第二百三十八章 售卖鹌鹑蛋
张晓莉转发了招聘信息到“安石村一家亲”的群里。
她一发完,群里立马热闹了起来。
—晓莉,去养殖场干的活儿跟你一样吗?工资待遇也一样?
—晓莉,上面写着有意者可以到白河村应聘,应聘要准备些什么?简历啥的,咱又不会整,也没什么可写的。
—只招一个人啊,有多少人要去应聘,我看看竞争大不大。
—我要去试试,打上面的电话?
张晓莉一下子收到很多艾特和提问,她在群里统一回复。
让大家认真看招聘信息上的内容,想应聘的就打上面的号码。
回复完,张晓莉收起手机,继续干活。
有了她的转发,蒋非很快接到了几个电话,都是应聘者打来的。
他在电话里跟他们聊了一会,说了下工作的基本情况,也问了对方的基本情况,觉得合适的,才约了明天面谈。
蒋非发出招聘信息的第二天就招到了人,是安石村的王桂月。
王桂月跟张晓莉同龄,今年三十五岁。
村里的同龄人大多外出打工了。
张晓莉是为了两个孩子留在家里,王桂月是为了照顾身体不好的妈妈。
镇上、县城的就业机会少,王桂月时不时去超市、卖衣服、手机等的门店问,都说不需要招人。
她待在家里快两年了,一直没有稳定的工作。
平时会到镇上接一些计件的手工活,拿回家里去做。
比如往衣服上手工缝制装饰物、剪线头、粘珠子……
这些活儿做熟练了之后难度不大,就是收益太低了,一天忙活下来只有几十块钱。
而且还不稳定,有时没单,十天半个月接不到活。
王桂月来白河村应聘完,蒋非让她回家等消息,她以为没戏了。
等晚一些接到蒋非的电话时,她高兴得差点话都答不利索了。
王桂月跟张晓莉一样,会有一个月的实习期。
蒋非都跟她说清楚明白了。
张晓莉知道招的人是王桂月,她也很开心,以后上下班都有伴了。
两人早上一块骑着电动车来到白河村。
王桂月昨天过来应聘没有细看。
今天骑着电动车慢悠悠地从村道上经过,她才发现白河村看起来跟安石村,跟镇上别的村子都不太一样了。
早上七点半左右,有早起的游客沿着村道散步,男男女女,老老少少。
村道两边的好些人家端着碗坐在院子里、蹲在家门口吃早餐。
路过两家农家乐,他们院子里摆了好几张桌子,正热热闹闹地吃着早餐。
一群小孩子迎面跑来,又一下子跑远了,他们扬着笑脸,无忧无虑。
看到这些,王桂月感叹道:“白河村比我们村子有活力多了。”
“是啊,有活力,有朝气。”张晓莉赞同地点头。
对于这一点,她也深深感受到了。
白河村处于发展的阶段,因为看得到美好、光明的未来,村里人的精神面貌都比以前好了。
整个村子看起来有一股蓬勃的朝气。
正能量也是一道亮丽的风景。
有一些工作累了的游客喜欢过来充充电。
看看跟城市不一样的乡村风景,去农家乐吃一波美食。
还喜欢在村里随意地转悠,看着村里人生活得怡然自得,又充满了干劲的样子。
他们也觉得被正能量感染到了,身体上、精神上的疲累都少了一些。
张晓莉带着王桂月把电动车停在蒋非家旁边的车棚里,两人说着话往山上走去。
“这个小木屋,老板晚上会在这儿住,白天有时在,有时不在。”
张晓莉把背包放在客厅的储物柜里,对身旁的人说道:“小木屋平时不关门的。”
“我们中午可以在这里吃饭,吃完饭可以打开折叠床午休,一般一点五十分起床,两点开始工作。”
王桂月认真地听着,不时点头应上一声。
她跟着放好背包,把饭盒放在储物柜旁边的桌子上。
第一天过来上班,她带了中午的饭菜过来。
张晓莉中午的饭菜是托蒋彬的妈妈做的,每个月付伙食费。
如果她工作几天后能适应,到时也可以问问蒋彬的妈妈,方不方便多做一份。
接着,张晓莉带着她去打开鹌鹑舍的门,盛了饲料去喂鹌鹑,一边干活一边告诉她一天的工作内容。
两人干了几分钟的活,蒋彬和谢怡婉来上班了。
王桂月跟他们简单认识了一下,各自忙活开来。
喂完鹌鹑,他们跟往常一样打扫卫生,抽出笼子下面的垫板来清洗。
还有它们的食盆和饮水盆,每隔几天要拿出来清洗一次。
洗到一半,张晓莉把洗好的垫板放回笼子下面,对王桂月说道:“阿月,我们要先去捡鹌鹑蛋。”
“今天是老板第一天出售鹌鹑蛋,下午会有老板们过来载,我们上午得捡一轮蛋,把它们装好。”
蒋彬和谢怡婉也放下手中的活儿,去仓库搬了塑料筐和稻谷壳过来。
按下一端的开关,蛋架子上的铁丝网稍微倾斜,鹌鹑蛋一颗颗滚了下来。
他们站在中间的过道上,把蛋架子上的蛋,一捧一捧地放到塑料筐里。
筐里铺满一层后,往表面撒上些稻谷壳,接着往上面装鹌鹑蛋。
装好后,塑料筐要留出几厘米的高度,再撒上一层稻谷壳,放上一块硬纸板。
稻谷壳是分袋包装的,每一袋的重量都是相同的。
一个塑料筐里撒一包稻谷壳,不能多撒,不能少撒,才能保证称重时的准确。
他们前两天凑在一起讨论过是先捡蛋再装筐,还是边捡蛋边装筐比较好。
三人实际操作了一番,最后选择了边捡蛋边装筐,一步到位。
装满鹌鹑蛋的塑料筐被他们搬到了外面的草地上,一筐叠着一筐。
王桂月搬着筐子出来时,看到一群鹌鹑站在塑料筐里跳上跳下,还有几只在草地上走来走去。
她下意识以为是里面的鹌鹑飞出来了,正想转身进去告诉张晓莉。
刚好蒋彬也搬着筐出来。
他看到这些鹌鹑,一点儿惊讶的表情都没有,径直把筐叠放在上面。
蒋彬走近了,它们也不跑,他熟稔地对它们说道:“你们今天下蛋了没有?”
王桂月震惊了几秒,然后才反应过来。
这些鹌鹑不是里面飞出来的,而是老板养在另外一栋鹌鹑舍里的。
王桂月默默把筐放好,多瞧了它们几眼。
虽然早就知道蒋老板之前养的鹌鹑都是放养的,随便它们在山里飞和玩。
但亲眼看到了,她还是觉得惊讶,到底是怎么做到的?
他们坐在小木屋里吃午饭时,又有几只鹌鹑飞了进来。
在屋里哒哒哒地遛了一圈,它们从窗户上飞了出去。
王桂月又见着了它们,想起上午的问题,跟张晓莉三人闲聊时,她问了出来。
怎么蒋老板后面养的十几万只鹌鹑不放出来了?
“数量太多了,应该是训练起来太难了吧。”蒋彬猜测道。
“我也觉得主要是数量太多了。”谢怡婉说道。
“如果全部放出来,这几座山上能吃的会很快被它们吃完。”
张晓莉说道:“那对在山上生活的其它鸟儿来说太不友好了。”
“通过这段时间的接触,我觉得老板是一个爱护环境的人,做不出来侵占别的鸟儿生存空间的事。”
“原来是这样。”王桂月边听边点头。
“哈哈,月姐,我们只是猜的,真实原因就只有老板知道了。”蒋彬笑道。
吃完午饭,坐着休息了十来分钟,张晓莉三人各自打开折叠床午休。
王桂月没有折叠床,她坐着趴在桌子上闭了一会眼。
她仿佛回到了读初中的时候,学校规定学生要一点前到校。
到校后都得趴在桌子上午休,不可以写作业,不可以看书,不可以讲话。
她每趴十几二十分钟,就要抬起头来吐气,总觉得肚子胀气难受。
趴着睡,胃里的气体无法排出来,王桂月每次抬头排气,都得留意着有没有值日生进来。
被值日生看到了,会被认为她不认真午休,会扣班级分,影响班里领流动红旗。
王桂月小睡了一会,觉得胃里胀气,她索性起来了。
瞧了瞧睡得正香的三人,她轻手轻脚地出了小木屋,在附近随便走了走。
……
蒋非上次跟老板们说的是下午四点到六点这个时间段过来。
结果他们一个个不到三点就到了。
蒋非:“……”
老板们来得比约定时间早,他还没来得及把鹌鹑蛋从山上运下来。
蒋非招呼他们到家里喝茶,自己骑着三轮摩托车上山,来回几趟,把鹌鹑蛋全部运了下来。
“这一筐大概有五十斤,蒋老板,我先拿个四筐行不?”孙洪朗掂量了下重量说道。
“那肯定不行啊,孙老板,我们有十七个人,鹌鹑蛋不到五十筐,你拿个三筐差不多了。”
“不是这么算的,不能平均分,有些店铺可能要的少一点。”
孙洪朗没说出来店铺的名字,但他眼神瞧了瞧麻辣烫店和火锅店的老板。
镇上和县城的麻辣烫店、火锅店,生意基本不行,食客少得可怜。
孙洪朗觉得他们的店消耗不了那么多鹌鹑蛋,没必要一开始拿多。
“行,我就要三筐吧。”孙洪朗又忽然说道。
他想通了,现在没必要争这一筐半筐的。
鹌鹑每天都下蛋,拿回去销售完了,明天、后天再来拿不就行了。
蒋非上次也跟他们说过了,前期的鹌鹑蛋供应可能还不稳定。
因为没有存货,他们一次能拿的量少,往这跑的次数会多一些。
等双方都稳定下来,下一批鹌鹑也该下蛋了。
到时蒋非会根据他们需要的重量做出安排,错开拿货时间,可以一个星期或者十天半个月来拿一次。
蒋非见他们在说今天拿多拿少的问题,又把这事拿出来说了一遍,让老板们别着急。
“哈哈,蒋老板说的对,那我先要个三筐。”朱宇笑道。
“蒋老板,我也要三筐。”宋思雨跟着说道。
三筐有一百五十多斤了,她觉得很多了,不知道自己的私房菜馆要几天才能卖完。
“行。”蒋非一一应道,给他们过秤,收钱。
前期的鹌鹑蛋售卖,都是把钱现场结清。
后面稳定了,才会考虑一月一结。
院子里的鹌鹑蛋,一筐一筐被搬了出去,很快空了。
老板们拿了鹌鹑蛋,没有多待。
朱宇看着现在才四点多一点,回到饭店还不到五点钟,晚饭能把鹌鹑蛋给安排上。
回到店里,他果断安排上,拿出新的菜单换上,让厨师开始准备。
厨师看着菜单想了一会,拿了大概四斤的量放到锅里煮熟,捞出来剥了壳备用。
五点半一过,两位老熟客走了进来。
他们都是旁边客运站的司机,单身汉,基本不在宿舍开火,下班了就在外面吃饱了再回去。
“咦,换了新菜单,让我来瞧瞧菜色有没有变化。”
“有变化,最上面不就是了,多了几道鹌鹑蛋的菜。”
“对,其它没变,还是老样子。”
“鸡脚烧鹌鹑蛋,一盘40元,咋的这么贵?”
“啊?我刚才没看价格,真是一盘40元!”
朱宇饭店里的菜都是比较平价的那种,带着肉的炒菜大多只需要二三十一盘。
“鹌鹑蛋板栗烧鸡,一盘45元。”
“鹌鹑蛋烧排骨,一盘45元。”
“怎么带鹌鹑蛋的菜都这么贵?”
这几道鹌鹑蛋的菜在菜单上的一众菜里就显得突出了。
两人点了一盘鸡脚烧鹌鹑蛋。
他们是吃晚饭的第一波食客,鸡脚烧鹌鹑蛋很快被端了上来。
卖相不错,就是量比他们想象中少了很多,感觉不值这个价。
“就这么一小盘,朱老板居然好意思卖40块,他是不是打错价钱了。”
“先尝尝。”
两人都先夹了鹌鹑蛋,吃下一个,他们收回刚才的话。
这钱花得值。
别看只有这么一小盘,但鹌鹑蛋真的很好吃啊,连带着鸡脚吃起来都美味了一点。
两人一下子吃完了,感觉还不过瘾,有再来一盘的冲动。
但他们按压住了,对他们来说,40元一盘的菜不便宜,得控制。
呃……至少得等明天吧。
看到他们吃完了,一直在里面暗中留意的朱宇走了出来,笑问吃后感。