第2章 面临倒闭的玉梅饭店
没等易冷用铁锨将三个恶霸女生拍成肉饼，一辆山地车急刹车停下，一条大长腿拄在地上，长腿的主人是个帅气男孩，他微皱眉头：「你们又欺负人！」
刚才还嚣张跋扈的三个女生顿时变成温顺小绵羊，主动下车帮易暖暖捡起饭盒，其中一个丹凤眼女生还将散落的米饭装进饭盒，假惺惺道：「哎呀，易暖暖你怎么这么不小心，下雪路滑不知道么。」
另一个胖女生也说道：「是啊，要不我们带你一程。」
第三个瘦女生说：「对了，这大雪天你爸妈怎么不开车送你？」
易暖暖身子一僵，打人不打脸，骂人不揭短，这是专捡别人的伤口挖啊。
「不用，谢谢。」良好的教养让易暖暖从不骂人，即便对方恶毒无比。
她接过饭盒，米饭夹着脏雪根本不能吃了。
男孩看看她们，脚一蹬骑着山地车走远了。
三个女生也不再搭理易暖暖，各自上车离去，前面道路上有个大叔在挥动铁锨铲雪，封锁了半边路面，另半边又有雪堆挡着，逼着她们只能从一条狭窄的通道经过。
这条通道是结冰的，冰面上还洒了油，三辆爱玛电动车一辆接着一辆摔倒，三个女生摔的人仰马翻，书包里的书本散落一地，好在冬天穿得厚没摔出什么大问题来，那大叔似乎没留意到，回身一铲子脏兮兮的雪花撒过来，气得她们破口大骂：「你瞎啊！」
「这谁家孩子啊，早饭是在茅房里吃的吧，嘴这么脏！」那大叔披一件露棉花的军大衣，满脸的混不吝，一看就是不好惹的滚刀肉。
三个女生欺负同学还行，面对这种市井泼皮只有抱头鼠窜的份儿。
易暖暖从旁边经过，心里痛快极了。
她不知道的是刚才还凶相毕露的大叔此时正看着自己的背影，眼中是化不开的慈爱。
易冷是有心计的，他不能直接出手帮女儿出气，但他略施小计就能报仇解恨，这会儿畅快无比，回到饭店门口，就看到一个胖子盯着自己，地上丢着几个装满菜的塑料袋。..
不用问这位就是玉梅饭店的大厨了，一般厨子负责买菜，这也是约定俗成的规矩，买菜的油水就是厨子的额外收入。
「你是干啥的？」厨子问道，语气不是很友善。
「我是玉梅的表哥。」易冷张嘴就来，对付这种角色，他都不需要动脑子。
「我咋不知道有人要来。」胖子虽然嘴上这样说，其实已经信了，他掏出烟来点上，也不给易冷上一支，「你把菜拿进去吧，我还有点事儿。」说完扬长而去。
易冷笑了笑，不用猜也知道玉梅饭店快干倒闭的原因就在于这个胖子，而且很有可能另外有个女服务员和胖子穿一条裤子。
果不其然，九点多钟的时候，武玉梅带着一个女孩来店里，那女孩叫小红，是武玉梅的老乡，在店里做服务员，也兼职收银。
武玉梅进了店，简直不敢相信自己的眼睛，到处都擦拭的发亮，简直太干净了，来到后厨更惊讶，后厨这种地方脏是正常的，一尘不染才是罕见的，现在操作台擦的一点油污都没有，角落里的蜘蛛网全不见了，就连换气扇叶片都擦的锃亮，地上的陈年污垢也除掉了，露出本来的底色。
易冷就站在旁边，笑吟吟看着武玉梅。
「你这也太能干了吧。」武玉梅感慨不已，她这辈子就没见过这么爱干活的男人，这是个男人中的奇葩啊，稀有物种。
「不能白吃你的面条。」易冷道。
「这也太……」武玉梅从包里掏了一百元，想想又加了二百递过来。
这是要结账走人的意思，一餐之情，这样处理算厚道了。
「我缺的不是钱。」易冷不接，对方是个有社会经验的成***人，任何花招都不需要耍，以诚待人就行。
「你缺个去处是吧？」武玉梅看看他，「山上下来的？」
易冷点点头，眼中尽是辛酸悲凉，「上了四年大学，老婆车祸没了，最后一眼也没见着。」
武玉梅咬了咬嘴唇：「老黄，我不瞒你，我这小店快干不下去了，也用不了人，我不能耽误你。」
易冷说：「能有个吃饭栖身的地方就行，我这样的人，哪还有什么耽误不耽误的。」
武玉梅也是个爽快人，当即道：「那你就先留下，房租还有一个半月到期，在此之前你吃住都在店里。」
「成交。」易冷压根儿没提工资的事儿，武玉梅说的没错，这种小店三个人足够，他是个多余的角色。
上午店里没生意，小红坐在柜台里玩手机，易冷和武玉梅在后厨摘菜，武玉梅是个话痨，不用易冷打听就把自己的基本情况说的清清楚楚。
她不是本地人，身世坎坷，早年混过社会，在南方开过服装厂，后来爱上一个男人，跟他来到江尾创业，男人去年死了，老家也回不去，这爿小店就是她最后的依靠。
「最近也是邪门，明明生意不错，就是不挣钱。」武玉梅说，「守着这么大个船厂，上万的工人，还能干倒闭，只能说我命衰没财运。」
易冷不愿背后道人长短，厨子和小红勾结偷钱这事儿不能明说，他看看墙上挂着的铁锅，说道：「可能是锅没开好。」
武玉梅说：「那你受累，给开一个新的。」
易冷说：「别人正用的锅我不好乱动，有不用的废锅么？」
武玉梅还真翻出一个锈迹斑斑的铁锅，非常沉重，据说是当初买的章丘铁锅，因为厨子嫌重，用了几次就扔在一边了，其实还是个新锅。
易冷上手将铁锅放在煤气灶上用猛火炙烤的里外漆黑发蓝，清洗之后再干烧到冒烟，关火，往锅里倒一勺菜籽油，润到每一个角落，再开火把油加热到冒烟，倒掉，加清水洗洁精清洗一遍，加一勺油炒个青菜吸附杂质，这流程并不是什么秘诀，重点在于操作的熟练程度。
易冷的动作就很娴熟，似乎经过精心设计一样，没有任何多余的动作，专心工作的男人是最有魅力的，武玉梅在一旁都看傻了。
开好了锅，武玉梅说我住的地方还存着一些做服装时的尾货，我看你也没个替换衣服，不如给你穿了。
「谢谢老板。」易冷接受了武玉梅的心意，老板是好老板，就是太仁义，才会被厨子坑。
武玉梅回去拿衣服了，易冷想到女儿的饭盒，心里一阵刺痛，吃米饭咸菜就够可怜了，还被打翻在地，当爹的守着饭店，还能让女儿饿肚子不成。
后厨什么食材都有，易冷立刻动手忙乎起来，在监狱的日子里他经常幻想回到家里给妻儿做菜，心里存了几百个菜谱，尤其是女儿做的便当，那更加要色香味俱全。
菜刀翻飞，烈火烹油，一阵操作猛如虎，易冷的爱心出炉了，他小心翼翼的装到保温盒里，又到柜台拿了一包烟，让小红记在账上，然后出了店门，直奔子弟中学。
上课时间，任何人是不许进校的，易冷也不需要进学校，他捡到了爱玛电动车上掉下来的课本，知道了易暖暖的班级，这就好办了，搞定门卫大爷就行。
易冷受过专业培训，极擅长在短时间内与人拉近距离，他几句话加上一支烟就说服了门卫大爷，请他将保温盒交给初的易暖暖，说这是孩子外公交办的事情。
「我知道那孩子，刚转学来的，向工的外孙女嘛，父母都没了，唉。」王大爷接了第二支烟，夹在耳朵上。
易冷回到玉梅饭店的时候，武玉梅也回来了，带来一堆款式过时的衣服，到底是做过服装的人，尺码一眼准，易冷穿上正合适。
说话间，胖厨子回来了，看到易冷和武玉梅如此融洽，脸色就不太好看。
「老板，你表哥来怎么也不说一声。」胖厨子阴阳怪气质问道。
「我表哥又不是你表哥，用得着跟你打招呼么。」武玉梅白了他一眼，很自然的把易冷的谎圆了过去。
「那咱表哥在店里负责什么？」胖厨子又问道。
「我打杂。」易冷说，「红案白案笼锅面锅熟墩子冷墩子各方面都会一点，都是皮毛。」
「哦，那就是学过了。」胖厨子目光中带了点敌意，仿佛被侵犯了领地的野猪。
「半路出家的半吊子水平。」易冷陪着笑，胖厨子喜怒形于色，是那种最容易对付的小角色，自己若是想，能把他活活玩死。
「这位是康鹏，咱们店里的大厨。」武玉梅介绍道，「表哥，你多跟他学学。」
易冷心领神会，随着交流的加深，他看出武玉梅是个精明人，即便看不出康鹏和小红的那点猫腻，也能感受到这个大厨的不负责任，饭店的灵魂在于厨子，她这个老板也没招，现在「表哥」来了，玉梅饭店的天要变了。
与此同时，子弟中学内，上午最后一节课结束，门卫大爷亲自将保温盒送到初教室，交给一脸错愕的易暖暖。
「你外公叫人捎来的。」大爷说。
「谢谢。」易暖暖礼貌道谢，但根本不信，外公是个木讷的退休技术员，不懂感情表达，更不会照顾人，绝不会细心到给自己送便当，可是这又能是谁做的呢。
她不由得想到了封潇潇，就是早上帮自己解围的男生。
虽然只是初二年级，虽然只是一帮十的孩子，但学校里，班级里的鄙视链比社会上更加直白残酷，同学们之间比拼的不止是学习成绩和颜值，还有父母的行政级别，社会地位和财产雄厚程度。
江尾是一座东西狭长的地级市，船厂区在最东面的海滨地带，这里一大半居民是江尾造船厂的人，所以厂里的身份是重要的参照物。
封潇潇的爸爸叫马晓伟，是副总工，级别高，权力大，他随母姓，妈妈封莉是前船厂一把手的独生女，所以封潇潇是学校里地位数一数二的男神。
易暖暖来自近江，还没融入这种鄙视链体系，她只是单纯觉得封潇潇颜值高，帅气又正义，所以也认他为男神。
经常霸凌易暖暖的三个女生，各自的家长要么是船厂的中层干部，要么是依托于船厂生存的私营企业主，她们年纪不大，却有着及其敏锐的嗅觉，能闻到同学们身上的穷味。
穷就是原罪，家长穷，孩子跟着受欺负，还有一种人是家长忙于工作疏于照顾，亲子关系极差的孩子，也就是缺爱的学生，霸凌者也能嗅出他们的味道，分辨出这是好欺负的。
易暖暖就是两者统一的典型代表，她父母双亡，外公外婆年纪大了，还住在老旧的船厂新村，偏偏还学习跟不上，还戴眼镜戴牙套戴助听器，简直就是上天恩赐给大家欺负着玩的材料。
三个女生中的灵魂人物叫尹蔚然，据说是船长总工程师高明的远房亲戚，胖女生叫简诗雨，爸爸是干工程的，瘦女生叫梅欣，三人的组合就叫做「一剪梅」，除了追星守护最好的哥哥外，她们最大的乐子就是霸凌同学。
尹蔚然无意中一回头，看到易暖暖桌上多了个保温盒，心中狐疑，和哼哈二将耳语了几句。
「易暖暖换了个盒子，不知道里面装的是什么？」
「还能有啥，就她家那水平，最多咸菜换成泡菜。」
「也好意思拿出来吃。」
尹蔚然再次回头看去，只见易暖暖拿着保温盒离开教室，顿时心生一计，对简诗雨说：「她也知道丢人，你去抢过来，展示给全班同学看，让她丢个大人。」
「好嘞！」简诗雨个子高大，像一座肉山走过去挡住易暖暖的去路，劈手夺过了保温盒。
「还给我！」易暖暖徒劳的伸出手来。
简诗雨把保温盒丢给藏在易暖暖身后的梅欣，后者又跑过去交给尹蔚然。
尹蔚然举起保温盒，得意洋洋中带着不加掩饰的鄙夷：「大家都来看看，易暖暖背着我们吃什么见不得人的美食。」
「可能是满汉全席。」简诗雨说。
「更有可能是白饭配咸菜。」梅欣说。
易暖暖咬着嘴唇，忍受着这三个女生的羞辱。
尹蔚然冷笑着打开了保温盒的盖子，脸色瞬间变了。
这是一份精美的圣诞主题套餐，白色的饭团做成笑脸，头上用红萝卜皮做成圣诞老人的红帽子，下面衬着生菜叶子和紫苏叶，摆着剖成两半的煮鸡蛋，心形的小番茄，碧绿的西蓝花，橙白相间的三文鱼厚切片，炸得焦黄的猪排。
「靠……」尹蔚然看了看自己饭盒里的猪头肉和卤大肠，顿时觉得不香了。