第四章、陶罐把子肉
自报家门之后，戚陌愣住了。他不是一个多话的人，更不是一个有耐心和女孩子说话的人，不，在开封他就不会和姑娘说话。
就是因为如此，很多人都猜测他断袖。。。，可今天，面对眼前这姑娘，他的话好像有点多。
这事，小跟班南桑也发现了，他家主子什么时候话这么多了？还是和一个姑娘！
这要是公主娘娘知道了，还不得激动得泪流满面！他的小本本呢，这个事情必须记上一笔啊，这事大功劳啊！
随队小厨娘事宜情很快且愉快地敲定了，随即，三人就准备启程了。
赵合欢不会骑马，南桑想着将那些刺客的马牵一匹给她，自己帮她牵着缰绳就行了。
戚陌觉得这样赶路太慢，看了看赵合欢，又看了看南桑，算了，自己来吧。
已经坐在追风背上的戚陌身子一偏，腰一弯，就将站在一旁还在思考怎么自己独乘一骑，潇洒闯荡汴梁的赵合欢拦腰放到了自己身前。
「啊！」
「喊什么，我的耳朵都快被你吵得聋了。」
「戚。。。戚公子，你，你抓牢我啊，不行，我得跨着，我不能侧着身坐在这马上，我掉下去不得摔残了！」
赵合欢侧着身坐在戚陌前面，戚陌甚至能看到她如扇子般地睫毛扑闪扑闪的，她的手紧紧抓着他胸前的衣料。她，可真有意思啊！
赵合欢、戚陌身后的南桑，此时嘴已经是「o」型的了，幸亏北杨没来啊，这要来了，大公主如流水一样的奖赏就没自己什么事儿了，还有，他家主子这算不算是千年的铁树开花了。
戚陌呼出的气体直接「打」在了赵合欢的脸上，她就是脸皮再厚，此时耳朵也红了。
赵合欢两只手依旧抓着戚陌的墨绿色锦袍，磕磕巴巴地说：「戚少爷，你还是把我摆摆正吧。」
戚陌无声的笑了笑，说出来的话却依旧冷冰冰的，「那赵姑娘先松开我的衣襟。」
「那你能保证我不摔下来吗？」
戚陌没回答，却在赵合欢松开他袍子的一刹那，将她摆正，圈在了自己的怀里，然后一声响亮的「驾」，身下的追风就跑了起来。
「主子，主子，您怎么抱上姑娘就不要南桑了！」
追风果真不是浪得虚名，跑起来后，赵合欢只觉得耳边的风呼呼的，再就是一股子檀香的味道萦绕在她周身，这应该是戚陌的味道。
有马就是快，原本准备住宿的长汀镇很快就被甩在了后面，但对于初次骑马的赵合欢，骑马也是件辛苦的事情。
因为怕掉下去，赵合欢的身体非常僵硬，死死地抓在戚陌握着的缰绳之上，再加上颠簸之苦，她都有点「晕马」了。
清冷的声音从耳后传来，「放轻松身体，相信追风」，热热的气体喷在赵合欢的耳后，救命啊，二十六岁的老阿姨表示这，这，这声音太酥了，这动作太暧昧了。
戚陌不知道，前面的赵合欢此时脸已经红了，还在心里一个劲表示，他真的太撩了！
你们以为只有这样吗，当然不是，戚陌隔了一会之后，又凑到赵合欢的耳后来了一句，「就这样，放松就好，不会摔着，还有我呢！」
还未到傍晚的时候，戚陌、赵合欢、南桑三人达到了一处官办驿站，赵合欢不禁在心中感慨，果真朝中有人好办事啊！
戚陌先跳下了马，他双手张开，对着赵合欢道：「跳下来，我接着你！」
「啊？」
看出了赵合欢的犹豫，戚陌力图自己说话的语气柔和一些，「跳下来，追风很乖，不会乱动的。」
赵合欢心一横，残废就残废吧，总不能一直坐在马上吧，慢慢侧过身之后，她闭着眼睛往下跳，然后就被两只温暖的大手牢牢地抓住了胳膊，最后稳稳地落了地！
南桑真的是被自家主子的一系列操作震惊了，看以后谁还说他家主子喜欢小郎君！
戚陌心中此时也是波涛汹涌，他不知道自己为什么在看到赵合欢第一眼之后，就一直想要靠近她，向她伸出双手。
驿站里面有三个老兵，看了南桑出示的令牌之后，连忙跪下行礼，被戚陌一句冷冰冰的「不用了」给免了。
赵合欢看着阵势，就知道戚陌肯定不是普通人，也是，看那个长相、穿着和通身的气派，妥妥贵公子。
一个老兵将戚陌两人的马牵到了后院，另一老兵则引着他们去了上房。赵合欢看了，这驿站虽然老旧了些，却也干净、清爽，她表示很满意。
最后一个老兵战战兢兢地来请示戚陌三人要吃些什么，要不要到二十里之外的张安镇买些吃食。
戚陌看了看外面的天色，皱了皱眉头，问道：「驿站中可还有什么食材？」
作为随队小厨娘，赵合欢还是很自觉的，听到关于自己的工作，便凑上前来，听那老兵盘点食材。
「回世子的话，补给食材的车马明天才能到，现下还有些猪肉、白菜和萝卜，对，还有一袋子小麦粉。」
戚陌的眉头皱得更紧了，在大胤，贵族是不太愿意吃猪肉的，他们认为猪肉不洁，且有腥臊味儿，所以皇宫、贵族之家都只爱吃羊肉。
赵合欢察觉到了戚陌的不快，笑着开口道：「少爷，不妨让这位大叔带我去后厨看看吧，我拟个菜单出来，你看满不满意，不满意的话再让南桑去买些食材。」
戚陌抬头看了赵合欢一眼，合欢，还真是爱笑，上岗速度也快，他没说话，只是点了点头。
带着赵合欢去厨房的老兵走在前面擦着额头上的汗，这可是皇帝陛下的亲外孙啊，这咋就能吃进去他们吃的这些腌臜菜呢。
赵合欢对面前的猪肉是满意的，肥瘦相间，三，上好肉；白菜、萝卜、牛蒡，都是冬天常见的食材，现在这个时代，又是在接待南来北往官员的驿站，有这些已经不错了。
赵合欢又看了看厨房的调料，酱、油、盐、红曲，居然还有胡椒，足以！
很快，赵合欢又发现了厨房角落里的陶罐，瞬间刚才的食材和材料在她的脑子一组合，陶罐把子肉、素三鲜手擀面「出锅」了。
赵合欢迈着欢快的步子去了戚陌的房间，开口道：「少爷，今天晚上咱么吃陶罐把子肉，素三鲜手擀面，您看成吗？」
南桑是知道戚陌不愿意吃猪肉的，且公子在汴梁那是出名的嘴刁，他不会愿意凑活的，看来自己还得再骑上二十里的马啊，早知道把北杨一起带来就好了。
看着对面少女期待地望向自己，戚陌鬼使神差地就点了头。赵合欢没再给他拒绝和提意见的机会，迅速转身扎进了厨房。
南桑不相信的看了看一向对吃极为挑剔的主子，又看了看转身离去的赵合欢，赵姑娘简直就是他南桑的大福星，再造父母啊！
赵合欢没有将肉切块，而是按照纹理切了长条状的肉片。赵合欢在冷水中放入葱、姜、黄酒、肉，待肉焯至变色，捞起待用。
帮厨的老兵按照赵合欢的要求找来了晒干的菖蒲叶，在焯水后的肉片上绑了十字结。
赵合欢没闲着，没找到冰糖的她找来了白砂糖，下油、白砂糖，糖色炒至枣红色，下菖蒲叶绑好肉。
看肉翻炒上色后，赵合欢将肉转移到了老兵已经点火成功的陶罐中，又在其中加了葱、酱、红曲、仅剩的一小段桂皮，还有她刚才吃的香橙皮，最后加了一些黄酒和适量的水。
帮厨的老兵在旁边看着赵合欢这一系列的「神奇操作」嘴都合不上了，这姑娘，给世子爷吃她剩的香橙皮？
「大叔，大火烧开之后，转小火，闷煮半个时辰就差不多了。」
「是，姑娘。」
看着陶罐中咕嘟着的把子肉，赵合欢更加肯定她那短暂的现代生活中，她就是个厨子，那菜谱简直就是印在了脑子里，拿起锅铲就往外一顿输出啊！