第251章 自己的锅自己背
美食城那边不用一个月,就能把一整条街的所有铺面都装修完毕。
那时候刚好是中秋节之前,若是这边也能前后脚就完工的话,她就可以直接把村子里去卖月饼的精神小伙们直接拉去其他府城做美食城的宣传了。
想到此,刘思月问道:「牛师傅,你这边全部完工的话,大概还要多久呢?」
牛师傅默默地在心里估算着,目前外部的整体框架基本都差不多了,内部还有一些细节上的,诸如进水排水之类的需要处理,再有就是上梁之后的一系列事情。
「具体我也不好说,就是个大概吧,要三、四十天左右,主要是水的问题,大家都不怎么熟悉,怕是要多用些时间。」
刘思月也算了算时间,最迟八月底之前也能完工,时间上相差得还不算太久。
但若是能早点儿完工,房子也能多晾一晾去去潮气呀。
尽管心里期盼着能两边一起完工,刘思月嘴上却是没有催促一句的,还是说道:「不急不急,慢工出细活,进出水问题一定要处理好。」
「月姑娘放心,我知道其中的利害,定不让你因为这些琐碎事儿费心神。」牛师傅急忙打保票。
每间房间都能通冷热水的淋浴设计以及独特的茅厕设计,正是客栈的其中一个特色,若是这个处理不好,岂不是砸了自己的招牌了!
知道了大致的情况,见也没什么事儿了,刘思月又和牛师傅客套了几句,便回了槐树村。
一到家,刘思月就被谭婆子给喊住了。
见十一也跟回来了,谭婆子上下打量了一番,「十一呀,我瞅着你这几天都瘦了,眼下都泛青了,累了吧,快回屋歇歇。」
十一听到老夫人也如小主子一般关心自己,心里暖得很,忙听话地应了。
谭婆子拉着刘思月进了屋,刚一坐下就开口问道:「月呀,你昨天到底咋了,问你你又不说,看你哭了娘这心里头啊,不踏实。」
刘思月:我能说我昨天净做蠢事儿,把自己给蠢哭了吗?
「娘,真没啥事儿。」刘思月自己想起来都觉得挺丢人的,也不知道要怎么解释,便急忙把话题给岔开了,「娘,我缺个手艺好的人帮我做点心,你觉得村子里有没有合适的人?」
谭婆子一听儿媳妇有事,注意力马上集中起来,开始想着合适的人选,不再纠结昨天儿媳妇为啥会哭了。
刘思月看她成功的把谭婆子带跑偏了,心里暗自庆幸,能躲一时是一时吧,说不准躲着躲着,哪一天娘就忘了这码子事儿了。
「月呀,村子里栓子他媳妇,以前好像是在大户人家灶上干活的,听说就是专给那些夫人小姐做点心的,得,娘还是亲自问问去。」谭婆子说着说着就要出门了。
刘思月急忙喊住谭婆子:「娘,先不急着去,除了栓子媳妇呢,还有没有别人?」
做生日蛋糕和普通的点心还不一样,普通点心只要知道了配方会做了,再把火候掌握好基本就没什么问题,可是做生日蛋糕得懂得创意,懂得举一反三。
她冰箱里的淡奶油不多,只够做一个十寸左右的蛋糕,那就意味着三天才能做一个。
现在的会员的人数,明显是高过原材料的,那就意味着这个学做生日蛋糕的人,不仅要灵活运用各种方法来制作,更得根据客人的要求自己设计一些样式。
若是脑子里没什么创意,又没什么审美的人,做这份工作相对来说挑战还是蛮大的。
当然,最开始她也不能要求太高,不过一起带两三个人还是可以的。
「别人啊……」谭婆子把她熟悉的村里人,都在脑子里过了一遍,「别人可就没听说了,咱庄户人家,要是做点馒头饼子的还成,点心那种东西一般人家哪会做呀!」
也是,这里只有特别富有的大户人家,灶屋里才会请上一两个会做点心的人。
村子里都是做大锅饭的,这种手艺人还真的少有。
刘思月降低了标准,「娘,那有没有心灵手巧的姑娘媳妇,有对做点心感兴趣的?」
「我估计着你这话要是放出去了,估计又是全村的姑娘媳妇都跑来了。」谭婆子一想起每次家里只要一说招人,院子里里三层外三层的人,就心有余悸。
刘思月想了想,要不就……海选?
「娘,你去单独和栓子媳妇说一下,让她私下来找我,至于别人,我下午自己选吧。」
「行,那娘先去趟栓子家。」
「做月饼的人娘都知道吧,再通知一下她们,让她们明天早上过来正式开工。」
谭婆子一一应下,便出了门。
刘思月看了看时辰,虽然现在做饭有点儿早,还是认命地进了灶屋,给金妖孽做早上点的那四道菜。
卤肉头和铁锅炖大鹅,那都是需要慢慢炖入味,炖软烂了才好吃的,不早一点儿做,中午怕是来不及。
自己的锅,还是得自己背。
之前她没说回家,估计妖孽中午会去客似云来吃饭吧?
不管了,反正她做了,他能不能赶回来吃,那就不关她的事儿了。
排骨家里有,咸鱼也有,大鹅的话,那就得谢谢韩煜小朋友了,每次旬假鸡鸭鹅羊那是必带的,估计快把他家庄子上养的活物都搬到槐树村了。
可不管刘思月怎么说,韩煜依旧坚持带,甚至她和韩老爷提起这事儿时,韩老爷就摆出一副你不收就是不想让我儿去你家吃饭的态度。
那她还能说啥,收就收呗,她多送点儿别的吃食也就是了。
别的菜都有着落,就是这猪头,她一时半会儿的还真不知道去哪里弄,若是昨天说的,她还能让给家里送肉的人送一个过来,现在只能看看去哪儿买了,实在买不到就只能明天再吃了。
哼!大猪头吃大猪头!
刘思月让李嫂子帮她杀只大鹅,她自己则是打算去趟作坊。
一则是去黑板上写一个招工启事,再则让赵大哥帮她去买个猪头。
刚一出门,就碰到田娃娘正从大棚地那边过来。
「月姑娘,这是忙啥去呀?」田娃娘热情地打着招呼。
「想去买个猪头!」