第92章 路遇
“咔嚓~”
“你出门竟然还带了相机？”萧骁愣愣地看着沈听澜。
“最近在学，除夕过后我们家可能会出去玩。”沈听澜一边看着底片，一边回应着萧骁。“到时候你俩要不要一起？”
“不确定，我爸妈那边如果没有其他安排的话，可以去。”何田田道。
“等你定下时间再说吧。”萧骁同样没拒绝，也没答应。
三人聊天间，服务员给三人人均盛了一碗汤上桌。
“这是先碗？我们不是没点么？”
“这是店长送给三位的。”
被幕帘挡住，看不到其人，萧骁只好将一份感激给了服务生。
“先碗又是什么？”沈听澜将相机收了起来，放进了包里。
“先碗是以新鲜蔬菜、鲜鱼鲜虾等食材为底熬制的一种清汤，最常见的是用木鱼花一遍汤所作。先碗清澈见底，口味清淡，看起来就像是白开水兑出来的一样的。但具有汤料的鲜味，虽然汤料一般很少，可先碗的主要目的也是为了清口，是为接下来的用餐做准备。”萧骁不厌其烦地给沈听澜科普着，没办法，谁叫沈听澜是他儿......兄弟呢？
“在日料里用勺子喝汤是很失礼的，所以一般来说，日料的汤品都不会配勺。如果里边有固体食材，先用筷子夹取。你要直接喝嘴里也行，不怕噎死就OK。”
服务员眼睁睁地看着萧骁把她要讲的话全部都讲完了，只好在一旁含蓄地笑着。
“咋了？”见沈听澜一直盯着他，萧骁有点莫名其妙。
“还有什么？你一起讲了吧，等会儿免得等上菜了，还要听你叨叨。”
看了一眼沈听澜，又看了一眼何田田......
“一餐正规的日式宴会或者说一份标准的日料菜单，应该是有先付、前菜、先碗、刺身、煮物、烧物、扬物、酢物、止碗、御饭、渍物、果物。这几大组成部分的！”
“先付：日餐宴会中上的第一道菜。日料中的小酒菜，口味以甜、酸、咸为主。特点是量小，口味多种多样，解酒下酒，诱人食欲，帮助消化。和我们这边的凉菜很相似！”
“刺身，RB北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作刺身，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。”
萧骁想了想，像是纠结，最后还是补充道。
“刺身有很多争议......其实早在周朝，我们的老祖宗就有食鱼脍的记载了。《诗经·小雅·六月》中有一句：饮御诸友，炮鳖脍鲤，这儿的脍鲤就是生鲤鱼。礼记中同样有：脍，春用葱，秋用芥。”
“《孟子·尽心下》同样也有提到。曾晰嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：脍炙与羊枣孰美？孟子曰：脍炙哉！公孙丑曰：然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？曰：脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。这亦是成语脍炙人口的由来，原意是指脍炙的美味，后来指作品受欢迎和为人熟悉。所以有一部分人觉得，刺身应该改名为鱼脍。”
何田田先前并未在意萧骁如何给沈听澜科普日料餐饮文化，反正她对日料也不是特别感兴趣。清清淡淡的，还很贵。如果不是萧骁请客，总之她比较钟爱甜食和川菜。可是萧骁字里行间透露出的信息。
“你在读《诗经》《礼记》《孟子·尽心下》？”
眼睛瞪的象铜铃，射出闪电般的机灵。耳朵竖得象天线，听着一切可疑的声音，你磨快了尖利的爪到处巡行。
不知道为什么，萧骁看着何田田，脑袋里就突然回荡起了这首BGM。“只是在看，诗经共有311篇呢，除了6篇只有标题没有内容的笙诗，风雅颂合计都有305篇。礼记同样很长，二十卷四十九篇。尽心下同样也有38段......”
“等你看完了，借我！”何田田没用商量的口气，反而有一种命令的口吻。
“都是一些杂......行，过完年给你带过来。”随着何田田表情变换，萧骁及时改口道。
萧骁才介绍完刺身，餐品就被端上桌了。眼见着沈听澜也没什么倾听欲了，他果断地闭上了嘴，开启了食不言模式。
“好吃~”
菜品并不相同，但是三人的感官却是相似的，沈听澜的眼睛甚至都眯成月牙湾了。
一餐下来，萧骁是十分满意的，菜品的味道完全满足了他的口腹之欲。只不过结账的时候嘛，虽然他早有准备，但还是忍不住肉疼了一下的。他们仨，合计消费900+。
萧骁正准备洒脱地递上银行卡，结果被店员笑着告知了有活动。
“十道题，一题十分，80分，8折？90分，7折？100分，6折。”
“是的，先生，这边建议你可以试试。”
最后萧骁错了一道题，拿了七折，便宜了近三百块。
“萧骁，沈听澜，何田田？”
三人从秀子出来，才到楼下，就被叫住了。转过头一看，是同班同学潘巡。并且身旁还跟着一个穿着时髦的女孩子，两人手挽着手......
“你们怎么在这儿？”
“额，吃饭~”
“萧骁请吃饭。”何田田和沈听澜补充道。
“巡哥，不介绍一下？”女孩子甜甜地笑着，调侃似地望着潘巡。
“我同班同学，这是萧骁，这是何田田，这是沈听澜。”
“你们好，我叫燕语儿，年龄应该会比你们大一两岁。潘巡的女朋友。”
看着燕语毫不避讳的介绍，和潘巡满脸的不在意，萧骁三人一时间竟然都没反应过来。
“哈哈，我俩谈恋爱我们父母和你们老师都是知道的，虽然你们李果老师并不赞同。但是我俩也没有越界，除了周末逛街，和暑假腻歪在一起，可什么都没有做。”