小光饭庄

南山南，北秋悲，南山有谷堆，南风喃，北海北，北海有墓碑……

——《南山南》

（一）

这条老街莫不过是李荣童年的回忆了，早在儿时，她就因为父母常常外出工作的缘故，而随爷爷住在这里。老街的一草一木，一朋一友，乃至一砖一瓦，都使得李荣的童年不因父母的离去，而变得孤寂。

爷爷在家中的院里办了家小饭馆，虽说以家中经济的情况，本不需以饭馆来维持生计，靠着父母的收入，加上祖上留下来的一些财产，爷女俩早已不用担心吃不饱，穿不暖的问题，但爷爷一老人家，没了老伴的陪伴，加上孙女又要上学，还是没能安耐住性子，一个人与街道人员张罗张罗，便把这小铺子搞明白了。

爷爷名李光辉，大家常常叫他老光，有了小孙女李荣后，身边的老朋友们，便一起为李荣取了一个小名，叫小光，自然而然，这家店的名字便一起随了李荣。老光身形不高且有许驼背，胖胖的，常常穿着一件短衬衫，由于年轻时在厂里跟那些老工友常在一起喝酒，所以随着年龄增长，肚腩也慢慢鼓了起来，鼓起的肚腩顶着衬衫，使得衬衫倒数的第二个扣子，总是不自而然的崩开。虽说在厂子里工作到了退休，他也并未局限在工作中，工厂边的炒螺丝店，也成了他常去的地方，起初只是下班和工友一起去吃个便饭，到后来去的次数多了，和这家店的老板也自然而然成了朋友，甚至有时在休息日时，也会去店里打打下手，正是因多年的下手工作，他也因此学会了一件好手艺，全天下的螺丝，区别都不大，肥美之间，腥香至上，在于的是那啤酒，是那围在一起的人。在厂子拆掉后，退休的他，便没了去处，这家小院子里的店，也就成了，他与他老朋友的聚会场所。

店里的布局十分简单，最里处是厨房，厨房的门口，有两张小木桌，是为了下雨时的避雨之处，小院中零零散散的摆放着几张桌子，甚至有时是因人而定，多一个人，就多一把椅子，多四个人，就多一张桌子。点菜板是爷爷自己画的，虽说是画，但却十分简单仅仅是用李荣的蜡笔，在上面写上菜名，十分简陋，但至少一眼便能看出个大概。小院中没什么花草，仅仅只有墙角的几个盆栽，其他空余之处，便是堆上了杂物，整家店，从外面看，甚至不像是一家店，但里边总有人，总有闲谈之声。

李荣放学后，就在店里写作业，写完作业，便去帮爷爷打打下手，小小的她，思想却远超了年龄，她打量着店里的一切，每发现一点不足，都要凑到厨房，像爷爷指出：

“爷爷，店里的点餐板，上面的字太大了，太不美观了。”

“爷爷，餐桌旁边的墙壁太空了，应该搞点装饰品。”

“爷爷，你那些老朋友，一坐就和你聊一下午，太影响生意了，你只要不理他们，他们就走了！”

……

她谈论时，颇有些神气，好像那树下谈论国家大事的老者般，滔滔不绝，但老光似乎并不怎么想搭理，常常只是笑了笑，用那满是老茧的手，去捏了捏李荣如水般顺滑的脸蛋说：

“你还小，不懂。”

她当然不服气，正准备站定在那，和爷爷叫个高低时，可是，爷爷的双手总是比她的嘴先到，将她往门外推了推，力气很轻，很小，但足以让小李荣停下嘴中的话语，默默走出门外。

每次争论总是无果，这也使得小李荣脑中的想法无法输出出去，

只能在脑海里憋着，每日涨的她异常难受，她期盼长大，期盼能快一点将自己的想法一一实现。

日子过得很慢，但长大似乎很快，像如眨眼一般，李荣已经从大学的金融管理系毕业了，她并没有选择留在当地，而是回到她儿时长大那片小街，是的，她的目标依旧是那小院里的饭店。

“爷爷，我有一个想法！这家店……”

没等李荣说完，爷爷就笑着走到了一旁的窗户边，望着那小店，像一个沉思者，又像一个释然的人，叹了口气，说道：“我知道，这家店就交给你吧，我也老了，干不动了，也没那精力干了，你的想法多，又是好大学毕业的，交给你，我放心！”爷爷语气很轻松，并没表现出什么犹豫，李荣的的确确是这么想的，听了爷爷的话，她多年积压的想法，也终于释放，像是留守儿童见到多年未见的父母时一般向爷爷抱去“谢谢爷爷，那我就放开干了！”

为了让爷爷的那些老朋友有个去处，李荣将原来的小院改成了茶室，自己则将原来的“小光饭庄”的内在，全都搬去了城里。

新的饭庄，在一片繁茂的商业街中，面积不大，但被李荣打理的十分精致，一楼是四个小短桌，中间的走道，则改成了环形吧台，吧台上方这挂着零零散散的小贝壳，往深处走，怎么是用玻璃和餐厅隔开的厨房，为了不影响整体美观，李荣将玻璃两边挂上了帘子，这留下两个小口，用来传递饭菜，二楼则是通过一个旋转楼梯上去，楼梯右手边是几幅装饰画，和几张老饭店的相片，左手边则是靠着栏杆的两对方形餐桌，餐桌上单独挂着两盏小黄灯，打着昏黄的微光，显得颇有些浪漫，整家店也是以暖色调为主，昏黄中带着一点金黄的微光透出窗外，与那城市的黄昏之时相映相衬。

李荣将新的饭庄选在城市中的原因，大多数是为了装修方便以及客流量大，也是因为与那小院而不相同的是，城市中的快节奏才是李荣喜欢的。一切做下来似乎没有什么不顺，唯一让她有点纠结的就是厨师的问题，她脑海中蹦出的第一个想法，是让爷爷掌勺，但这个想法存在不过三秒，就给她否决了，爷爷的年龄已经不支持工作了，更何况这么远，她似乎对自己有这个想法而感到幼稚，但他不得不承认，爷爷的炒螺丝，的的确确才是这家店的灵魂。第二个想到的是，找老家的那一批遗留下来的老厨师，但思索的不比前面那个想法久，因为老家的那一批厨师，多多数数就以在小巷子中安家，上有子女，上甚至还有老人，无论给再高的价钱，也没人会来到这偏远但繁华的地方。她排除来排除去，只能选择了在当地找厨师，她对她的这个办法有点失望，可是，这又有什么办法呢？只能怪那鱼和熊掌不可兼得，她又怪得了谁呢？

（二）

大抵是由于小店的地段不错，这“小光饭庄”生意也有所长进，每日人来人往，络绎不绝，甚至有时还能看到几位熟面孔，李荣很是欣慰，这是她想法的第一次呈现，她不敢多求些什么，如此的局面就足以让她知足。店虽小，物却杂，李荣自己一人忙不过来，便在原有两位厨师的人员基础上，多加了一位服务员，庆幸的是，三个人都没让她多操心什么，到点上班，到点下班，不添乱，也不添喜，这使李荣的心有些空虚，可是，这不正是她想要的吗？她摇了摇头，似乎想让她大脑中的想法，再变得清晰一点，她一人坐在二楼的小凳上，一遍一遍确认自己的最初的规划，对啊！这一切就是她想要的，没有跑偏，也没有激进，但她却有点感到失落，她认为这失落感莫名其妙，甚至认为这是她内心的动摇，是她对儿时的否定，金钱，流量，人员，华丽的装修，以及那吃完就走的客人，对的，这是她想要的，她不愿否定自己，只能背着那如鸿毛哑铃般的失落，继续前进……

她每日都在反省自己，试图在这家小店中，不开辟出一条进步的道路，可是，她忽略了时间，她似乎忘却了，这已是她外出的第五个年月，忘却了爷爷不定期为她打的电话，忘了家里人的思念。

“小光，新店怎么样啊，拍几张照片，爷爷看看啊。”

“小光，今年过年回来吗……哦……怎么过年还有订单呢，记得不忙的时候回来看看啊！”

“小光，瞧瞧你，走也不提前说一声，爷爷给你去买青椒了，你等一下啊，我马上回来，咱们这边的青椒炒螺丝才好吃嘞！”

“小光，啥时候回来看看爷爷啊，爷爷又学了几个新菜，过来教教你啊！”

……

“小光，爷爷带着几个爷爷的老伙伴，过来看你了！”

李荣怎么也不会想到，爷爷竟然会从这么远的地方坐车过来，他有点不知所措，但想想看这么久没有见到爷爷，确实得好好招待招待爷爷和他的老朋友们。她一早就把事情交代完了，赶去汽车站，等着爷爷的到来。

“哎呦，小光，终于算是见到你了，有点瘦了啊，要多吃！”爷爷只背了个小包，踉跄踉跄的向李荣拥去。

“可想死你啦，哎呀，这么远的赶过来赶过来干嘛？我都说了我空了会回去的吗？算了，既然来了，那我可得好好带你转转。”

“这不是想你了嘛，而且也没见你回来过几次。”爷爷拍拍李荣的后背，算是对她的惩罚了。

爷爷最先直奔的还是“小光饭庄”，李荣也懂他的意思，安排厨师炒了一盘螺丝，端到爷爷他们面前，“怎么样，是不是看起来就很好吃！”

“小光可以啊，有我们当年吃的那个味道。”最先下筷子的，还是爷爷的朋友们，吧唧吧唧嘴，在喉咙里回味了一下余味，道：“果然是大城市里的啊，色香味俱全！”李荣心里乐开了花，得到这群老道食客的认可，也就说明了，她这炒螺丝，确实是地地道道的。爷爷还没下筷，忙招呼李荣一起过来吃，李荣见状，心想得给老人家一个面子，便找到一个空当，端起碗，挖了勺螺丝，她也好久没吃自己家的螺丝了，平日里为了让自家本来就忙得不可开交的厨房，少一份活儿，只能常常和服务员小兰，在吧台里吃吃方便面，就就剩菜，便算是解决一时之需了。但在他的印象中，自家的螺丝，是肯定不差的，至少她第一次品尝的时候，是感到满意的。确实，这次的品尝，依旧让她很满意，爷爷也不例外，对着螺丝也是大大称好，李荣是打心底的高兴，热血仿佛流淌在她的全身，她认为这是她，儿时想法的的一种印证，是让爷爷后悔当年没有听取他意见的骄傲。

（三）

爷爷的到来，仿佛给她带来了巨大的自信，拉投资，开分店，加盟合伙人，虽然过程不是很顺利，有的店生意很好，有的店却依旧荒无人烟，她开始了东奔西跑，有时，就连偶尔的休息，都成了一种奢望，“小光饭庄”依旧还是那么忙碌，她不得不再招多一点人，但招人，无疑是让她多了一份开销，肉体上的折磨同时也转变成了精神上的压力，她要证明自己，她要打造自己一手的市场，她一定要让爷爷看到自己遍布全城的分店……

“小光，怎么这么久没有回来了，再忙，也得回家看看啊！”

“爷爷，你不知道，我现在正在事业上升期，等我在城市搞一套大房子，一定把你们都接过来住！”

“好！好……”

可是她曾期盼的那个人，那件事，今后一生不会再见面，再发生……

爷爷走了，走的很安详，只是在那夜中，无声无息的去了。李荣愣在原地，呆了很久，看着她眼前的合同单，她终于哭了出来，没有嚎啕，没有撕心，没有裂肺，只是小声的抽泣，她哭不出来，因为她错的太离谱了，对自己的悔恨，无法用那哭泣来宣泄，她甚至没有见他最后一面，他在生命的最后时刻，甚至在电话中，一字未提……

她坐在墓碑旁，眼泪止不住的往下流，她打开包，拿出手机，用抽搐的声音，翻动着相册：

“爷爷，这是我们……最新店家的样子。”

“爷爷，这是我们签的最大的一个合同，有……有好几千万嘞。”

……

“爷爷，这是我们的总店的全家福，都是您的孩子……到时候，这些照片……我全都打印下来，都给您烧过去……”

这“小光饭庄”背后永远失去了生机，因为那动力不会回来了，那个魂也永远离去了……

但这螺丝，他的香气依然不会消失，因为他背后的那个人，那个魂，依旧永远都在！

该说告别了，这声不期而至的告别，定会喊醒那个睡过头的你。