第6章 粤菜馆兼职

为了改善我的经济状况，顺便缓解一下营养餐带来的经济压力，我果断选择了和萌萌一起去学校附近的一家粤菜馆兼职。

第一次吃粤菜，发现好吃哭了。但就有一个问题，就是盘子大，菜少，和东北菜满满一大盆，形成了鲜明的对比。

休息时间，我在后厨，吃着萌萌递给我的她推荐的几个粤菜，当然都是客人吃剩下的，不过毕竟囊中羞涩，也顾不了什么洁癖了。

有几个菜特别好吃。

第一个吃的是清平鸡。清平鸡看起来外观有点像白切鸡。区别是白切鸡是在水里浸熟，而清平鸡是用白卤水浸熟，脆脆滑滑，稍微有一点撕扯感，劲道、熟度掌握的极佳。

这种清平鸡皮下脂肪很少，蛋白质丰富，一吮吸稍微带点血色的骨髓，一股清新爽口的咸味在口中绽放，回味无穷，丝毫不觉得油腻，非常适合怕胖又想补充蛋白质的女孩子。

第二个吃的是蜜汁桂花扎。是一道制作工序复杂的传统粤菜，很少有餐馆愿意花时间去做这样的菜。可见这家粤菜馆还是有一定底蕴和实力的。

做法是将鸡肠子削薄，然后把咸蛋黄和用曲酒和冰糖腌制过的五花肉，用鸡肠卷起来，这种五花肉有种奇特的名字叫“冰肉”。咸蛋黄粉粉碎碎的口感和恰到好处的咸味，很好地吸收了五花肉的油脂。卷完后再在表面轻轻刷上一层蜜汁。很像蜜汁叉烧。非常适合喜欢甜口的朋友。

另外还有焗乳鸽、养生汤、咕噜肉、盐焗蟹、萝卜糕、酥豆腐、蒸牛仔骨、岩烧牛舌、黑白胡椒黄鳝粉丝、花胶鸡煲等菜，此刻只恨自己肚子不够大

吃完了，萌萌又带我在粤菜馆转了转，刚刚一来就开始工作都没有好好看看。

整个粤菜馆依山傍水，风景绝美，选址极佳。餐厅也很会借景色来增进顾客的食欲，3面巨大的落地玻璃房，让景色与餐厅融为一体，非常典雅有格调。

不仅如此，餐厅的置物台上还装饰了一些乡土风物，老旧有年代感的缝纫机、陶土腌制咸菜的坛子、爷爷辈经常骑行的那种大杠自行车等让人一下子陷入回忆的老物件。

老物件的痕迹和粗糙感，和粤菜的精致摆盘形成了鲜明对比，让菜品显得更加精致。

这家店的顾客感觉很多都是西装革履的商务人士、一身奢侈品的名媛贵妇聚餐，很少有学生模样的男孩子女孩子来吃，可能价格偏高不是普通学生消费得起的。

这里就要再次感谢一下聪明伶俐的萌萌，说服了老板录用了笨手笨脚的我，来给萌萌帮忙。还让我免费吃到了这么多营养丰富的菜品，让我可以把自己的女孩身体养的健康红润、细腻有光泽，每天心情都特别好。

作为回报，我帮助萌萌复习准备令萌萌头疼的英语四六级考试。

四六级考试对于我来说就像喝粥一样简单，可对于萌萌来说，却像吃下一块肥肉一样难。

这样也好，我可以有更多的时间和萌萌小天使相处，看着她的黑葡萄一样的大眼睛长睫毛一眨一眨，樱桃小嘴一张一合，蹦蹦跳跳，一会儿抱住我的手臂，一会儿直接拉起我的手一路小跑，累了坐在路边的凉椅上，一动不动得把头轻轻靠在我的肩膀上，像一只玩累了的小鹦鹉。

好闻的香味让我失了神，萌萌没有钱买香水，身上是沐浴露的淡淡樱花香味，非常适合她。和萌萌在一起，我的眼神一刻都无法从她的身上挪开，变成了连过马路都要被萌萌叫醒的痴汉。

心跳加速的感觉好熟悉，活泼可爱、天真无邪的萌萌，很像我的高中同桌水雯。

幸福的兼职生活，不仅解决了吃饭问题，还让我有了资金剩余，我赶紧给家里寄了钱。

这段时间一直和家里人瞒着我变成女生的事情，只说学习忙碌，把兼职工资说成奖学金，好让父母放心。萌萌的家境比我家更困难，她还申请了贫困生助学金，家里只有一个年迈的爷爷拄着拐杖在村头等萌萌回家。

这让我更加想要帮助萌萌，我开始在兼职回家之后，思考如何帮助萌萌通过四六级考试，以及以后的计算机等级考试，还有萌萌想要考的教师资格证考试。

每天白天在学校里的课程结束后，萌萌就在我宿舍门口倚着门框，等我一起去粤菜馆上班，我们一起拉着手走过斑马线，走过僻静的蜿蜒小路，来到餐厅，穿上工作服，开始一天的工作。再结伴趁着晚霞、月色回到宿舍。

真是一段无忧无虑的岁月，每天和自己爱的人在一起，美景佳人俱全、卓越的学习成绩、年轻活力的身体，幸福大概就是这样简单纯粹的生活。

我感觉我恋爱了。

然而这样的生活直到有一天被一个人打破了。

那天快要收工了，萌萌让我先歇会儿，剩下的事情她来做。于是我就在后厨边吃边等萌萌。

没想到萌萌遇到最后一桌顾客，在找她的茬。嫌弃她的茶水太烫，一个摆手，打翻了茶水，把萌萌的胳膊都烫红了，顾客的黑色衬衫上也滴到了茶水。

只剩最后一桌顾客，整个餐厅都很安静，我听到萌萌“啊”得叫了一声，感觉有事发生，赶紧顾不得规矩，来到萌萌服务的那桌顾客旁边，眼疾手快拍摄下了顾客和萌萌的伤口照片作为证据，然后让萌萌先去后面处理伤口，这里我来和顾客协商。

“对不起各位顾客，打扰您用餐了，茶水过烫确实是我们的过错，但是您刚刚故意将茶水打翻弄伤了我们的服务人员，是否也应该道歉和赔偿呢？”我一字一句得先礼后兵。

这时，坐在黑色衬衫中年男旁边的年轻男生，把低着的头从按着太阳穴的双手中抬了起来。

哈？要不要这么巧，这不是那个185坏校草？

他这从T恤短裤换成一身白色的西装革履，戴着这标着百达翡丽，不知道真假的钻石大表闪瞎眼，稍显油腻呀，搞得我一开始都没认出来。

他来这里也正常，餐厅外每天豪车成排，今天可没看见红色法拉利，要是看到了，我肯定警惕性起来了，会避开他的。

“敖少，不好意思，扫了您的雅兴。”黑衬衫的中年大背头男恶狠狠地看了看我，站了起身，回头对敖瑞云点头哈腰。

我去，这个场景，不就是典型的玛丽苏场景吗？“霸道总裁救白兔女主于老男人之手”？

果然在这粤菜馆兼职了两周没演玛丽苏剧情，这剧情就自己找上门了。

“没事，人家是学生兼职不容易，你下次态度好一点，特别是这位女士，以后对她要像对我一样尊敬。她有什么赔偿要求你都答应。”185坏校草双手托着下巴，一边卖萌，一边说着这不知所云的话。

“好，谢谢您的配合，请用餐结束后随我过来商讨后续事宜。”我顺驴下坡，缓和了这场危机，然后继续在185坏校草的戏谑目光下，给他俩上完了剩余的菜品。

切，看我干啥玩意，你是来消费的，我是来赚钱的，我比你高级。俩傻缺。

用完餐之后，敖瑞云和那人一起上了门口停着的一辆迈巴赫，还探出头来不要死得来一句：“同学，服务的不错，下次继续啊。”

咦~惹~又是恶俗的玛丽苏情节。

啊这，你来就来，反正我是在这里上班，服务谁不是服务，你要常来，把你吃穷。

萌萌的手受伤了，就回去休息了，接下来的几天，敖瑞云天天一到我上班时间就赖在餐馆，点名要我上菜，累死我了。我到底哪里招惹到了这位少爷了。这么下去也不是办法。