第二百六十五章 是时候展现真正的技术了
秦凡手中的刀距离白菜只半寸之际，他忽然停手。
拧眉一看，刀刃儿似乎没那么锋利了。
「黄老师，磨刀石在哪里？」
黄雷忙道：「门外有块大石头，我之前做过简单的抛光泡水处理，你直接在上面磨就行。」
「好，谢谢。」
秦凡拎着刀走出厨房。
身后的坤坤给了一个白眼。
直播评论更是炸翻了天。
「行不行啊这个秦凡？我还以为他要大展身手，竟然是要去磨刀，手艺不行就别献丑，在这里张牙舞爪糊弄谁呢？」
「就是，一定是知道自己会输给坤坤才这么哗众取宠的，最后不会甩锅给刀吧？」
一时之家，弹幕上全是冷嘲热讽。
热芭凑上前看了一眼，神情不悦，因着一时冲动，她竟然直接用官方账号发了一条弹幕！
「请大家保持安静，凡哥很快就会回来施展厨艺了，我相信他。」
这一举动更是令在线网友炸开了锅。
「卧槽，热芭这是在替秦凡说话？」
「芭芭刚才怎么不为我们坤坤发声啊……是谁羡慕哭了我不说！」
很快，秦凡返身而归。
看样子对自己刚磨锋利的刀很是满意。
他谦虚冲在场各位点点头道：「不好意思久等了，我马上开始。」
他回到砧板前，调整了一下机位，将手下的砧板正对镜头，方便所有网友能看得一清二楚。
只见一颗平平无奇的大白菜，很快在他的鬼斧刀工下变成了几个花朵模样。
盛放姿态绝不输花期牡丹！
「卧槽，秦凡有两下子啊，这刀工看上去还可以。」
「这算什么啊？饭是用来吃的又不是用来看的，让你生嚼这大白菜你咽的下去？」
秦凡一心一意烹制，没再管弹幕上七嘴八舌的发言。
他回身问道：「黄老师，我们一共几个人啊？」
「加上咱们五个，还有一星、彭彭和紫枫，一共八个人。」
「好，那我就做八朵花，最后每人都能吃到。」
说话间，他手下毫不耽搁，一顿操作猛如虎，很快就用行云流水的刀工裁刻出八朵栩栩如生的花。
另一边提前烧开的水已经沸腾。
秦凡下手速度极快，一拉一提一倾，沸水顺着壶口在八朵花上惊鸿飞过，立刻浇出了几分生涩味道。
他俯身对着屏幕解释道：「这一步是去涩，将白菜的生涩味道去掉，稍后再用高汤调制，会更鲜美。」
说话间，他又将八朵花放在了一个盛着冷水的大腕中，回身道：「黄老师，有冰块吗？」
「冰柜里有。」
「谢谢。」
秦凡返身从冰柜取了几只冰球放在了碗里。
看起来普普通通的一热一冷交替处理，黄雷却因此两眼放光。
因为这一步对时间的把控十分严格。
但凡秦凡手中的沸水慢那么一秒，或缺少了之后的冰水镇定这一步，雕好的菜花就会因为高温而软塌，影响观感。
一道精品珍馐讲究色香味俱全。
秦凡所为已然超越了普通家常菜的做法，而是完全照着国宴的标准而做的！
黄雷上前小声道：「你小子可以啊，是不是学过？这些把式可不只是看起来好看，快跟我说说。」
秦凡憨然一乐，笑嘻嘻道：「有时间我提着食材去您家里给您做一顿，到时候再切磋。」
「这可是你说的，这么多人看着呢，你可不能食言。」
「那当然。」
秦凡收回神继续烹制。
他将高汤中剩下的肉渣捞了出来，随即炖上高汤，跟着像是变戏法似的九吊、九煮、九滤肉渣，操作令人眼花缭乱。
只是屏幕后的网友不买账了。
「这个秦凡也太能故弄玄虚了吧？这在干什么啊？那不就是一锅剩汤吗？」
「可能知道自己输定了，所以卖弄些花把式吧。」
坤坤一直紧贴热芭，热芭去哪儿他去哪儿，一直想找机会在热芭面前奚落秦凡两句，可每次一开口，就看到热芭柳眉一蹙，到头来也没敢说什么。
十几分钟后，秦凡手下的高汤成型，他抱愧对大家道：「不好意思，各位久等了，但这道菜的食材只剩白菜了，为了不浪费这棵大白菜，我只能在吊汤上下点功夫。」
「没关系，」黄雷道，「彭彭他们还没回来呢。」
说话间，门外响起嬉笑声。
正是前去村民家的其他几个常驻嘉宾返回了蘑菇屋。
「黄老师何老师，我们回来了。」
只见张一星、彭彭、紫枫妹妹三人有说有笑来到了厨房，看到灶台上放着的美味，赞不绝口道：「哇，今天有口福了。」
「这些是坤坤做的，」何老师上前道，「手艺还不错吧？」
几人忙道：「看起来跟餐厅里的没什么区别，坤坤竟然精通厨艺。」
得到夸奖，坤坤喜不自禁，他佯装谦虚道：「没有没有，我们还都在等秦凡露一手呢。」
一时之间，所有人的目光都落在了秦凡身上。
只见他将八朵精雕白菜花放入了八个汤盅里，随即用大勺从锅里舀汤一一浇落。
可汤汁看上去却是出奇清淡，像是白开水似的。
众人傻眼，面面相觑。
唯有黄雷会心一笑，他张罗道：「大家都搭把手，把做好的菜肴放凉棚餐桌上，我们马上开饭！」
很快，一群人围坐。
黄雷的手艺自不必多说，他的干煸肥肠、清蒸鲈鱼一经亮相就受到了好评。
张一星特意给何老师夹了几道坤坤做的菜。
何老师亦点头赞道：「味道真得不错。」
只是所有人看着自己汤盅里的清水白菜不知该如何夸奖。
见状，坤坤忽一脸「谦虚」道：「看到各位前辈喜欢我做的菜实在是太好了，我有个不情之请。」
「坤坤你说。」
「我的经纪人说我应该全方位多面开花，不能只专注舞台，所以我想以后也上一些较为专业的综艺，譬如说美食栏目之类的。」
「那很好啊，跟我们民生息息相关，也能拓展你的国民度。」
「所以拜托各位帮这些菜打个分，我虚心接受所有不足，回去后继续练习！」
他表面一副客气谦虚的模样。
秦凡看到却心下冷笑起来……