第7章 卖辣条
学习努力归努力,但还是要赚钱的。毕竟要实现人生价值嘛,吃货有吃货的世界。这个世界的小吃实在太少了。什么蜜饯之类的,甜的发齁,不适合曾锋这种正在发育的人吃。所以就想到了现在的很多小吃,其中当属辣条最为喜欢。
曾锋当即就叫上许林去买配料。把豆皮买个10多斤。就可以了,去菜市场买了15斤的豆皮。总共花了一钱银子。两人便驾着马车回府了。路过红袖招的时候。殊不知有两个亭亭玉立的美女正在含着泪水的望着他。
“姐姐我们上去感谢他吧,如果没有他,我们两个的生活肯定很难过。说不定早就被凌辱了,如今卖艺不卖身的好活计都是曾公子,为我们两个人争取的。”说完便要去找曾锋。
刚走两步,却被旁边的姐姐给拉住了。“姐姐你拉我做甚?你的心是铁做的吗?你没有感恩之心吗?难道?你不是常教育我,要有感恩之心吗?怎么现在恩人就在眼前,为什么不去感恩呢?”
姐姐被这单纯的妹妹给气的笑了起来。解释道:“妹妹。不是姐姐不懂感恩啦。而是我们要懂得感恩的时机。现在还没有到时机,所以我们不能够给他感恩。”
“妹妹,他前两天才刚刚考上了童生。读书人最忌讳与风尘女子扯在一起,有不清不楚的关系。会被旁人所诟病的。曾恩公也会被读书人耻笑的。到时候就是恩将仇报了。”
妹妹恍然大悟道:“还是姐姐懂得多。多谢姐姐刚才拉住我。不然我就要对恩公造成了不小的误会。”
姐姐望着曾锋离去的背影。心里难过着:“或许本不该有奢望。只是心里的那一份难过。已经无从安放了。”
姐姐安慰妹妹道:“现在只有努力为妈妈赚钱。才能够为自己赎身。我们只有加强自己的技能锻炼。才能够争取早日见到曾公子当面答谢。我们一起加油。”说完,两人便含着泪水便回了楼阁,远远眺望着离去的曾锋。
此时的曾锋还沉浸在辣条的欢乐中。完全不知道此时有两个人为了看他一眼。而要多接待几个顾客。
曾锋两人回到了府里。曾锋迫不及待叫许林生火。曾锋则把豆皮给剪成小片,在锅中倒入水,隔水蒸豆皮。把蒸好的豆皮放在旁边备用。
起锅烧油放入蒜末,搅拌一段时间,到蒜末浮起来。放入几粒花椒,一勺海椒粉。一把茴香,一勺白芝麻,一小勺糖和一勺盐调味搅拌。搅拌好了的调料曾锋看着就很诱人。
最后一步就是把锅中蒸好的豆皮,倒入油锅中小火搅拌均匀就可以出锅了。放凉凉,放在一旁。曾锋拿来一块吃了一下。虽然不及前世吃的那么香,但也很不错了。
许林尝试一下,又辣又甜的很好吃。很有嚼劲。表示很喜欢。
曾锋又给全府上下的人是来试一下。只有少数两个人吃不了辣椒,没有吃外,其他一致好评。你是曾锋便打包拿着它去春情楼。
掌柜的看见了曾锋立马就迎了上来,“小公子可有什么事情吗?还是又有新品菜品要给我推销推销了。托小公子的福,上次您给我们推销弄的水晶蛋。现在卖的很火爆。隔壁几个县的都过来吃。有的还想带后厨偷偷的偷艺了。不过呀,都被我给打发了。你猜怎么着?现在的水晶蛋就已经是我们之前所有的菜品一个月的收入持平了。小公子真是我的贵人呀。”
曾锋笑了笑回复的:“掌柜的,我这次又给你带来的新品,保证比上一次还卖的火热。不知掌柜的。有没有兴趣呀?”
春风楼掌柜哈哈笑道:“只要是曾公子的东西,你曾公子有多少,我就要多少。价钱方面好谈。”
曾锋告诉掌柜的。这种东西可以卖,100文钱一小碟子。于是曾锋又赚到了100多两银子。**风楼掌柜,明天把银票送来。再叫一个人来学习制作。
曾锋两人,给我接着去听风楼掌柜的那里。没想到这次听风楼掌柜,多给了曾锋20辆。表示愿意以后长期合作。有什么新品可以先来他们听,风楼那里。曾锋接下了这20两银子。
摸了摸一下对听风楼掌柜回复:“只要听风楼掌柜愿意,这是我曾锋的荣幸。合作愉快,期待下次与你合作。”说完清风楼掌柜还抱了一下曾锋,这有点热情过头了吧。曾锋心惊胆战的快点走了。
接着来到龙门楼掌柜慕容远这里,慕容远。远远的看见曾锋。便像个看见财神爷一样小跑着过来。拱手抱拳道:“曾公子光临我店真是令我店蓬荜生辉啊。”说着便叫店小二拿两个上手好菜。
不一会儿店小二就心领神会地拿了两个店里招牌菜上来。一个“蒸花鸭子.,”一个“蒸鹿腿”。曾锋也不客气的吃了起来。该说不说排在县里面第三酒楼的还是很有实力的。
“蒸花鸭子。”入口香醇,肥而不腻。有着人参的香味。入口即化,鲜嫩爽口。原味的汤汁最大,保留了“蒸花鸭子”的鲜味。当即给掌柜的,打了个好评。
第2道贿赂曾锋的菜。便逊色了一点。鹿腿的味道有一点点的柴,不过也最大保留了鹿腿的鲜香味。如果“蒸花鸭子”打10分的话。那这只鹿腿肉就只能勉强给个8分。外焦里嫩,酥脆爽口。
总之这两道菜贿赂曾锋成功了。曾锋叫许林也尝了一尝。这时曾锋,观察到龙门客栈的表情。先是有一点生气,但不过很随和了后面。曾锋暗叹老狐狸。不过也很快也恢复了正常的表情。
等许林吃过后。曾锋便开口道:“许林把东西拿给慕容远掌柜吧。”说完便冲慕容岩笑了笑。
许林很快就从马车上面把辣条给取来了。拿一个碟子装在了上面。让慕容远品尝了一下。慕容远吃了两口。又一直吃很快就把一叠给吃完了。
曾锋还以为古代的中年人。与现代的中年人差不多。都对辣条表示不好吃呢。看来古代的人确实零食很少。
曾锋问慕容元掌柜:“掌柜的。您看这款新品咋样?”
慕容远笑着道:“绝。真绝。绝了绝了。曾公子真是人才呀。什么好吃的食品都能够做出来。对了前两天曾公子金榜题名,鄙人还没祝福呢。曾公子真是年少有为啊,大海后浪推前浪,一浪更比一浪强啊。”
曾锋被一顿夸。不过还好没有飘起来。这都是基本操作,好吧。于是对。慕容远小声说道:“叔叔你很有前途啊。下次给你优惠哦。我很看好你能够进入我们县的第一大酒楼。期待着那一天。”说完交代了一下,可以卖一百钱一碟便跟着许林驾着马车走了。
路过红袖招的时候,曾锋总感觉有人在盯着他。于是看上了红袖招的楼上。一个身袭青衣。一个一袭红衣,姐姐鹅蛋脸长得更标致了,妹妹脸上还有些许婴儿肥,身在现代的话吊打很多网红。就是多了点红尘之气。
回去的途中,曾锋买了两斤大腰子。回府教徐林做爆炒腰花。这道美味可是不可多得的呢。
很快到了厨房,曾锋先把猪腰子,平刀一分为二。去掉腰骚,然后斜改交叉刀。切成大小合适的片状过冷水捞出。备用。
腌制15分钟,在碗中下入葱段蒜片。没有料酒就用生姜去腥。再加一点醋。海椒粉。以及水淀粉芝麻油搅匀备用。
再处理了一下配菜。木耳和一些青菜叶子。起锅烧油。油八成热。下腰花快速过油下配菜,碗料翻炒即可关火出锅。今天也是元气满满的一天。吃了一口后,一天的烦心情都没有了。味道醇厚润,滑润不腻,没有骚味,新鲜带脆,不过有偏咸了一点。这一点点的小瑕疵可以完全忽略不计。
自己一个人,也可以肝两大碗大米饭。把旁边的许林给馋哭了,叫许林一起来吃过后便收拾碗筷去学习了。
一天的功课也不能落下。今天学习一点,明天就少学一点。今天多拼搏一下,明天就少吃苦一些。加油。