拉撕了两下,一大块的海蜇皮便剥了下来。

透明的海蜇肉就像果冻一样,肉乎乎的,带着一点点透明的奶白色的,轻轻一碰,顿时晃了晃。

阿依莲用小刀把海蜇肉切成手指粗般的长条,又把海蜇皮切丝,从椰林小屋中抓了一把黄豆芽,一个铁锅与小油壶,食盐。

黄豆芽清洗,大火爆香大蒜,海蜇皮丝炒黄豆芽,海蜇肉片也用大火爆炒两三下出锅,最后一锅加水加姜块煮蛏贝海鲜汤。

不到半个小时,两菜一汤便弄好了,阿依莲一脸喜色看了贺琛一眼:“吃早饭。”

三人围坐在一个树墩周围,有说有笑地吃着迟来的早餐。

蛏子汤只加了老姜与盐,滴了两滴油,锅底还有一点沙,但非常的鲜美。

而海蜇大米爆炒两三下便起锅,外皮有点脆和Q弹,里面还是凉凉的。

海蜇皮还好,与豆沙芽一起大米爆炒,口感更脆。

贺琛笑眯眯大叫:“阿依莲,你真能干,好吃,好吃,这个海蜇肉中间还有点凉凉的,是不是还是生的?”

阿依莲轻声解释道:“海蜇不能多煮,煮的时间长了,便成了一锅水,海蜇肉也化作水了。”

“原来是这样。”

贺瑱满脸羡慕之色:“果然靠山吃山,靠海吃海,以前我们在那边下乡,上山摘菌子和打野鸟,到南岛倒是吃上海鲜了。”

秦铮狐疑地问道:“阿依莲,你们只有海边捡贝壳和螃蟹,不打鱼吗?”

“打呀,我们也打鱼,不过,打鱼也有专门的社员打鱼,一部分上交,一部分留着农场自己吃的。”

贺瑱与秦铮顿时心跳加快了几分,试探问道:“原来你们也打鱼?怎么没见过小渔船呢?”

阿依然闻言笑眯眯地指点了西南方向:

“有的,海里打鱼也要深入一些,在前面十几海里外,有一个猴岛,南边两个农场的渔船基本都停泊在那边,只有打了鱼才回来,在那边有个水位较深的港口……”

秦铮与贺琛相互使了一个眼色,渔船的大概位置可能查出来了,那天晚上看到的几艘小渔船所去的方向,是猴岛还是海岸线上?

阿依莲忽然小声问道:“贺大哥,听说知青今年六月份便可以参加第二?今年大队好像可以报名了,你们要不要参加?”

贺琛露出了一张郁闷的浅笑:“别费这个心了,高考不仅要基层推荐,教育局复审,我上回被人恶意报复,我的档案不可能过复审的,这回我肯定在农场待到老了。”

秦铮也耸了耸肩,懒洋洋道:“老子倒想参加高考,可惜老子做不来那些题!”

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七零空间:冤种被疯批知青缠上了

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