和谐山乡 朴实邻里
生产队邻里一家有事大家忙,喜事丧事都一样。
那时,家里有事,来客吃饭都在家摆流水席。掌厨、烧火、做饭、洗菜切菜、刷碗、劈柴、挑水、知客等等事务大都是生产队邻居帮忙。各事都有分派名单,大家都乐于互帮、互助,积极主动。
我们山乡喜事多,娶亲嫁女、上梁乔迁、生儿育女、满月抓周、恭贺大寿、升学招工等等只要堂皇,兼可贺囍。
最大喜事当然是娶媳妇,一般是三天流水席总共近百桌宴席。除了烟、盐、酒、糖,食材多数是自产。肉食是农家养的猪、鸡、鸭、鹅、鱼等,干货有萝卜丝、粉丝、冬腊菜等,蔬菜都是菜园里的时菜。办事前,主人家要杀猪宰鸡鸭鹅、捕鱼打粉、筹办彩礼等很忙一阵子,来不及的,当然也请亲友邻里帮忙。
桌椅板凳、锅碗瓢盆等用具也要各家借用,凑到一起才够。
囍期三天,大家忙事的各就各位,各司其职。第一天晚上宴席,说是陪“老红”(媒人)的,老红是男女双方父母信得过的人,不但为男女方牵线搭桥,而且男女双方提出要求、化解矛盾的中间人、调解人。在山乡,红媒都是能说会道热心人,不是职业,促成婚姻没报酬的,最多嫁娶完成,男方登门致谢,一点烟酒糖谢礼而已。我们那对老红特别敬重,所以第一晚专席陪“老红”已成习俗。“老红”一般为两人,一个代表男方,一个是女方代表。那天晚上,他们是主角,坐首席,接受参加喜宴人员的致敬、劝酒!那是最高光时刻。
第二天是正期,来客最多,流水席从下午循环不息。新郎官要谢席,每轮席前,知客喊唱道:”诸亲好友,承蒙厚爱,贺喜花钱,耽误时间。少酒无菜,略备薄宴,请各尽兴。喜酒不醉,多饮多食。主家新郎,喜事繁忙,不及登门,拜谢各位。现向前一步,脱帽致谢!~~一鞠躬,再鞠躬,三鞠躬~。礼毕!”大家这才推杯换盏、行酒猜拳,饭饱酒足。
席周,举行结婚典礼,送新人入洞房。
第三天早,新媳妇娘家父叔兄侄来迎接新婚夫妇“回门”(回娘家),新亲上门主家请自家德高望重亲友,对等入席陪酒。早酒席毕,新郎带新娘回拜岳父母!
家中有人去世,快断气的人,由邻居胆大懂习俗的人,给穿”老衣”——一种自备死人穿的衣服。人死后,派邻里队员往各地至亲送“死讯”;入棺闭念,出葬抬棺,入土起坟,只能求邻里队员辛苦,按风俗子侄亲戚是不能做的。
大喜同乐,大悲同惜!
山乡邻里,休戚与共!
他还体现在困难时期,互帮互助,共渡难关!
每当青黄不接的季节,哪家断炊,只要开口,就可以向邻居“兑米”,就是赊欠借米,等到收成有了再还。
哪家因急事缺钱,都可以没手续向邻里转借。
愿那纯真、朴实、勤劳、还有勇敢的性格如一!
“远亲不如近邻。”我那山乡邻里人!