第7章 其乐融融
今天在外面耽搁了许久,知青们已经下工回来了,除了现在“重伤”在身的赵彦生,其他人都在。
看到陆清月一瘸一拐地回来,手里还拎着野兔,众人不由得都露出惊讶的神色。
住在陆清月隔壁的女知青叶小雨忍不住问道:“陆知青,你从哪儿弄来的兔子啊?”
陆清月笑了笑,也没细说,只是道:“老乡送的。”
向来看陆清月不顺眼的刘亚丽哼了一声,阴阳怪气地开口道:“男老乡吧?现在一年到头都吃不到几回肉,要不是男的,谁会送你这么大一只兔子呀!昨天还说跟萧凛同志的事是误会是陷害呢,如今看看,只怕不是空穴来风!”
其他的知青们听了,看向陆清月的神色都有些怀疑和不善起来,甚至有几个男知青还隐隐退开了几步,一副要跟陆清月划清界限的样子。
陆清月皱起了眉头,这可不行,自己不知道什么时候才能回城,这个知青点就是暂时安身的地方,可不能让其他知青坏了对自己的印象。
刘亚丽看到自己的挑拨起作用,还在得意洋洋继续道:“有些同志还是自觉一点,咱们知识青年下乡是来接受农村改造的,可不是让你仗着有几分姿色就乱搞男女关系的!这种资本主义带来的邪恶风气,咱们必须提高警惕……”
陆清月忽然笑着扬声打断了她:“哦,是吗?我还想着咱们大家有大半年都没吃到肉了,正要把这只兔子分一半出来给大家打打牙祭呢!”
所有知青都是一愣,接着便是大喜,追问道:“真的吗?陆知青,你要请我们吃兔肉?”
陆清月笑着点头:“是啊,我不会给兔子剥皮,再加上崴了脚行动不方便,少不了要拜托大家帮把手,请大家一起吃当然是应该的啊!”
知青们欢呼一声瞬间簇拥了过来,甚至包括刚才那几个对陆清月敬而远之的男知青。
他们在南河湾苦熬了这么久,每天粗粮野菜,肚子里的油水早都熬干了。
管他什么改造什么关系,有肉吃才是硬道理!
陆清月笑着看向刘亚丽:“不过刘同志刚才那样说了,想必是看不上我这点肉的吧?免得被我腐蚀了你那接受农村改造的高超思想觉悟!”
刘亚丽脸上像是打翻了调色盘,一会青一会儿红好不热闹,半天才咬着牙硬声道:“哼,谁稀罕!”
说完扭着身子回了自己房间,“呯”地一声摔上了门。
其他知青们根本没在意,七手八脚把陆清月手中的兔子接过来。
几个男知青自告奋勇给兔子剥皮清理,叶小雨和另一个女知青则是把大家今天的口粮都收集到一起开始和面,准备难得奢侈一把,蒸几个馒头。
兔子很快处理好了,陆清月亲自掌勺,将兔子分分为二,其中一半收好,另一半放入锅中飞水后捞出大刀斩成块。
她提前用一张工业票跟老乡换了几勺猪油,用铲子铲一块放进锅里,爆香葱姜蒜,把兔肉和切块的芋头一起下锅翻炒。
肉荤的香味一下子就爆发出来,勾引的知青们个个眼中直冒绿光,口水差点决堤。
好在陆清月很快就添了水盖上锅盖开始焖煮,这才勉强让知青们保持住了体面。
不过很快他们就知道自己想错了,因为锅里小火炖肉的香气渐渐溢了出来,虽然不如刚才爆炒那样霸道,但却是软刀子磨肉,连绵不绝的直往鼻子里钻,简直是甜蜜的折磨!
好不容易熬了半个钟头,叶小雨和另一个女知青蒸的馒头出锅了,陆清月看看时间,也宣布芋儿兔可以吃了。
知青们顿时爆发出一阵兴奋的欢呼,一个男知青迫不及待的揭开锅盖,顿时一股浓郁肉香扑面而来。
陆清月找了个大搪瓷盆,把整锅兔肉一股脑盛了进去,知青们也不好白吃,纷纷把自己私有的好东西都翻了出来。
你拿几块柿饼,我拿三个苹果,还有一个好喝酒的知青大哥忍痛把好不容易换到的一小坛黄酒贡献了出来,林林总总居然摆满了一桌子。
知青们拉着陆清月在桌边坐下,迫不及待的开吃,一口下去,兔头的鲜嫩带着芋头的香甜,好吃的简直连舌头都要吞下去!
爱喝酒的知青大哥笑着给陆清月倒了一杯酒:“这第一杯酒,应该敬咱们的陆清月同志,今天这顿大餐全都是她的功劳!”
大家轰然响应,纷纷举杯感谢陆清月。
只是有人忍不住玩笑道:“陆知青,你可有点不厚道呀,咱们一起下乡这么久,还不知道你藏着这么一手厨艺绝活呢!”
陆清月笑着摇头:“只是家常手艺罢了,算不上什么绝活。”
原身是真的不会厨艺,而她只是在现代比较爱琢磨吃食罢了,认真算起来也就是普通人里还算出色的水平,跟专业厨师根本没法比。
只不过现在物质贫乏,知青们又好久没吃肉,所以才觉得她的手艺格外惊艳。.
不过这样也好,知青们总算扭转了对她的印象,不会再因为之前的事跟她产生隔阂和龃龉了。
外面欢声笑语,屋子里的刘亚丽却只能啃着凉透了的玉米面窝窝头生闷气。
炖兔肉的香气从门缝里挤进来,馋的她的胃都快要造反了。
她狠狠咬了一口窝窝头,却被玉米面那粗粝的口感弄得越发难以下咽。
刘亚丽气的一把将窝窝头摔在了地上,空着肚子钻进了被窝里。
七八个知青把一大盆兔肉吃的一干二净,连那浓稠的肉汤都丁点没浪费,用馒头沾着全部吃光了,最后甚至用馒头仔仔细细把搪瓷盆都抹了一遍,擦地比水洗都干净。
大家吃的心满意足,再次跟陆清月道谢后便都散了。
陆清月则是在看着剩下的半只兔子有点发愁。
这年头吃点肉不容易,剩下这些可不能再像今天这样一顿挥霍完,必须精打细算。
而且这里没有冰箱,兔肉不能久放,这可怎么办?