第十四章 肉盖饭
叶墨对古人工匠的技艺很是钦佩，仅凭借一把青铜斧头，就能把一根圆木，分割成平整的木板，大小不同见方的木条、木块等，这若是用精铁改进的木工工具，那在精度，进度上，就是妥妥的升级啊。
所以这精铁的冶炼就得加紧，再加急。
日子过的很寡，很清苦，对叶墨来说更是苦不堪言。
没有网络，没有影视，没有微信，没有短视频，没有......。
只有......，可是就算有也不成啊，眼看着历史上著名的西施、郑旦两大美女，就这样在眼前走过来走过去的，下不去手啊。
想想看，十四五岁的女孩子，这就是后世的中学生，对这样的未成年少女下手，那就是妥妥的禽兽啊。
唯一还能勉强下手的，就是施紫衣了，可是心理年龄虽然成熟得透透的，身子没有长成啊，况且还未到成年啊。
其实，对于这两位著名的美女，首先承认的确是美女，就算是这样的美女，放在后世的中学生里，也就算是拔尖的那种，距离那些超级明星来说，还有一大段的距离要走。
她们身上的那种气质，举止，素养，绝不是这种乡下小女孩所比拟的，所以，勾践才会让西施、郑旦，在王宫里接受了三年专业培训，才送给夫差。
如果说这种精神上生活为零的话，还可以勉强忍受，但物质上的生活，匮乏的让他几乎是痛不欲生。
酒，就不用想了，吃食就是蒸煮，烤，也只是偶尔，毕竟，肉食对山里人来讲，那也是种奢望。
尽管猪肉已经被人们所接受，但远远不如猎杀麋鹿、山鸡等，所以猪肉被称之为贱肉，还登不上勋贵的餐桌，只能被拿到县城贱卖，来换些盐巴等生活必须应用之物。
炼铁术已经成熟，但大多都用到军事上，民间少的可怜，偶尔几家富足之户，才能有几件，还都是用于民耕，想把铁器用于煮饭、炒菜，就是梦想，要等到千年以后的北宋才会出现了。
所以，物资的匮乏，卫生医药技术落后，生活的质量的低下，对于这个时代的人来说，想要长寿，那也是种梦想，人均寿命也就二十五六而已，西施也只不过活到三十，相对于寿命达到惊人的八九十岁的人来说，那就是人们眼中的神仙，毕竟，神仙只是少数。
所以，叶墨对日出而作，日落而息这种传承千年的作息习惯，贯彻的很彻底。
所以，叶墨只能仰天长叹......
施里正来了，背着双手，看着他很神秘的样子。
还未等发问，施里正背着的手就递了过来，一只手里是一小袋子米，还是粳米，另一只手是一刀肥瘦相间的猪肉。
给我的？见施里正点头微笑，心里一酸，豆大的泪珠就滚了下来。
大米啊，来到越国诸暨苎萝村两个多月了，终于见到大米了，虽在口味上，比不上前世北方的某某米，但毕竟也是水田米不是？
唉，可怜的，晓得娃子吃不惯咱们的粟菽，今县上正好有熟人给了小袋稻米，虽说少了些，可也能解解馋不是？莫哭莫哭，日后等钱足些，多换些就是，过些日子，滇南的茶树也该到了，吃好些，好上山等着你指导栽种呢，走了，走了！
走？不能走啊，赶紧留住施里正，长辈请留步，晚辈有些新的吃法，就留下一起品尝吧，干脆都叫到一起吧。
见叶墨很肯定点着头，长叹着道：后生心善啊！好吧，随了你的意，家里的几个，都喊来吧，品尝下新吃法。
人都陆陆续续来了，等着你的新吃法呢！
好啊，跟着晚辈学学新吃法，另外啊，咱们也好商讨一下茶树、稻谷的栽种！
啥？栽种稻谷？不是说笑的？咱们也可栽种？
心里想，还是年纪大了，小两月前就说过了，当时就感觉好像没听进去样子，看来，定是高兴的忘记了。
能栽种，只要把山地修整下，用水车上了足水，就可栽种，而且啊，还能栽种两季呢，不过啊，今年来不及了，但抢个晚稻还是可行的。
......啥？二季稻谷？还能有二季稻谷......
二季稻有啥稀奇的？听说最南边还能出三季稻呢？
三季稻？老天爷啊......
啥子？这世上真的还有二季稻？三季稻的？就咱这山里还能种出二季稻谷来？
所有人又一次震惊了，是真的震惊了，闻所未闻啊！这若是能成，定是妥妥的大功绩啊，还有什么比解决米粮这个功绩更大的？
能信吗？
可是不信......
这小子的神奇玩意太多了吧，怎么的这个半大小子一来咱们苎萝村，怎么的就都变了样子呢？
这段时间惊喜来的太快，来得太多，有些接受不了，心里一下子消化不了，等等，让脑子冷静一下再说。
好吧，你说二季稻谷就二季稻谷吧，白活了这么大岁数，没听过稻谷还能出两季，真是谪仙啊，真是好本事啊，这事能成，那可真是神迹了，米粮啊，那可是国之命脉啊，就此一件，比得上那些所有了，高管厚禄定是跑不了了。
行了，信了你了，就等着你的二季稻谷吧。
大米正确的吃法，是大铁锅水煮沸，大漏勺捞出即可，米汤还可以食用，这是北方正宗的大米水涝饭，绝不是电饭煲闷出来能比拟的。
人多好办事，施斑鱼、施合两人力气正足的年纪，没有大铁锅，可是有「鬲」啊，把村里唯一大鬲用棍子从施里正家抬到书院，烧柴家里就有，不要钱似的使劲烧，七婶娘气力是女人中最大的，冲水涮锅就是她了，小娃子施柯也不能闲着，一趟趟拿烧柴。
烧柴不够用，施老汉、施政就用柴刀一块块劈出来，就被施柯抱走。
「簠簋」施老汉家里就有，郑旦也拿起烧柴烧水，施紫衣打水刷洗。
洗米的事情，就只能是施夷光了。
水开了，米洗好了，下鬲，搅拌一下，盖上盖子，继续加烧柴。
七婶娘刀工好，巴掌宽，半尺长豕肉，切成薄薄的片，放入烧热的簠簋，「嗞啦」一声，香气就出来了。
没有姜蒜，没有酱油，只有野山葱，山茱萸，「高里头」，加盐吧，少许水，慢慢熬，熬干水分。
米熟了，揭开盖子，白腾腾的热气，忽的升腾开来，熏人的眼睛，翻着白花花的大米，上下翻腾。
没有漏勺，有竹簸萁，施斑鱼双手端起簸萁两端，***鬲里，用力提起，白花花的米就进了簸萁，米汤就顺着密密的簸萁缝隙漏到鬲里。
簠簋里的猪肉，早就熟透了，在撒上一把野山葱，搅拌一下，立刻香气在空气之中弥漫。
舀出一大勺子白米饭，放到木碗里，再舀出小半勺汤汁稠密的猪肉，放在上面一铺，筷子搅拌几下，就一大口吃在嘴里，闭上眼，细细的咀嚼，米香与肉香，就拌着眼泪，流了下来。
一个人跑到楼上，扑到床上，用被子紧盖着头，一阵撕心裂肺的哭声就传了出来，盘旋在土楼上空，久久不肯消散......