第21章 美味至极的螺蛳粉

陈玮换了一口锅烧了一锅温水先把米粉泡了上去，看了看时间然后就直接躺在了一旁的椅子上，哼着小曲开始假寐。

「这小子是不是放弃了，直接就睡觉了啊？」

顿时台下又开始不满起来，这个人太嚣张了吧，不过是初试第一而已也就不过是一女初级的打杂的而已，现在竟然在比赛场上直接睡觉啊。

主持人也觉得很不理解，现在时间毕竟已经过去了半个时辰了，他还有一道主食没有做呢。

几个评委却忍不住乐了起来：「这小子是不是累了，睡起觉了。」

「哈哈，有点意思。」

大约过了两刻钟的样子，陈玮才懒懒散散的站了起来，摸了摸米粉，看样子已经泡发了一些了。

他直接起锅烧油又快速的炒了一份螺蛳，不过这次他直接煮了一锅的水，这让在场的人十分不理解。

「这个小子是想煮一锅螺蛳粉吗？那螺蛳都是沙子，味道还腥臭这怎么吃嘛？」

有个妇人嫌弃的看了一眼陈洛的锅子，表示不理解。

陈洛在水煮开之后把米粉放了进去，煮的七分熟的时候把肉丝还有自己买的一些熟食的丸子放了进去。

快要出锅的时候则是把胡萝卜丝、酸笋、青菜、酸豆角放了进去。

出锅之后，陈玮大火起油，炸了四份炸蛋，金黄的样子看着就很美味。

「哦？鸡蛋还能这么做？」

几个评委也是第一次见到这种操作，觉得非常不可思议。

把鸡蛋液倒进锅里，炸成金黄色花型，蛋黄和蛋清的混合，反而有一种不一样的焦香感。

陈玮把刚刚准备的螺蛳汤浇在了米粉上，然后搅拌均匀，把炸蛋放上，按了几下让它吸满汤汁。

陆茂看着陈玮的动作，忍不住咽了一口口水，旁边的高町传来了嘲笑的目光。

顿时老脸一红，瞪了他一眼，笑吧，等会儿你也好不到哪里去。

陈玮一切准备就绪，佯装从袋子里套东西，却没想到拿出来的是一瓶子酒。

他取了四个小酒盅放在食盘旁边，每个都倒上了一些，这才示意主持人自己已经完成了。

而此刻，锣声正好敲响，所有人停止了自己的动作。

这次陈玮的菜品是第一个先送到的评委的面前的。

陈玮还像之前一样站在了他们的面前，看着几个人跃跃欲试的表情，陈玮把这几个老头子的胃口拿捏的是死死的。

「这，这螺蛳爆炒之后要怎么吃呢？」

陆茂看着这一盘螺肉犯起了难，只能把目光投向其他几个人。

却只见几个人早就已经下了手，把螺蛳放在嘴边用力的吮吸着，那肉汁香辣够味，螺肉也紧实弹牙，其中的滋味只有吃的人才知道里面的美妙。

陆茂也不甘示弱，也拿起了螺蛳滋滋的吮吸了起来，几个人好像是比赛一样很快就吃完了一盘。

松飞白看着旁边的酒盅，拿起来美滋滋的品了一口：「这小子，总是能够给我们不一样的惊喜。」

历元正也点着头，早就已经陷入在麻辣螺蛳的美味中无法自拔了：「我竟然没有想到这平日里喂鸡的螺蛳竟然如此好吃。」

然后几个人的目光又看向了螺蛳粉，有点臭臭的味道让几个人没有像麻辣螺蛳一样那么快动筷。

高町看着三个人犹豫不决，自己却早就已经发现里面并不是螺蛳的臭气则是酸笋的味道，便拿起了筷子夹起了金黄的炸蛋。

那炸蛋早就已经吸满了汤汁，此刻味道早就已经是饱满无比，螺蛳汤的鲜香加上蛋液的焦香，瞬间让高町美的迷上了眼睛。

看着自己老伙计吃的那么美，几个人也不管香臭如何了，拿起了筷子大快朵颐起来。

「美味，如此美味的米粉，我还是第一次吃到。」

陆茂恨不得直接站起来给陈玮一个通过牌，那享受的表情看的一旁的主持人是不停的咽着口水啊。

这三个人是一点都不给自己留啊。

很快米粉和汤汁都被三个人吃了个精光，满足的倚靠在椅背上看着陈玮。

「小伙子，你真的很厉害，你能告诉我是如何把螺蛳的腥臭驱除还能保持它原有的鲜美吗？」

松飞白摸着胡子笑眯眯的，上面还沾着炸蛋的残骸，看着少了几分严肃多了几分可要在比赛后比试，他直接找到了坐在观众席的隽娘几人身边，走了过去坐在他们旁边一起看着比赛。

「相公，你的手？」

隽娘看到了陈玮刚刚被油溅到的红色血泡，心疼的拿着来回翻看。

「没事的隽娘，我们看看其他人的作品吧。」

或许是因为陈玮的菜品实在是太令人满意了，后面的几个人的菜肴几个评委都只是浅尝了一些，脸上都不是特别满意。

一直到了陈猛，他信心满满的把自己的菜品交给了几个评委等待着品尝之后的点评。

只见高町愤怒的把他的汤煲拂在了地上：「这就是你做的东西？大杂烩？」

一旁的陆茂也直摇头：「这螺蛳本就腥臭，你未去泥沙，也没有去腥还和海鲜一起炖食，这米饭都沾染上了螺蛳的味道，实在是让人难以下咽。」

「我记得你是两年前的初级膳夫吧，我看你还不如一个掌勺的打杂。」

历元正的点评更是难听至极。

陈猛的脸色就像是彩虹灯一样，变换着颜色，难看了起来。

尤其是他抬头看到不远处正在盯着自己的陈玮，更是难堪的不行。

这小子，一定是在嘲笑我，看我一会儿怎么给他一个教训。

陈猛脸色难看的离开了评审台，出了大门直接就朝着陈玮的方向赶了过去，今日他一定要让陈玮离开镇子。

「陈玮，你给我出来，说好的比赛，你在那里当什么缩头乌龟？」