第五章 做饭
俩人稍微休息了一会，便开始分工合作，周净秋先把化妆品衣服归类整理放好，冯柏川则是先把今天的要做的菜给放一边，剩下的菜和水果之类的放冰箱。
冯柏川把东西分类好后，周净秋也来到了厨房，两人准备一起做菜，幸好当初装修的时候把厨房装的比原来的多一些空间，两个人在里面单独做饭都可以。
看着厨房岛台上的食材，金针菇、牛肉卷、排骨，嫩豆腐、海带结、白蘑菇、干虾米，土豆、辣椒、花椒、蒜瓣。
两人一顿商量，很快确定了做什么菜。第一步先把米饭给做了先，洗干净大米后加入适量的水放电饭煲设置好时间就可以了。三菜一汤，有荤有素，金针菇牛肉卷，糖醋排骨，海带豆腐汤，酸辣土豆丝。
周净秋做金针菇牛肉卷和酸辣土豆丝，先把肥牛片用烧烤酱腌一会，金针菇洗净放盘子里备用，再用腌好的肥牛裹上金针菇。
拿起两个土豆去皮，然后拿神器把土豆切丝，这年头的厨房神具特别多，土豆丝切好，再过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
然后往平底锅倒少许油逐个煎熟，再将生抽，蒜末，蚝油，少许糖，水，生粉调成汁；起锅热油，把调好的汁入锅烧沸，浇在牛肉卷上就可以了。当当当，可以出锅。
洗干净平底锅，再开火、炒锅、添油。油温热时，先把花椒粒放进去，炸出香味，油热时，随后把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
再倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。放白醋，放盐，动作快速，再翻炒几下，使盐味更匀。菜熟了之后装盘就可以上桌了。
冯柏川这边做海带豆腐汤和糖醋排骨，先把豆腐切成5-6厘米见方的小块，再把海带结切菱形片，然后白蘑菇切片，都装盘备用。
再将排骨切成3-的小段，将话梅、料酒、生抽和香醋混合，再倒入一碗清水，混合后静置片刻。在一锅冷水中放入2片姜，倒入排骨，大火烧开后捞出排骨沥干待用。
冯柏川点火起油锅，倒入敲碎的冰糖，中火加热至冰糖融化呈现金黄色。再倒入排骨迅速翻炒上色。
将将调味汁倒入锅里，大火煮开后盖上锅盖，转小火焖煮约30分钟。待排骨煮软后，开盖转大火收汁，起锅前烹入几滴醋拌匀。
起锅后撒上葱花就可以了。
冯柏川又在另一个锅中加入500清水烧开，将切好的豆腐块放入汤中。大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。
再放入洗净沥干水分的干虾米，后面放入切片的白蘑菇，搅拌均匀。中火煮3分钟，加入适量的调味品，可以装盘了。
菜实在是太香了，累了逛了一下午的两人都饿了。
这时候周净秋已经做好两个菜了，洗干净平底锅后，又整理了一下台面，然后端着菜走出厨房。
冯柏川把自己做好的菜端到餐桌上，又去消毒柜拿出两套餐具分别摆放好。
餐桌上，摆着简单的三菜一汤，这都是两人刚刚的成果所得，冯柏川和周净秋坐在彼此对面，自身面前是装有饮料的高脚杯。
「干杯。」两人对视一眼，满脸笑意。
「叮-」玻璃杯碰撞的声音，两人喝了一口饮料。
「秋秋，试试这个排骨。」冯柏川夹了一块到周净秋碗里。
「好，柏川，尝尝这个土豆丝，很开胃的。」周净秋夹了一筷子土豆丝到冯柏川碗中。
「嗯，味道超级好，秋秋的手艺越来越好了。」冯柏川吃了一口土豆丝，酸辣可口，非常脆。
「柏川的厨艺也很不错，排骨很好吃。」周净秋吃了一口排骨，外酥里嫩，甜甜的，很好吃。
真是非常典型的商业互夸模式。
原本两人的厨艺是很菜鸡的，在家都是独身子女，从小娇生惯养，菜都不会做几个，油放多少不知道，盐放几勺也不清楚。
刚毕业又结婚的新婚夫妇在平常的生活中，两个人最多煮个粥，煮泡面，煮和炒鸡蛋。
只能点外卖吃，周边的外卖基本都吃过，后面觉得不行，天天吃外卖太贵了，预算不够，而且每天吃外卖都跟拆盲盒一样，有的菜那个味道简直不能说。
于是乎两人决定学做菜，没有人天生就是会做菜的，不会可以学，网络这么发达，菜谱一大堆，做菜的视频也一大堆。
起初学的时候那叫一个鸡飞狗跳，火突然从锅中冒出周静秋都能把水拿成酒洒上去，差点人都被烧到，还是另一个赶紧拿水给灭掉。当然冯柏川也没好到哪里去，差点把厨房都给炸掉，真是不是一家人不进一家门。
起初的两人的做成的菜都不是人能受的住的，不是盐放多了就是放成糖或者根本没放盐，东西不是烧糊的就是烧焦的。
学了一段时间之后，两人的手艺渐渐也上去，太复杂的做不了，家常菜做的还是不错的，其中的艰辛不可为外人知
吃饱喝足后，两人又收拾了餐具，之后就是美滋滋的躺在沙发上看电视剧。
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微信群聊，「蔚蓝的海」此时聊的热火朝天。
圣海一只虞:【周末周末，嗨起来！去酒吧去不去，兄弟们。音响jpg.灯光jpg.话筒已就备jpg.】
夏天的烟火:【当然去了，难得放假，我要喝个潇洒。唯有美酒得我心jpg.】
金色小贝壳:【压力太大，借酒消愁，要去高歌一曲。嗨起来，扭动起来jpg.】
鸥皇是我:【去去去，柏川和小秋去不去。@海浪柏川@蟹秋】
冯柏川这边一打开手机微信就是99＋的未读消息，「蔚蓝的海」是几个玩的比较好的人一起创建的，人不多，加上他和秋秋也就六个人。
平时一起聚聚会，吃吃饭，或者是分享一些话题、吐槽八卦之类的，也有一个发泄口。
冯柏川大致浏览了一下信息，是小虞他们约他和秋秋去酒吧喝酒的，喝酒也还行，毕竟好久也没和他们聚过了，工作实在是太忙。
「秋秋，小虞他们约我们去酒吧喝酒，去不去。」
周净秋正看着电视，听到这话点点头，「去，好久没去酒吧了，好好放松一下。」
「好，那我给他们回个话吧。」冯柏川@特圣海一只虞。
周净秋直接拿起手机点开微信群聊直接回复。