第3章 买办的糊涂账
打更人刚敲了晨某，贾宝玉就拿着王熙凤给开的条子去了厨房。
进门时可还有丫鬟塞给柳嫂子铜钱，见宝二爷进来，柳嫂子连忙将钱收到口袋里。
不知哪个院子的丫鬟看到是宝二爷，慌张似的跑了，「我难道是恶霸不成！」贾宝玉这样想着。
「二爷有何吩咐？」柳嫂子一声言语打断了宝玉的思索。
宝玉拿出印信「柳嫂子，如今这厨房已经归我管了！」
「那不就好了，日前还思量着有个明事理的主子来打理就好了，没想到今天就应验了！」柳嫂子眉开眼笑。
贾宝玉却想，你少给我揣着明白装糊涂，你明知道我想要什么！
事情确实如宝玉想的那样，柳嫂子经营着厨房，来来往往最容易打听出院子里的事情，宝二爷赌博被捉如此云云，这些事她都清楚。
"爷不和你矫情，我这儿有个买卖嫂子若同意，咱们大家都好，若是不同意，我尽可把你开了让别人来做。"要知道在厨房工作可是个好活计，单单每月收的红包就比那些哥儿们的例钱多。
「嫂子你可好好想，不要为了一时痛快丢了饭碗！」宝玉把话都挑明了，能不能抓住机会就是柳嫂子的事。
「不用说了，我同意！」
「好，日后府内吃食还是原样，只不过每日你得来的打点银子咱们三七分账，你三我七！」宝玉从怀里掏出一张纸，是昨夜拟好的契约。
「只是…这三七分账太过苛刻了！」柳嫂子显得不愿意，明知道人家是坑自己却不能发作。
「哎，罢了，就当卖给宝二爷一个人情！」柳嫂子寻思着。
柳嫂子不识字，也写不出自己的名字。贾宝玉拿出随身携带的印泥，这种事还要准备妥当，要不时间久了指不定出什么幺蛾子！
签了契约，宝玉再待在厨房就有些不合时宜，况且如今该准备饭食，自己在这儿就是个累赘。
贾宝玉相信柳嫂子是个精明的人，知道如何运用宝二爷的名声与府内人做生意。
清早，各院子里小厮丫鬟来拿饭食，柳嫂子逢人便说现在的厨房背后真正的股东就是宝二爷，说者有心听者有意，一来二去这些人带着这一重要信息说给了各府的小姐哥儿们。
「还真别说，掌管厨房后在饭食上真的没亏待我！」贾宝玉看着袭人传来的那莲子羹，精心的饭食真不忍心吃啊！
「宝二爷还不知道吧，往日里就数柳嫂子为人霸道不通情理，她仗着有厨房平日里都压我们这些下人一头，今日对我也异常客气起来！」袭人说着也不觉得累了，拿出连日为宝玉赶做的手帕和丝被。
一边做一边嘟囔着「宝二爷要省着点儿用，这些手帕是消耗品需要多做…」
宝玉也发现了，自从袭人从外面回来就一直反常，她不是常常在自己睡着后独自起来痴痴傻傻的看着自己，就是拼命的绣这些手帕丝巾之类的东西。
宝玉问她最近怎么了，袭人只是摇头不愿和自己说。可人就顶不住好奇心，宝玉留了个心思，日后也要多注意袭人！..
到中午时，贾府内各院子已经传遍了宝二爷是厨房主人的事，尤其以自己的亲生母亲王夫人表现的最为激动。
「哎呀，我家那个二世祖终于有些正形了！」于是乎告知传菜的丫头在午饭传菜时交给柳嫂子二十两银子，就算是间接给宝玉了。
各院子里的小姐们也纷纷拿出些铜板来，让小厮一并交给柳嫂子。
这天过后，贾宝玉来到厨房，恰逢看到柳嫂子望着一面盆的银钱傻笑。
「宝二爷，你可真是福星啊，这些银子竟比我一年挣的还要多！」柳嫂子不后悔有贾宝玉的加入，因为就算是三七分它也能拿到太多好处。
掌管厨房第一天，刨去柳嫂子的钱盈利四十两银子！贾宝玉觉得不错，不过明天就没那么多了，大家的钱又不是大风刮来的，等银子用完就没多少好处了。
三更天的时候，厨房的买办要去街道上买肉菜蛋奶，来找宝玉要银子。
袭人见宝玉睡的熟就没忍心叫醒他，她从钱匣子内拿了三银子去买东西。
等到宝玉起床查看钱匣子时不禁大叫一声「啊，我的钱哪儿去了！」宝玉撕心裂肺的叫喊声将在外洗漱的袭人引到屋内。
「袭人姐姐，院子里招贼了，我少了三银子！」宝玉眼看着血汗钱一夜之间不翼而飞别提多心疼了。
袭人听了却捂着肚子笑，「哈哈，宝二爷…」袭人肯定知道什么，「袭人姐姐，你就告诉我呗！」
「二爷，是昨夜府内买办前来要银子买菜蔬去了。」
什么，买东西竟要花这么多钱？！宝玉刚开始很震惊，后来觉得贾府这么大花钱如流水是肯定的，当问到袭人这群买办每日都要去置办时，宝玉才觉察出问题。
因为这时银子很值钱，大概八两银子能置办一处相对完好的宅子，也就是说每日买办都需要花买4所宅子的钱买菜蔬，若是十几天出去一次置办还可以说的过去，天天去，贾宝玉相信这里面肯定有猫腻！
「袭人，厨房每日会有账目吗？」宝玉势要将这件事查清楚。
因为若是每日三十多两银子买东西到下月底不但不能挣够二百两没准儿还得搭上自己的钱，昨日四十两进账并不代表今日还是四十两！
「宝二爷，厨房是有账单的，我这就去给你拿！」袭人放下手底下的针线活，去了厨房索要账目。
一本厚厚的账目放在宝玉身前，他只是翻开第一页就发现令人震惊的东西，「半扇牛肉二两一钱银子！」呵，二两一钱我能买十七八头活牛了，再往下看一篮鸡蛋一两银子…
这…账目明显不对，宝玉立马想到「买办做了假账！」
「袭人，你可知谁当了买办？」宝玉要求的紧，所以袭人有些结巴。
「呃，好像是百草堂郎中的儿子！
贾宝玉带着账目去找王熙凤。
此时她正吃着小菜，见宝玉登门急忙吩咐平儿将东西收拾了。
「姨娘，今日你来看看这厨房账目吧！」宝玉将厚厚的账本放到王熙凤身前，只是翻了一页她就气哄哄的道「真是岂有此理！」她也看到了账目不合理的地方，不愧是贾府的精明人就是比一般人能干。
「姨娘，这些人在你眼皮子底下耍心思这是明摆着和姨娘作对，不服管教呀！」宝玉心中想到，王熙凤是个眼底容不得沙子的人，发生这样的事她定然不会放过。
「把买办给我板子丢出府去！」王熙凤面色不虞的说道。
「姨娘，据我所知百草堂坐班郎中是厨房买办的儿子，正所谓上梁不正…」宝玉的话还没说完王熙凤就已经怒了「把那个老家伙也给我撤了，再找个好的！」王熙凤翻了下白眼怒气冲冲的说。