第四章 公子小厨
姬延晚上躺在床上睡不着,坐了起来,看到旁边小叶子趴在他的床头打盹,姬延想既然来到这个世上就好好的活一把,不说大富大贵,至少衣食有保证。
今天在去采集各种食材的路上,姬延也同姬忠闲聊,了解到,在大周人口,官方统计人口有5万口人。
这些只是平民人口,每家每户都有奴隶,这些奴隶是不计入人口当中的。大周人口结构和别的国家人口不太一样,这里的人基本上都有自己的土地,都有自己的生意,生活富足,这些人一部分是其他国家来大周一些商户。,一些人是其他国家的贵族来大周躲避灾祸,剩余人口是在原来国家不想当兵打仗来大周定居的平民,这里的人都很富裕。
彭静想,建一个有特色的餐馆,就建在内城富人区附近。
第二天姬延醒了之后,找来他的管家纪忠,让他去内城准备一大片空地,他要用来开餐馆。虽然姬忠不知道姬延想具体做什么,但是小主人交代,姬忠就赶紧下去办理。虽然在东周,周朝已经没落,但是在洛邑这一亩三分地,天子还是一方王权的存在。
姬忠下去很快就办理好,就在富人区的附近开辟了一大片空地,虽说大周人口不多,但是土地不少都是大片空出来的空地,这些空地理论上都属于天子所有。
这边姬延准备好制作豆腐,相传豆腐是西汉的淮南王刘安发明,在春秋战国,豆腐还没有正式出现。
也就是一星期左右,姬延交给姬忠的事情全都办好了,就在内城的富人区附近,一片空地,开辟了一大片区域。姬延有很长的打算,准备在这里建立一个吃喝玩乐一条龙的一个区域还有房地产。
餐馆儿在餐馆的门前挂了两个牌子,公子小厨,宫廷御用。
姬延也不知道这些食材在大周是否为这些富人所喜爱,刚开始准备了不多,准备了五桶,每桶大概是50斤左右,放置在厨房备用。
在洛邑内城是富人主要活动区域,在当时,天子等王族拥有政治等权利,但是没有钱,过得很紧张,而富人却拥有大量的闲钱,却没有权利。所以说,这些富人很很渴望能和天子等贵族结交。
在这样的情况,在这样的大环境下,姬延的小餐馆开张了。
在内城的富人区,有一位50岁左右的富人,名叫赵大,本名别人都不知道,只因为他家里有大量钱财,排行老大。所以说富人区都尊称为赵百万、普通百姓尊称赵大善人。
这赵大50岁开外,因为长时间吃这些硬质食物,把牙也给磨坏了,每天就看着这些硬饼食物发愁。就在姬延的餐馆开开张当天,赵大驾着马车在内城闲逛。
就看到硕大的门牌前有八个大字,公子小厨,宫廷御用。以前他经过这个片区的时候,没有发现这个,这里有一个这样的一个庭院,就很好奇走向前去问道。
这是新开的吗?侍从看到上前,回答道,这是我们公子新开的餐馆,本为宫廷御用的食材,但是公子亲民祥和,把这些食材和百姓一起同享。
赵大道,宫廷御用,老夫倒想尝一尝。
赵大问,又问,这是什么价格?侍从刚要回答,就听姬延在里面说,你是第一位来的客人,你看着给。
赵大直接蒙圈,心说还是天子贵族,说话就是不一样,侍从给这位赵大端了一碗大概一斤的豆腐脑。
赵大看向碗里的白色一片,喝了一口,直接柔嫩爽滑,从来没有吃过这样的美食,心中暗道,还是皇家天子,会享受,像我们这些富人,虽有钱,但这些食物从来不能享用。也是,赵大早上没有吃饭,于是风卷残云就把这一碗喝完。
感觉没有吃饱,侍从,又送上了一碗。
就在赵大在这里吃的正欢的时候,又过来几辆马车也是富人区的富人,这些富人整日就是在城中闲逛,打鸟打野兽,也是太闲了。
严格来说,古代是没有什么娱乐活动的,除了在家躺尸,就在户外狩猎,再就是到也没有什么好玩的地方。
这些人看到赵大在这,就走向前去。赵大哥,你在这里做什么?赵大直接说,我正在享用宫廷御用美食,稍等吃完再和你们再再说话。
这几个富人想必也是没有吃早饭,就对旁边的侍从说,请给我们几人也端上来,我们在这里也一起吃了。
旁边赵赵大笑道,说几位兄弟,这可是宫廷御用美食,你们几位也不问价位,就吃小心,一会儿付不起,丢了面子。
这几位富人听了笑道,从怀里直接取出金锭放在桌上,对侍从,只管端来。
这些人吃的正欢,姬延就跟姬忠说,这些食材我们定价几何为合适?
姬忠道,他们这些都是富人,钱是不在乎,只是在乎面子,我们如果把价位定的太低,他们反而觉得不妥,要不50文怎么样?
这几个富人,因为第一次吃这些美食豆腐脑,感觉味道特别鲜美,吃的特别可爱,几碗下肚之后,看下侍从说这些价格多少?
姬延想想说道,今天是第一天开张,就便宜卖给各位。然后姬延就向侍从伸出了两个指头。
赵大眼睛好使,直接看到对其他几个富户说,一碗500文太便宜了,今天我来了,饭食我来付。
说着,赵大从怀里取出一块儿金锭。
这些是不用找了,明天后天我们还要来。
姬延直接惊掉下巴说,这些富人真是太要钱了,500文。
赵大刚走两步,又回过来对侍从说,这这样的美食,你们里面存放多少?明天我要带着家人来来吃,一定要给我留着。说着,这位赵大又取出一块金锭说,前后一共是5两黄金,你们记好账,后续不够我再给。
说完,赵大招呼几个富人就要走,几个富人一听,也马上直接掏出金锭。明天带着家人,随后这几个富人,跟着赵大离开。
姬延看着桌上的金锭,笑笑说,这也算开张了。然后把金锭拿在手里把玩,旁边的姬忠直接惊掉下巴。心说,一会功夫10两黄金啊,十万贯,,
没一会儿,又来了十几个马车都是富人区的富人,听闻这里有美食,而且是宫廷御营,直接来享用美食。不一会儿,五桶豆腐脑儿全部吃完。
这些富人来会账,从来不是用铜钱,都是金子付账,而且交代用完再支取。
姬延吩咐下人记好账目。
同一天的同一时候,在天子的桌前摆放了这些豆腐脑,天子看向侍从说,这是哪来的?侍从小声回答,这是您的孙儿送来的,让你享用。天子看了看到说到,还是孙儿有心喝了一口顿结,柔嫩爽滑,美味无比,心中高兴,直接喝完。
同一时间,在姬延的父亲和母妃的桌前,也摆放了这些豆腐脑,这两人也享用美食,直呼过瘾。