第378章 好事成双！
开饭店最重的，无非就味。
相对而言，火锅店的味其实更加容易把控，毕竟所的味调控。
都火锅底料里。
而且因为多都麻辣火锅，其实吃起，味只差，基本都能让满意。
最考验的还清汤，但东西其实吃的并多。
。
虽然口味方面，求没那么苛刻了，但相对而言，火锅店对于食材方面的求，也更高了。
毕竟炒菜那种，炒好菜放盘子里端一样。
火锅的食材至关重。
特别。
种需食客，自己端菜的火锅店，对于食材的求就更高了，新鲜、干净品相好，基本算必须的。
显然。
顾建军同志已经那刚开美食美客的雏了，自己心里其实早就已经所考量。
此听到顾修说起顾虑，顾建军同志自信一笑：
“食材方面放心，蜀一蜀二的食材，也往之美食美客的菜贩子手里拿菜。”
“选的，都最好的食材，保证没方面的问题。”
“至于味……”
顾建军越发自信了，直接钻进厨房，片刻之后，抬着一鸳鸯汤锅走了。
顺便又端几配菜：
“尝尝？”
“老爹心里果然，原早就给准备好火锅了。”顾修喜。
顾建军撇撇嘴：“别多想，就试试味，正好子回了，才便宜的。”
典型的死鸭子嘴硬。
顾修到也没计较自家老爹点傲娇的心思，迫及待的给自己盛了一碗清汤。
一口，顾修就忍住竖起拇指了。
浓郁醇香的棒骨汤，配合了顾建军同志的秘方，让一碗清汤都给顾修带了极的惊喜。
甚至觉得，一碗清汤，比之鹏程喝的任何汤。
香、醇！
味好极了。
顾修连干两碗汤，又涮了点菜，发现汤里煮的菜，竟然还透着股鲜味。
顾修当即竖起拇指：
“厉害啊老爹，才多久见，厨艺长进了么多？”
算恭维。
顾建军的厨艺确实了质的飞跃，之做的菜虽然好吃，但其实也就一般饭店的水平。
但碗汤里面，却能让感觉到其的功夫。
“嘿嘿，再尝尝红油锅。”建军嘿嘿一笑，给自家儿子又夹了少麻辣锅的菜。
顾修没犹豫，随便吹了吹直接放嘴里。
一口。
顾修眼睛亮起了。
麻辣香醇汇聚舌尖，猛然之间爆炸开，带的，口感的极致体验。
“好！”
“好吃了！”
接狼吞虎咽间。
味好了，让顾修学生，都一愣干了几碗，直到肚子实装了。
才得已停。
擦了擦头脸的汗，顾修忍住竖起拇指：
“老爸，别提升一步一步的，直接坐火箭了，厉害了！”
“新店，生意爆都行！”
“哈哈，子还挺会说话的。”顾建军嘿嘿一笑：
“对的厨艺，还很信心的，段间川渝，认认真真跟着学的。”
接，顾建军给自己儿子讲起了段间学习火锅的技术。
顾建军川渝学火锅技术，托介绍的，找了一开老火锅店的老夫妻。
给钱学技术。
毕竟一地方，加顾建军还挺靠谱，钱给的也多。
对方到也没藏着掖着。
而学会之后，顾建军也没完全照搬，而自己之后又进行了一些改良，让味更加符合众口味。
次学习，顾建军对清汤也满意，毕竟川菜最拿手的显然清汤。
所以干脆，顾修又找了一粤菜师傅，别的菜一学。
就学汤。
得承认。
粤菜的汤，所菜系独占鳌头，哪怕顾建军学的没那么高深，但也让蜀一蜀二的清汤锅底，提升了数档次。
味安全没问题了，接就筹备开业。
接的几。
顾修日常摸鱼，而顾建军同志也一门心思的，扑了蜀一蜀二的开业筹备。
了之的经验。
一次的新店开业，顾建军算使了少力气。
宣传方面，找了十多发传单的暑假学生，专门江城员密集的区域发传单。
宣传单印着优惠券，凭券以开业期间获赠两菜品。
除了传单，顾建军还找到了报社登报打广告，年头报纸的受众还很高的，顾建军花了少钱，拿了一的广告位。
此外，还找一只舞狮队，势把开业当的气氛搞起。
当然了，美食美客那边也一直竭力宣传，虽然两边一系统，但到底一老板。
如此多管齐之，效果当然错。
转眼之间。
一周间一晃而。
8月21日，星期六。
宜开业。
蜀一蜀二第一家店，伴随着锣鼓喧，鞭炮齐鸣之，正式宣布开业。
当。..
蜀一蜀二直接爆满！
火锅江城，之虽然受众一直高，但事实证明，因为江城没开合适的火锅店而已。
而蜀一蜀二，却刷新了江城对于火锅的理解。
第一开业的候，其实食客多都被开业活动吸引，么就之美食美味的老顾客，打算支持支持老板新店，顺便换一换口味。
但品尝后。
少都当场给了好评。
“好吃，东西还真意思，第一次种放主食的火锅。”
“还以为只牛肉、鱼肉、羊肉些火锅，没想到火锅还能么搞？”
“顾老板厚，价格高，么多，放别的火锅店，少说也得近一百块钱了，结果儿才吃了六十。”
“分量足，味好，关键菜还干净，以吃火锅还菜看到虫呢，蜀一蜀二的就干净多了。”
“主几服务员也错啊，好几都美食美客的服务员，刚开始还以为美食美客了。”
“……”
一致好评！
毕竟蜀一蜀二，除了味、卫生价格之外，美食美客就主打的服务，依旧蜀一蜀二继续延续了。
第二，蜀一蜀二的生意再次暴涨，甚至少为了吃一顿火锅，提一多排队。
到第三，生意也未曾减弱半分，少都从远处闻讯赶，其开车一多，排队两，就为了吃一口蜀一蜀二的火锅。
架势，让顾建军同志乐的合嘴了。
而顾修也适提议：
“老爸，之转的美食美味其几家还没开起的店，现也搞起吧！”
“咱的火锅，江城爆了！”
顾建军当然点头。
亢奋十足的，投入了新店开业。
而顾建军边捷报连连。
顾修那边。
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