第三百五十九章 双品牌战略

周易现在在西庄有两个厂区，其实都不大。老厂依旧挂牌榆城市亲亲食品厂，新厂挂牌榆城市旺旺食品厂，但是内部管理上，其实就是一套班子，两块牌子。

另外榆南镇的新厂区也快建成了，工厂名称也注册好了，就叫榆城市兴榆食品厂，那边可能会有一套新班子，但很多管理职能还是会放在亲亲食品这一边。

“销售这边近段时间的工作会比较多，首先是榆城市范围内渠道的进一步巩固，然后要通过我们的渠道将两个品牌的产品铺出去，还要卖好了……”

周易说道:“另外就是除了徐城、榆城之外的江北市县市场，今年也要打开局面，争取建立一个完善的销售网络。”

在周易看来，赵广生的闯进还是有的，但是能力有限，不过让他负责榆城的渠道和江北市场，问题应该不大。

周易今年会将工作的重心放在南边，也就是进一步完善江海、之江、浦城的渠道，将产品覆盖到这三个地方。

如果能够在这三个地方站稳脚跟，才算站稳脚跟。

至于这三个省市之外的市场，周易暂时不打算做，当然，这是指不会去建渠道，但如果有外地的商人要来批发购货的话，周易当然也欢迎。

不过食品跟其他产品不一样，地域性还是比较强的，至少目前为止，外省来购货的还不多。

在周易的计划中，未来渠道这一块可能还是会独立出来，毕竟不同的产品和厂都要用，完全可以组建一家商贸公司，专门做渠道。

再就是他觉得南边的人才更多，未来这家商贸公司可能还是会以南边为主，榆城这边会作为江北分部。

最后，周易又对陈英华说道:“陈姨你今年还是在销售科，可以试着做一做我们产品的品牌推广，文字广告，现场活动都可以，这个我们回头具体再谈。”

周易道:“今年将会是我们厂发展的关键一年，今年做好了，我们厂会从一个小小的个体工厂，发展成为真正的工业企业，并为今后的高速发展奠定坚实的基础……”

准备会结束以后的第二天，新厂区就开始了试生产。

新厂区一期的规模就已经跟老厂区差不多大了，整体产能也要超过老厂区，其中大部分机器设备都是全新的，一部分还是订制的，包括大约三分之一的设备都是自家的食品机械厂设计制造的。

食品机械厂也重新改了名字，叫作汪兴食品机械厂。

汪兴食品机械厂现在的生产能力有限，几台车床也只能生产部分零件，主要还是通过定制零部件进行装配。

汪兴食品机械厂现在也不在五金厂了，而是租了原来西庄机电站的房子，在那边生产，西庄镇也答应给机械厂找一块地，让它们也建一个新厂了。

新厂区中还有一部分设备是老厂区搬过来的老机器，这部分机器很快就会被淘汰，按照郑勇的说法，这些旧机器有的是人要，毕竟亲亲虾条打开市场以后，做这种东西的人很多，一台机器完全可以搞个体加工。

周易对此也乐见其成。

譬如之江、福闽经常出现一个乡镇、一个县都做同一种产业，硬是将一种产业做大做强的，周易倒是希望榆城这边也能出现这种情况。

就像后世说到制鞋一定会提到莆田，说到快递就知道桐庐一样。

如果榆城的食品工业能够发展起来，食品机械肯定也会很不错。

周易又在榆城待了一个星期，新厂区的生产基本上步入了正轨，新包装、新品牌的上市也比较顺利，虽然亲亲虾条的新包装涨价了，却卖得更好了。

“我们分析了一下，亲亲虾条销量上涨的原因，一个可能跟新包装、新口味有关，大家都想尝尝鲜，这个可能很难维系下去；另外一个原因可能是现在供货量上来了，不缺货了，大家都能买得到了，所以销量就出来了……”

赵广生分析道。

周易微微点头，赵广生的成长速度还是挺快的。

“很好，我们一定要注意搜集各种销售数据，及时发现市场动向。”

周易已经准备去宁城了，这是他在临走之前，跟大家交待后面的工作，所以就多说了几句。

“你知道做企业最大的风险是什么吗？”

赵广生投过来探询的目光:“最大的风险？那是什么？”

周易道:“其实做生意很简单，正常来说，只要生产的东西能够卖出去，我就不会亏本。如果亏本的东西，那我就不做，这是最基本的市场规则。”

“但是，这中间有个时间差，譬如产品的市场价格突然下降，但是我们成本没降，价格出现倒挂，就会出现亏损，这就是经营风险，所以我们一定要注意市场动向。”

“价格波动，尤其是咱们做食品的，一般来说波动没有那么大，但有时候波动还是会很大的。比如说我们原材料囤多了，结果来了一场洪水，粮食歉收，粮食涨价了，导致成本高，那就有可能亏损。”

“所以一定要注意市场动向，比价格下跌更危险的是库存太多，产品卖不出去。”

周易道:“除了库存风险，还有一个风险就是资金流的风险。比如说咱们年初资金比较富足，为什么？因为咱们的产品热销，很多经销商都提前将定金打过来了，那钱到账上了，我们就能提前使用了，但如果以后行情不好了，可能我们就要先发货，然后再收钱，但如果这些应收款出了问题，也会造成亏损……”

周易没有跟赵广生谈资金链断裂的事情，那是财务要考虑的事情，他只是简单谈了谈预收款和应收账款的问题。

目前厂里的应收款不多，因为产品热销，但以后肯定会出现这种问题，周易现在说也是让赵广生提前考虑一下这方面的事情。

预收款的管理也比较严格，制定了严格的管理制度，倒是不用周易多说什么。