第9章 小丫头片子竟然敢指挥我
夏火华拉着板车,夏春梅和夏明氏在后面推。
一边走夏明氏一边高声吆喝:“卖草鱼,大草鱼!十斤的大草鱼!”
不高声吆喝,十里八乡谁知道你是卖鱼的?
夏春梅起初也不好意思吆喝,但是身边有人打了样,她也试着张开嘴大声喊:“肉多刺少的大草鱼,新鲜的大草鱼!便宜卖了哎!”
“卖鱼的,有没有鲫鱼?我儿媳妇刚生了孙子,要鲫鱼下奶。”刚进小王村,就有个老太太走来问。
“奶奶,我们这里没有鲫鱼,全是十斤多的大草鱼,肉多刺少,都是刚抓的,新鲜着呢。”夏春梅笑着说道。
老太太凑过来一看,发现板车上还真的全是大草鱼!
“这……这……你们咋抓的啊?”
“嘿嘿,运气好,运气好,来一条不?都是新鲜的,肉多刺少,比鲫鱼好吃。”夏春梅给老太太介绍着。
夏明氏继续吆喝:“草鱼,大草鱼!肉多刺少的大草鱼!十斤的大草鱼!”
这一吆喝,村里其他人也陆续过来了。
看到这么多大草鱼,一个个也是惊奇不已。
“真厉害啊,抓到这么多大草鱼!”
“这鱼怎么卖?”
“八文钱一斤,也可以用等价的油盐粮食鸡蛋换。”
“一条鱼不老少哎,吃不起。”
一条鱼要八十文,非年非节的,老百姓可不敢这么吃。
夏春梅听到这话,立马说:“大娘,你要是觉得太大了,可以跟其他人拼着买,一条鱼两个人分,算下来就只,我一看您这面相就知道您是多子多孙的有福之人鱼肉您一大家子人吃,其实不多的。”
这时代大家都崇尚多子多福,所以夏春梅这么一说,顿时就把那老太太哄得眉开眼笑的。
“你这丫头嘴甜。”
“我不是嘴甜,我是实话实说。”夏春梅的太爷爷活了一百二十岁,精通周易玄学,她呢,别的没学会,看相算八字,绝对的的兰博万。
这老太太三阳平满,眼珠黑白分明,眼下泪堂平满光泽而不低陷,人中明显直长,一看就是多子多孙的面相。
夏春梅继续说道:“这么大的草鱼不多见,我要是运城里去,可以卖十文一斤呢。”
老太太犹豫了一下,然后问身边的人:“你们谁要啊?我跟你们分,一人一半啊。”
“那我跟你分。”
一听这话,夏火华赶紧上手给她们抓鱼称鱼。
夏明氏赶紧又吆喝:“草鱼,大草鱼!肉多刺少的大草鱼,十斤的大草鱼!”
人也越来越多,把她们这个鱼摊团团围住。
买东西大家都喜欢凑热闹,有一个人买,就会有人跟。
看到那两个人合买一条,立马又有人组团买,这一下子就卖出去四条!
不过他们都不是给钱,给的粮食,现在夏春梅最缺的就是这个。
“村长来了。”不知道谁说了句。
夏春梅听到声音,抬头一看,一个红光满面的老头子走了过来。
她有原主的记忆,所以知道就是小王村的村长王大贵!
王大贵可不只是村长这么简单,他还是个地主呢,小王村的地都是他的,有四十来亩,还做着生意,是个有钱的主儿。
何奶奶说这人很爱吃鱼。
想到这,夏春梅赶紧介绍:“老伯,这大草鱼可不多见,草鱼刺少,味道鲜美,不管是做红烧鱼块、酸菜鱼、鱼丸、鱼饼、烤鱼都是极好的,要不来两条?”
“鱼还有这么多吃法?”旁边看热闹的村民一脸惊奇,他们吃鱼都是切块水煮,顶多加点生姜和紫苏去腥。
“那当然啦!光是红烧都有好几种做法。”夏春梅解释道。
这个时代,菜都是以蒸、煮为主。
也不是老百姓傻,而是先天的条件太差,让他们没有创新改变的意识和勇气。
打个比方说,家里买不起铁锅,吃不起油盐,还会想着把食物做成煎炸或者盐焗吗?
“这么说,你很会做鱼喽!”王大贵说道。
夏春梅点点头,颇为自信道:“还行吧。”
王大贵打量着夏春梅,脸上写着不相信三个字。
夏春梅说道:“虽然我穷,但是我不吹牛。”
“呵呵。”王大贵笑道,“那你把你刚才说的几道菜都做出来给我尝尝,要是好吃,这鱼我全买了。”
“此话当真?”
“当然当真!”
夏春梅立马对夏火华一挥手:“叔,走,把鱼拉到王村长家去。”
不就是做鱼嘛,对她来说难吗?
她柜子里那么多证书可不是买的!
夏火华母子俩有些懵,然后稀里糊涂的就把鱼拉着去了王大贵家。
“春梅,你说的那些,你真的会做吗?”夏明氏低声问。
“奶奶放心吧,一会儿您给我打下手。”
夏明氏心里依旧没底。
地主就是地主,这房子盖的就是气派!厨房也很宽敞,进了王家的厨房,夏春梅先把需要的材料检查了一下。
“小丫头,你需要什么就让李婶给你准备。”王大贵说道,“一会儿要是做的不好吃,浪费掉的鱼,我可不买单。”
“要是不好吃,鱼我送给您。”
“行,那我就等着了,李婶你好好配合她。”王大贵说完,背着双手,悠哉悠哉的离开。
李婶是王家专门洗衣做饭的下人,熬的鱼汤好喝,当初才会被买回来。
李婶心里不相信夏春梅会有好厨艺,在她看来,夏春梅一个吃不饱饭的穷酸,怎么可能有好厨艺?
王大贵一走,李婶的脸色就变了,颇有些高高在上,看不起人。
夏春梅猜到了李婶的心思,她什么都没说,在厨房里转了一圈,然后说:“麻烦你准备些酸菜。”
李婶看不上夏春梅是真,但是不敢不听话,怕惹怒王大贵。
李婶很快就把酸菜拿来了,夏春梅闻了尝了,这酸菜做的还真不错。
酸菜鱼要用骨头汤做汤底,刚好王家的厨房里有大骨头,她率先清洗猪骨头洗干净,然后加葱姜焯水,再熬汤。
夏明氏和夏火华有点懵,不是做鱼吗?怎么炖上骨头汤了?
他们炖汤也从来没焯过水,怕浪费。
“李婶,麻烦你来烧火熬汤,谢谢。”
一个小丫头片子竟然敢指挥我?
李婶不高兴,也没动,装作没听见。