第0094章 市场脱销(2/2)
蔡卫康全权负“好又来”饭店后厨原材料的采购事宜,而且他也跟前厅的赵丽经理商量过,这才向余武峰直接提出蔬菜供应合作的事情。
需求量太低,余武峰不愿意送货,蔡卫康考虑一会,才想出这种方案,当然对于饭店来说,一次性购买这么多蔬菜,特别是夏季来临,不便于储存。
然而,这些蔬菜的品质非常好,这种风险还是值得冒的,重要的是,根据昨天的营业销售情况来看,至少证明了这些菜是非常紧俏。
蔡卫康希冀的眼神望着青年,希望余武峰能够答应,说实话,如果两百斤的话,他的压力还是非常大。
“这个问题不大!”余武峰点头同意。
两人在旁边商谈送菜的细节,互留了电话,聊饭店的经营状况,聊大棚蔬菜种植的事情。
所有的蔬菜全部称重好,而且嫩玉米是连着包着玉米的那几层叶子,没有去皮直接称重。
后厨帮工直接把称好的重量,都仔细的记在后厨收货的笔记本上,那人把本子递给蔡卫康说:“蔡师傅,都在这里!青椒四十五斤,茄子三十斤,南瓜四十斤,玉米二十斤。”
“好,你们把菜都弄厨房去,放保鲜柜啊!”
蔡卫康接了本子,然后拿上旁边的计算器,算了一会,走过来对余武峰说:“一共三百二十七块五,你要不算算!”
“不用,蔡师傅,你算过就可以了。”余武峰摆了摆手,并不接计算机。
“呵呵,行,这是三百三十块,没有零钱,就凑个整数好了,反正我们都长期合作了,是不。”蔡卫康点好钱。
“既然蔡师傅这么说了,那我也不矫情了,就不找你零钱咯!”余武峰笑着接了钱,递给蔡卫康一支中南海,招呼一声,推了三轮车走了。
……
福兴农贸市场,蔬菜区99号铺位,这里是赛晓宇租赁的商铺,他每天五点多就要起床,帮着媳妇将菜先上货架,然后去几个熟悉的蔬菜批发点批发。
今天铺子上摆出来的,大部分蔬菜,都是昨天从余武峰那里批发来的,主要就是三样,青椒、茄子、南瓜。
开完铺子,赛晓宇就出去进货,今天的比昨天好一些,蔬菜是批发到了不少,但摆上摊位还是显得有些空荡,六点多回到农贸市场,这时候,就开始有市民来买菜。
七点的时候,开始进入高峰期,早上买菜的人,开始增多,蔬菜区每个摊位面前,站着三四个顾客,对各类蔬菜翻翻拣拣。
赛老板这边摆出的蔬菜不多,来的客人依然不少,让赛老板有些奇怪的是,大多数顾客都要问一下菜价,货比三家,然后讨价还价一番,才会买点小菜。
有些顾客,直接在他的摊位上,也不问价格,先将茄子,青椒和南瓜,分别捡了两三斤,要老板称了,然后直接付账,断断续续的不少这样的顾客过来买菜,都是这样的做法。
赛晓宇微微有些诶奇怪,奇怪归奇怪,他没多想,熟络的招呼着生意。
福兴农贸市场门口,几个大妈大婶大姐一直在外面徘徊,东张西望的看来看去,好像在找什么人。
七点多,有个大妈等不及,问市场管理员老王道:“老王,你又没有看到昨天那个拉菜的小伙子啊!”
担心老王头不明白,大妈又补充说道:“就是你不让他进菜市场的那个。”
“没看到,咋个了嘛?”老王疑惑的说,“今天没看到人来!”
“哎呀,老王,你不晓得,昨天那个小伙子卖的菜,炒出来好吃的不得了,我家那小孙子挑吃的很,昨天都吃了两小碗饭,他就认到红烧茄子吃。”有个大婶过来插话说。
“是啊,我家那孙女也是,南瓜烧的汤,都吃了两小碗南瓜。”有个大妈说。
“我们家也是啊,那些青椒炒的鸡蛋,还是炒肉,味道都不一样,菜好吃,一家人的饭量都增加了。”一个大姐说。
“是啊,是啊,就是那个小伙子,卖的菜,跟其他人不一样!真的是比那些天然无公害的菜,做出来都要好得多!”说这些话的,都是昨天买了余武峰蔬菜的那些顾客。
“哎哟,真像你们说的那样好啊,看你们今天是专程来买的啊,早晓得,我昨天也买点咯!”老王头憨笑着说。
“可不是么!”众妇女附和。
“对了,昨天那小伙子剩下的菜,都批发给菜场的赛老板咯!”老王头忽然想起来。
“哪个赛老板哦?”有人问。
“就是蔬菜区99号铺位的赛老板!”老王头说。
“快,进去买……”不知谁看了一声,众人呼啦啦的就进了菜场。
赛晓宇和媳妇正忙着跟顾客称菜,一群大妈急匆匆的涌进菜场,直奔99号摊位,这让其他商户都纷纷侧目,一些顾客都眼神奇怪的看着这群冲进来的人。
赛老板更是眉头微皱,难道卖的菜出了问题,这些顾客约好找上门来了?
“老板,我买三斤茄子!”
“赛老板,两斤南瓜。”
“青椒、茄子都来两斤!”
“我要三斤青椒!”
“老板,嘿,快称下,我挑好了……”
一群大妈大婶大姐走过来,自主的扯了摊位上的塑料袋,装上各自满意的蔬菜,递给摊位老板。
“好,好,别急,一个一个的来,这就称,这就称……”赛晓宇愣了愣神,这么多人来买菜,他喜出望外,连忙称重招呼顾客,而赛老板的媳妇,则喜笑颜开的忙着算账收钱。
福兴农贸市场蔬菜区99号商铺,今天生意异常的火爆,这一现象,让其他商铺的老板,都诧异万分,而一些不知情的顾客,也纷纷加入抢购队伍,看到这么人这三样菜,抱着猎奇的心里,也买了一两斤。
还不到八点钟,不仅青椒,茄子,南瓜卖得热火,顺带着其他的莴笋,白菜,生姜,黄瓜,西葫芦,丝瓜……一些蔬菜,都卖出去不少。
昨天买的百十来斤青椒,茄子,南瓜这三样蔬菜,短短半小时,就被抢购一空,直接卖脱销。
这更让赛晓宇想不通原因,而且这三样菜,要比其他摊位的还贵两三毛,
还是女人细心些,赛晓宇的媳妇说:“老赛,我看买菜的这些顾客,好像是昨天的熟客。”
“嗯,看来余武峰的这些蔬菜,品质是不一样,顾客吃了都还来再买,难道卖相好看,做出来的菜都好吃?”赛晓宇整理着摊位上散乱的蔬菜。
“肯定啊,亏你还做了这么多年的菜生意,青椒、茄子都卖完了,今天你又没进货,你不是有那个小伙子电话的嘛?”
赛晓宇媳妇清理纸箱子里的钞票,提醒道,“现在还不到八点钟,还不快打电话给他,问问今天还有菜送来没得,我们这都卖完了。”
“对,对,我都快忙糊涂了,昨天可不就是这个点,在菜市场门口遇到他的么。”赛晓宇拍了下额头,连忙摸出手机,翻找余武峰的电话号码。