第21章 低度酒复蒸
“这酒太淡了,入口只有苦涩没有香醇,也不容易醉人,这如何能叫酒?”孟黄粱道。
“酒不都这样么?”薛布衣问。
“哈哈,这点度数在我那连啤酒都算不上。”孟黄粱摇头。
“啤酒?那是什么?”再次听到一个新名词,薛布衣也没有第一次听到时那么感觉自己很无知了。
因为他发现,自孟黄粱口中吐出来的话他有好多听不懂,也理解不了是什么意思,比如说“草”这个字,薛布衣第一个想到的便是地上的草苗,后来一问才知道那是孟黄粱老家的方言,不是什么好话。
原来是方言啊!
“啤酒是我们那里的一种度数非常低的酒,不过我能酿成更高度数的酒来!”孟黄粱神秘兮兮的道。
“你还会酿酒?”薛布衣闻言惊诧。
“呵,对我来说手到擒来,拿捏它不需要花什么力气。”孟黄粱自信一笑。
薛布衣自动忽略了拿捏这个自己不懂得话语,光理解后半段话便知道了意思。
“你不是个读书人吗?读书人不该都是十指不沾阳春水,一心只读圣贤书么?,我听我弟弟说过,什么什么君子远庖厨的!”
薛布衣有些不理解,为什么孟黄粱有读书人这层身份居然会自己下厨,如今更是要酿酒。
“读书人?哈哈哈!”孟黄粱哈哈大笑:“我可没说我是读书人啊。”
“可是你不是……”薛布衣还要问,却被孟黄粱给打断了。
“我对读书不感兴趣!”孟黄粱道。
薛布衣闻言,不由自主的笑了。
这人,这人怎么……套用孟黄粱老家的话,这人怎么这么装啊!
薛布衣一个没忍住笑出了声,孟黄粱却不以为意,继续吃着糕点喝着酒水,道:“我可以很负责任的告诉你,虽然我不喜欢读书,但是我拥有的……可不仅仅是区区圣贤书可以比拟的!”
薛布衣惊诧,道:“不可能,我弟弟说过,读懂了前辈圣贤所传下来的书籍,那便是天下所有读书人的梦想!”
孟黄粱没有和他争辩,只是笑道:“你近些日子可认了了多少字?”
薛布衣一愣,然后灿笑:“我……我底子不好,只识了五十余字。”
孟黄粱点头,道:“不错了,这样下去,一年半载的读一些普通书籍还是没有问题的,到时候我便教你一些其他的知识。”
其他的知识?
孟黄粱没有在解释的意思,起身抓起身旁的两支树杈,道:“你对舞剑可感兴趣,我教你舞剑如何??”
薛布衣眼前一亮。
不知怎的,他感觉自己似乎和剑这东西很有缘,就比如他想到武器,第一个想到的便是剑,所以便有了那柄奇丑的黑灰剑,再比如他识得的第一个字便是“剑”字。
“好啊!”薛布衣欣然同意。
抓起孟黄粱滴过来的树枝,孟黄粱开始舞剑,薛布衣便开始依葫芦画瓢,似模似样的学了起来。
刺,劈,撩,挂,点,扫……
一招一式都是最基本的剑招,没有任何多余的花哨技巧,孟黄粱在前面舞剑,薛布衣在后面学,虽然样式不周正,却也有几分相似。
这一学便是半个时辰。
直到孟黄粱停了下来,薛布衣才惊觉已然过去半个时辰。
“已经是午时五刻了,与我去吃点东西,下午边继续教你识字吧。”孟黄粱收拾了酥与酒,对薛布衣挥了挥手。
薛布衣本来是打算回长京楼去的,但是被孟黄粱拦住了,道:“一来一去便是耽搁大半个时辰,日后午时你便在我这吃些便饭就行了,剩下的时间我教你写字。”
看着孟黄粱那么热情,薛布衣只得答应。
接下来的时间就过得很快,长京楼已经整修完成,薛布衣如今虽然还挂着长京楼的伙计头衔,但是每天的任务便是喂马,去因人堂两点一线的生活,乏味至极。
薛布衣每天便是随着孟黄粱练剑,识字,写字,很快便已经是立秋时节。
立秋那天,其实天气依旧燥热,暑气虽然结束但是温度却没降下去多少。
今日薛布衣在因人堂那颗柳树之下练字,手中狼毫横折勾勒,笔锋流转间写出了一个字。
剑。
这是他学会的第一个字,对他来说有着特殊的意义。
他很喜欢这种挥洒墨水的感觉,写出的字就如同利剑一般给人一种锐气无双的感觉。
孟黄粱也曾说过,他在练字这一方面有超过常人的天赋,字体飘逸,锐芒凸现而出,是难得的一笔好字。
“唉,好好好,就放在这里,可不要放歪了,小心点啊,这东西可花了我三两银钱的!”孟黄粱的声音出现在了因人堂外。
薛布衣好奇的探头看向门外。
前几日孟黄粱就神秘兮兮的告诉自己他弄了个好东西,近几日已经在找人加工中,等到出来以后,便能喝上高度数的美酒了;所以今天早上一大早他便出去了,连那些学生们今日都是特此放假一天,只有薛布衣还是在这里练字,习剑。
只见孟黄粱今日是一身浅绿色底子的先生袍,发髻高高挽起束在冠内,手持一墨色折扇,看起来是个十足的俊俏美书生模样。
他身后是十几个短衫大汉,抬着一个奇怪的器械,个个肌肉夸张的隆起,看着都不像是好人模样。
这个器械是以木材为主架的,只有几个关节处才使用了铁器固定,整个器械看起来很大,需要十几个人来抬,其实却并不重,因为主体都是一些被打通的竹节。
好不容易抬进来了院中,指挥着十几个人放在了某间早已将闲物清理出去的屋子中。
抬进后又是一阵鼓捣,才算是安装完成,那为首的大汉出来之后便是擦了擦汗水,道:“孟先生,你这要求可真奇怪,我们铺子也是第一次制造如此奇怪的物件,不知何用?”
孟黄粱摇头,挥舞折扇道:“你们只管做便行。”说着在胸口摸出碎银,看模样薛布衣便知道绝对超过了三两,大概四两有余。
“这是工钱,多的便不用找了,请你们十几位兄弟喝口茶。”孟黄粱道。
工头大喜,接过银钱仔细摸索了一番,又掂量了两下,才笑道:“先生大气!若是这器械有什么不好使的地方,先生尽可派人来通知,我们安氏铺子必然会负责维修!”
孟黄粱点头,十几个壮汉便是跟着工头走了。
薛布衣这才好奇的走进了房屋中。
“这是何物?”薛布衣看着奇怪的器械,着实摸不到头脑。
孟黄粱看了他一眼,笑道:“这边是提取美酒的东西,名叫蒸馏器,虽然简陋了些,但是想来每天提上一些酒浆还是可以做到的……吧?”
其实孟黄粱也有些不确定。
这东西是他根据原理造出来的,好不好用不敢说,但是绝对是能用的,就是不知道效率如何。
“这是你新研究的酿酒方法么?”薛布衣问。
“非也。”孟黄粱摇了摇头,“自己从头开始酿酒太麻烦了,以后可以尝试,我现在要做的是将低度酒复蒸,使之度数高些,不过毕竟不是自酿,也只能提高有限的些。”
薛布衣听得一头雾水。
不过他也没有刨根问底的打算,孟黄粱出去了一趟,拿进来一大坛子大部分酒坊都可找到的名叫“二斤糠”的酒水。
那个名叫“蒸馏器”的器械,最开头是一口铁制的水桶一样的东西,但是桶口却很小,只有婴儿拳头那么大,看样子只能装一坛子酒。
将二斤糠全部倒进去,在桶口接上竹节管,孟黄粱便找进来一盆燃起的木炭,放在铁桶下方,又将二斤糠空坛子放在蒸馏器尽头的竹节管道口。
“这边好了,一会再进来加些炭火,如此大概一天,晚上也不知能有多少高度酒浆。”孟黄粱折扇轻摇,撇了一眼薛布衣。
“把口水擦擦,等酒水出来肯定少不得你的!”孟黄粱看着嘴角不自觉蠕动的薛布衣,只觉得有些好笑。
薛布衣急忙擦了擦嘴角,却没发现什么口水流出来,顿时知道是孟黄粱在耍自己,不由气急。
“来来来,咱俩练一手!”薛布衣感觉大丢面子,急忙转移话题。
“来便来,怕你不成?”孟黄粱一改原本略带严肃的教书先生状,作势挽了挽袖口,将折扇插在腰间腰带处,往外走去。