第252章：发展川菜

「怎么样，我这个手艺还是可以吧。」

傻柱将自己最拿手的几道川菜端上了桌子。

阎解成拿起筷子夹了点菜塞进了嘴里。

那一瞬间。

阎解成惊叹不已。

这饭菜的味道确实是比之前自己饭馆大厨做的菜好多了。

阎解成满意的点了点头。

一招手将那个自称是昨晚上吃过周长生家饭馆的菜的那个服务员叫了过来。

「来，你来尝尝，这跟隔壁那家饭馆的菜哪个好吃。」

阎解成闲散的说道。

小服务生小跑过来，那起自己筷子夹了起了一块菜。

塞进了嘴里。

顿时之间，这服务生的眼睛亮了起来。

「不相上下。」

小服务生震惊的说道。

「不相上下？什么意思。」

「难道隔壁的那家饭馆做的菜比我做的还好吃？」

傻柱听到之后十分的不解。

在傻柱的印象里。

这个世界上就没有人能跟自己比做菜。

「这菜系都不一样，我也是不能辨别啊。」

「您做的这是川菜吧。」

「这不同的菜系各有各的风味，我实在是比较不来。」

小服务生也是实诚。

直接说道。

阎解成听到这话，笑了笑。

说道：「没事儿，这样就行，只要能做到这不相上下就行了。」

「咱们菜系的风格跟人家不一样，对接的顾客也是不一样。」

「咱们只要抓住一部分的顾客就成。」

阎解成笑着说道。

「傻柱，你明天开始来我这里上班怎么样？」

「没有问题啊！今天上都成！」

傻柱自信满满的说道。

「不，你明天来上班吧，今天我来调整一下菜单，这样你把你拿手的菜都写下来。」

「这写下来之后，我今天去改个菜单。」

「明天开始正式接客！这下咱们可是不能输了！」

阎解成说道这里。

脑子里自动的浮现出来大家都来自己的饭馆吃饭的样子。

最终还是憋不住了。

笑了起来。

周长生在对面的医馆里正看着这一切。

好家伙，傻柱来了是么。

那这就有的玩了。

周长生心里想着玩味的笑了笑。

转身回到了医馆中的休息室。

坐了下来。

傻柱的做菜能力可是很强的。

特别是川菜。

在情满四合院的电视剧中。

傻柱就是靠着自己正宗川菜成功勾搭上的大领导。

而且还让阎解成和于莉开的那家川菜馆大火了一把。

这对于周长生现在的饭馆来说。

那可是一个很大的竞争。

不过周长生并不担心。

毕竟周长生可是有自己的王牌胡英。

当时的时候胡英跟傻柱可是竞争过轧钢厂大厨的位置。

最后还不是胡英胜了。

那么这次肯定也差不了多少。

只不过要是傻柱来了。

阎解成家的这个饭馆换了风格。

开始做川菜了。

这肯定会给自己的店分走大量顾客的。

不过这倒是无所谓。

在周长生眼里。

只要这阎解成不闹事。

老老实实赚自己的钱，那这也无所谓。

但是这阎解成要是不老实。

周长生也是有的是方法。

让他的店关门大吉。

第二天。

阎解成就将自己家的饭馆招牌菜全部都换新了。

为了能让大家知道。

阎解成也是学了周长生店开业的那一招。

直接买了个大喇叭，在门口宣传了起来。

但是他倒是吝啬不愿意弄什么半价菜。

大喇叭里只是喊着川菜。

不过这个的魅力倒是也挺大的。

现在的四九城京菜和谭家菜的饭馆比较多。

但是川菜，确实是很少。

在这个时候算的上是新颖的菜。

街上的人看到之后。

倒是觉得新奇。

都想着去凑个热闹。

一时之间，大家都涌去了阎解成的餐厅。

周长生倒是没有觉得什么还是在椅子上悠哉悠哉的喝着茶水。

倒是娄晓娥看到这个情况。

顿时就着急了。

「怎么回事啊，今天怎么都去了阎解成哪里啊！」

娄晓娥皱着眉头说道。

周长生看到娄晓娥这着急的样子。

他倒是不着急的笑了笑。

说道：「哎呦，你不要急嘛，你没看见人家现在做川菜呢。」

「大家肯定都书为了去图个新鲜嘛。」

娄晓娥怎么可能不急，自己这个新馆子才开了几天。

这才成本还没赚过来呢。

阎解成就来抢人来了。

这件事娄晓娥可是淡定不了。

「那这图完新鲜之后，客人还会回来吗？」

娄晓娥天真的问道。

周长生淡淡的说道：「那就看客人的口味了。」

「要是人家感觉川菜好吃以后都去吃了。」

「那确实就是回不来了。」

娄晓娥听到周长生这一点不在乎的样子。

皱着眉头着急了起来。

「你怎么一点也不着急啊！」

「都没有人来咱们这里了！」

娄晓娥激动的说道。

周长生站起身来。

搂住娄晓娥的腰。Z.br>

品心静气的说道：「没事，人家添加川菜，咱们也是可以添加的。」

「只不过啊这个川菜还是要找专门的人来做。」

「那咱们上哪去找川菜师傅啊！」

娄晓娥着急的说道。

「傻柱的川菜做的好，一般的川菜师傅可是比不上的。」

「不过要是有了一本正宗的川菜教程书。」

「找个普通的师傅现学也是可以的。」

「你还记不记得，很久之前，我曾经拿给你一本食谱大全？」

周长生摸索着下巴说道。

那本食谱大全是系统奖励的东西。

因为娄晓娥本身会做饭。

而且做的饭很是好吃。

当时的周长生还嫌他没用，差点扔了。

但是周长生倒是也没有想到。

这有一天。

竟然还能派上用场。

系统奖励的东西。

那可都是上成品。

周长生完全有信心，跟着上面的步骤来。

肯定能做出色香味俱全的川味美食。

当然，这光有书籍可是不行。

还是需要一个天赋异禀的厨师来学习。

周长生看了看娄晓娥。

「上面有川菜的做法，我不知道你有没有注意过。」

「今天晚上的时候咱们可以先回去研究研究。」

「其实做菜这件事还是比较讲究天赋的。」

「今天晚上你先回去试试，明天再拿来让小峰他娘试试。」

「咱们再派个人去卖份傻柱做的。」

「看看咱们是不是也能弄点川菜来卖卖。」