52 该来的总会来的

52 该来的总会来的

「面试?」

「我去你们那个什么大众食堂当厨师,还要面试?」

「你到底知不知道我是谁?」

「我可是零点牛排的......」

高城的音量逐渐拔高。

激动的连他那头像是小混混一样的长头发都甩动起来。

但他还没来得及继续说完,就被楚江打断了。

「停。」

楚江只用了一个字,就让他停下了动作。

「你说完了吧?」

看到高城欲言又止的样子,楚江继续说道。

「没说完也先听我说!」

「你不停的和我说自己有多厉害,可是你刚刚说了那么多,我只听到了一个零点牛排。」

「请问那和你有什么关系。」

「零点牛排就算再厉害,也只是你父辈们的家业,不是你的。」

「这不是什么你能拿来吹嘘的东西。」

「作为第一次认识你的我,想要面试看一下你的实力,有什么问题么?」

「还是说,因为你本身没什么实力,才会这么怕我的面试?」

楚江语重心长地说道。

相比于前世,他发现这个世界,有个很大的问题。

因为在这个世界美食的地位更高,所以各家料理的派系意识非常强烈,要远超前世。

不管是高城,还是钟安琪,又或者是芈子栖,她们都非常在意料理的传承背景,也把这一点当作了自己厨道的立身之本。

而楚江看来,这并不是一个好的现象。

因为菜品,永远都是通过创新和博采众长而取得发展的。

停留在上一辈的荣誉中间,会让他们逐渐失去创新的能力。

所以楚江对高城说的这一番话,并不单纯只是吸引他上钩,是真的想和他说明白这一点。

「既然如此,那你说,要怎么面试,难道是问我料理的相关知识么?」

高城虽然外表看上去有些混不吝,但实际上还是比较讲理的,楚江说的也没有错,他们才第一天认识,确实不了解,面试什么的,也不是不行。

高城自己并没有察觉,他今天本来是来找楚江问钟安琪的行踪的,结果已经被楚江套路到要参加面试了。

只能说这种单纯的孩子,实在是太好骗了。

「厨师和那些文化类的专业不一样,这一行,所有的知识,经验的积累,都体现在菜品的烹饪上面,既然如此的话,面试就由你来制作一道菜,一道你自己原创的料理,我们根据你做的菜,来确定你的能力,你觉得怎么样?」

楚江不假思索地就直接说道。

钟安琪的水平他已经见过了,就算是比芈子栖也不遑多让,但是钟安琪和芈子栖都已经是走入过社会的厨师了。

其料理,是经过了社会的雕琢的。

如果把学生时代比作璞玉的话,她们就已经算得上是美玉了。

那么这些学生到底是一个怎么样的水平呢,楚江对于这一点非常好奇。….

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前世也有一些烹饪学校。

虽然那些学校名气很大,但实际上教学生的,都是制式菜。

什么是制式菜呢,就是说,校方这里有一道成品的菜品,他们并不会去教给学生这道菜的原理和相关知识,他们只是把这道菜,拆分成多个步骤。

每个步骤依次教给这些烹饪学校的学生们。

然后学生按照这些步骤,就能够制作出和校方这道成品菜相差不多的最终品。

这和那些厨房里面师徒的传承还是有本质区别的。

因为烹饪学校讲究的就是速成。

一个人来了,可以很快学成,然后成为某一类餐厅的厨师。

但在这个世界,厨师学校的培养流程却不是这样的。

所以楚江想知道,基于这个世界的模式下培养出来的新生代厨师,能够做到哪种程度。

大众食堂后续想要真正意义上影响到料理界。

光靠楚江一个人创新肯定是不行的,一个人的力量,终究有极限。

高城是否有创新的能力,这很关键,陆介提供的信息里面也没有写,这需要楚江自己去判定。

这也是他作为大众食堂掌舵人的职责。

「可以,那我就让你见识一下我的水平吧。」

高城想了想,觉得楚江的提议不错,便是直接答应了下来。

引得旁边看戏的钟楠翔直翻白眼。

喜欢自家老姐的居然是这么一个单线条,从他走过来的第一时间开始,这哥们就已经完全被楚江牵着鼻子走了。

「那你把这个申请表填写一下。」

楚江从桌子的抽屉里面翻出一张招聘登记表递给高城,流程上的工作,还是要走一下的。

「有意思,有意思,大众食堂的老板,果然是一个有意思的人。」

正当高城接过表格准备填写的时候,一个少女的声音突兀地插了进来。

「你是?」

眼前的是一个黑眼圈有点严重的少女,她的头发比高城的看上去还要乱糟糟的,遮住了她的半边脸颊。

这让楚江不由得有点感概。

这学校里面的人,风格都这么非主流的么。

「我叫林秒秒,准备过来了解一下你们大众食堂招聘的事情。」

「然后就正好听到了你们说的面试做一道料理的部分。」

少女解释道,她说话的时候也没有挽起那半边头发,所以楚江并看不出来少女脸上的表情。

不过听到少女名字的时候,楚江却是有些惊讶。

林秒秒,居然是她。

这同样是陆介给出的名单中的一位。

而且,陆介对她的评价,还要在高城之上,只因为,这是一个没有任何料理背景的学生,会选择厨师这条路,全是凭借自己的喜好。

而没有厨师家世背景,能够走到这所华夏顶尖的厨师学府,绝对是风毛菱角的存在。

其天赋,根本不用怀疑。

更关键的是,陆介在介绍其擅长菜系的时候,填入的那几个字,让楚江有一种莫名的亲切感!

如果她能加入,就能够很大程度上丰富大众食堂的广度。

虽然心中惊喜,不过楚江表面上还是一副不动声色的样子。

「那同学你是想要报名么,我们正好准备进行面试,你也可以一起参加的。」

「这个不急。」

林秒秒摆摆手。

「在此之前,我还有一个问题,想要问问楚老板!」

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摊牌了,我的料理都是漫画里学的

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