第 25章 初识将军府
鼓起风箱,木炭烧得通红,一把铁勺在手,秦少羽顿时找到了大排档主厨的感觉!
热锅凉油,大蒜爆香,将裹了椒盐面糊的手撕菌子分批下锅,炸至表面定型后捞出,鼓起风箱,大火复炸,再隔三息功夫,香气喷发,令人精神一震。
随着这道香酥菌子入碟,在场的所有人都不说话了。
厨子厨娘们纷纷面面相觑......这新姑爷,还真的懂厨艺啊,而且......功力深不可测。
他们一个个暗自后悔刚刚为什么没有仔细的观摩姑爷做饭时的每一道程序。
秦少羽对于古代的时候竟然会有类似平菇的菌子而感到十分的神奇,心中再次对古人智慧点了个赞。
随后,沥尽渣滓,锅留底油,葱花老姜再次爆香,来自川渝的青花椒撒上一把,待到花椒变色后捞出,紧接着,蛋清海盐腌渍过后的牛肉片滑入锅中,大力翻炒!
随着整个铁锅在秦少羽的手中翻动,炉内的火焰引燃了锅中翻溅的油花,一时间,大火顶起!
除了季鸾儿这个吃惯了秦少羽做饭的资深吃货之外,其余的人无不瞪大了双眼,惊掉了下巴。
年少的季长帆瞬间化身小迷弟,整个人都沉浸在了秦少羽与火焰共舞的精彩场面中。
管家松伯看的太专注,下意识的捂住了胡须,生怕自己的胡子被火燎了。
而厨子厨娘们纷纷屏住了呼吸,他们哪里见到过这种烹饪方式,秦少羽的这番操作,刷新了他们对厨艺一道的认知。
秦少羽不用看都能知道周围人们的反应,这个年代,炒菜这一方式还没有出现过!
这些厨子厨娘自己根本没有意识到,自己今天从秦少羽身上学到了什么。
溜边儿洒上白酒,自制酱油撒上一勺,香气就再次激发,这下,就连季鸾儿也忍不住咽了一口唾沫。
没有青辣椒和朝天椒,秦少羽没来得及从斜挎包中购买,更别提大面积种植,只好从随身携带的调料包中取出了一小撮干辣椒,然后用青萝卜切片作为配菜放进了锅中。
秦少羽再次翻炒,心中默默叹气,还是差了好多啊,如果现在再能有一把粉条撒进去就好了......
风风火火四菜一汤做完,厨房中已然鸦雀无声。
秦少羽解下围裙,再次用很凶恶的语气对那些目瞪口呆的厨子厨娘们说道:“你们这些蠢货,看明白了么?”
但厨子厨娘们明显还处在震撼中没有缓过神而来,而松伯却最先反应过来了,只见他提起大脚就朝站在最前面的那个厨子踹了过去。
“你们这些个懒皮子,你们知道姑爷今天赐给了你们多大恩惠吗?这一手技艺要是琢磨透了,你们将来出府还不是个个手里头都抱着金砖哪!”松伯一脸怒色,“还不快谢过姑爷大恩!”
厨子厨娘这才惊醒,一个个激动无比,再次变成了磕头虫。
“谢姑爷大恩大德!”
“谢姑爷,谢上将军!”
秦少羽潇洒的转身,牵住季鸾儿的手:“把饭菜端到上将军的房间!”
“是!”
路过季长帆的时候,秦少羽停下了脚步,看着小舅子口水流了一地的样子,他贱笑道:“长帆啊,你真的不准备说你是如何逃出府的么?”
季长帆脸上的笑容逐渐消失,他是个聪明孩子,他不确定的问了一句:“阿姐,姐夫,你们的意思是,如果我不说,往后我就还得吃这些蠢货做的猪食么?”
“不不,你先前说了,他们做的挺好吃的,怎么可以食言而肥!”秦少羽再次笑了笑,然后牵着季鸾儿头也不回的离开了厨房,“我就随便问问,小小年纪,想得还挺多。”
季长帆摸了摸滚圆的肚子,幼小的心灵陷入了自我挣扎,一度开启了本我、自我、超我的课题研究......
一边酒足饭饱,一边怨声载道,季鸾儿失误了季长帆花栗鼠般提溜圆的小眼神儿,将他丢回了府中学堂。
而季鸾儿久未回中军大帐,许多军伍积攒着需要她处理,于是给松伯留了个带秦少羽熟悉一下将军府的任务后就匆匆离开,走的时候,还逼迫秦少羽交出了两坛子“绿林笑”!
一坛子封口上写着20,一坛子封口上写着60,秦少羽很奇怪的看着季鸾儿远去,心中猜测将军府亲军中肯定有某些人要上了季鸾儿的恶当了。
会不会是公孙长存那个老白脸儿?
秦少羽怀着深深的恶意诅咒者那个可怜的的白化病患者,对于小肚鸡肠的他来说,只要不跟他站在同一阵营的,统统算做敌人。
“姑爷,想必升龙堂您已经去过了,”松伯做了一个请的手势,秦少羽便起身跟随,他对秦少羽的态度似乎十分亲切,“老奴其实很意外,您竟然能毫发无伤的从升龙堂内走出来,要知道,本来云姑三人可是对您很不看好,准备考教您一番的。”
“嗯,看得出来,刚刚进升龙堂的时候,他们几个看我的眼神都很不友善,”秦少羽一边走一边回复。
“姑爷您看,东南那边的院子连通后山,修建十余年尚未完工,乃先帝御批百兽园,您与大小姐大婚之前,尽量不要私自进去,”松伯带着秦少羽从后院穿过前厅,指着东南方向说道,“里面有几个老东西忒不讲情面。”
“我晓得了,只要鸾儿不带我进去,我自己不会进去的,”秦少羽最是从善如流。
一路上,所遇到的奴婢家丁纷纷给秦少羽和松伯请安,搞的秦少羽颇不自在。
“姑爷,您以后一定要注意了,将军府的威仪该有还是要有的,这是为了您和大小姐好,将军府中的官员必定有些是.....的眼线,”松伯一边说话,一边指了指天上,用意很是明显,“老奴知道您性情随和亲善,但说实话......您入府之前的那十年装的就很好,老奴认为,您可以继续装着。”
看来这将军府还真的是四处漏风啊,秦少羽严肃的点点头。
松伯见到秦少羽一副孺子可教的样子,便笑了笑,继续带路:“您瞧那边,那里是三大库房所在的地方,金库房、金库房和铁库房,尤其是金库房,那是我镇北将军府的底蕴所在,可惜,金钥匙丢失已久,没人打得开,老奴都快忘了里面长什么样了......”
“还有那里,那个建有九层宝塔的院子是老国公爷的衣冠冢,每逢节日的时候......”
“差点忘了说这里,这边过去是马场,大小姐最爱去的地方......”
“还有这里,将军府自建的学堂,可惜那些腐儒不肯来我们将军府讲学,那些个腐儒,都是茅坑里的石头......”
看着眼前这位身形略微有些佝偻的老人喋喋不休的说着话,他突然想到了那个同样话痨的倔老头。
衣冠冢么?老爹的坟墓可不是衣冠冢,他到底去了哪里呢......