第421章 增添项目
“大公主还有什么吩咐？”李婉清询问道。
“我看你们喜欢我送的礼物，光顾着高兴了，最重要的事情却没说！”冷千芷笑着说道。
“大公主请讲！”
李婉清和康氏在一旁仔细的听着。
“是这样的，我想跟李小姐商量一件事情！”冷千芷坐在了一个餐桌旁。
“大公主请讲，民女洗耳恭听！”
冷千芷示意李婉清和康氏坐下，李婉清和康氏就坐在了冷千芷的对面。
“是这样的，我想跟你商量将李记店铺给康氏管理，日后她是李记店铺的老板！”冷千芷直言不讳道。
“大公主的意思是让我把李记店铺让给康姐姐么？”李婉清疑惑道。
康氏对冷千芷的这个提议也很震惊。
她和李婉清是好朋友，好姐妹，怎么能仗着大公主的势力抢人家的铺子呢？
那是人家辛苦经营起来的啊！
这样不太好吧！
“嗯，是这个意思，但我知道李记店铺是你的，你不仅在京城开了一间，在沛县和府城各开了一间，这相当于你的分号店铺吧！”冷千芷继续说道。
“原来什么都瞒不过大公主！”李婉清虽然猜到冷千芷会调查她的情况，没想到竟然调查的这么详细。
“所以啊，我想着让康氏成为分号店铺之一，你觉得怎么样？”
李婉清和康氏听到冷千芷这样说之后，彻底明白了。
李婉清也瞬间明白了冷千芷的用意。
这个时代的分号就相当于后事的连锁店，都是一个老板开的。
老板会找个靠谱的掌柜管理一家分号店铺，要么根据业绩奖励工钱，要么年底发一些红包。
而康氏就是最好的人选。
康氏做事认真、仔细，经过这段时间的工作，她对李记店铺也了如指掌，管理店铺是没问题的。
正好李婉清现在又多了一间酒楼，她想让田野来帮她打理酒楼的事物，田野不能同时管理两个店，让康氏做管理正好。
“我没有意见，只要康姐姐同意就好！”李婉清爽快答应。
李婉清和冷千芷同时看向康氏，康氏有些紧张，她从来没想过会管理一个店铺，她不太自信，不知道自己行不行。
“你们看我行么？”康氏疑惑的看着李婉清和冷千芷。
“康姐姐，你当然行了，你要有自信才行！想想你独自一人带着两个孩子从老家奔向京城，就冲这份勇气，你也能上任这个位置！”李婉清鼓励道。
“对，我也觉得你可以！”冷千芷也跟着附和。
康氏听李婉清和冷千芷都看好她，她瞬间充满信心，“好，既然你们都相信我，那我就试试！”
“好，那这件事就这么定了！”冷千芷拍板道。
李婉清突然想到一个问题，不知道该不该问，她的犹豫不决被冷千芷看出来，冷千芷直接问道：“李小姐还有什么事情么？”
“大公主，民女有一事想询问大公主，又怕打扰大公主！”李婉清恭敬道。
“但说无妨，我能帮忙的自然会帮你解决！”
“是这样的，我想卖点水里的东西，不知道京城哪家的货源比较好！”
“卖水里的东西？是什么？”冷千芷好奇道。
“我想卖烤鱼和麻辣小龙虾！”
“听着名字就不错，应该会很好吃吧！”
“谢谢大公主夸奖，民女做了之后，给大公主品尝，民女相信大公主一定会喜欢的！”
“嗯，我就欣赏你这种自信，很难得啊！”冷千芷夸奖道。
“谢谢大公主夸奖！”
“我也只是实话实说，至于你说的鱼和小龙虾，我那就有，我有两个庄子，庄子里的池塘里养了，我可以给你提供货源！”
“那简直是太好了！谢谢大公主！”
“举手之劳而已，没什么的，你什么时候需要，去驸马府说一声就好了！”冷千芷好像又想起了什么，接着说道：“还有件事我忘了告诉你们了，过几日等浩然忙完了，会来看你们的，他让我告诉你们一声！”冷千芷回答道。
“多谢大公主，民女等随时恭候段公子的到来！”李婉清恭敬回答。
“嗯！”冷千芷说完，带着一众人就离开了。
李婉清和康氏将酒楼里里外外都仔细的看了一遍。
这家酒楼曾是京城比较有名的酒楼，很多名门望族，富贵人家都会到这里来吃饭，只是不知道什么原因，经营不下去了，才被冷千芷买下。
如今这间酒楼已经姓李了。
酒楼一共有三层，一楼是大厅，二楼、三楼是包间，能装下不少客人呢。
后院还有一排房子，有个六七间的房间，可以让人住。
除此之外，后院还有个很大的厨房，可以同时起十口灶，这样大大的提高了做菜的效率。
后院中还有一口水井，打水十分方便。
“妹子，这酒楼可真不错，我看了，下水也很好，在厨房用水非常方便！”康氏笑着说道。
“嗯，我也看到了康姐姐，这酒楼是真好，正是我理想中的那样！”李婉清也非常满意。
“那妹子你想好要卖什么了么？”
“嗯，想好了！”
李婉清想了想，这酒楼里招待贵客就少不了炒菜，可每个酒楼都有炒菜，如果李婉清也只做炒菜的话，就显得很一般，没有什么特色。
于是，她想到要增添其他项目。
烧烤类、烤鱼类、麻辣小龙虾、小吃类、糕点类还有饮品类。
烧烤、烤鱼还有麻辣小龙虾在其他分店已经得到了验证，很受顾客喜欢，那在京城售卖的话，一定也会受到欢迎的。
更何况这几种吃食还是这个时代所没有的。
李婉清对此充满信心！
至于小吃类的，李婉清决定制作这几种，包括凉皮，涮串，手抓饼，煎饼果子，炸蘑菇，炸薯条，炸臭豆腐。
李婉清推算了一下时间，果断日子，她给那些被官府安置的灾民所种的蘑菇种子，应该已经长出蘑菇，并快成熟了吧。
等酒楼开张的时候，她可以到被安置的灾民手中收蘑菇，到酒楼里做食材。
同时，炸蘑菇和臭豆腐也是之前李记店铺所没有的，
糕点类的每天只推出五种，卖完就不再只做新的了。想要吃更多的糕点，可以去李记店铺买，因为李记店铺种类多，酒楼经营的种类太多，怕忙不过来，而且糕点也只是辅助类的吃食而已。
到夏天了，饮品类的可以增加冷饮。
李婉清将自己的想法跟康氏说完了之后，康氏的眼神中充满了希望之光，羡慕不已，“妹子，你可真厉害！”