第4章 疯狂的卤水龙虾

第4章 疯狂的卤水龙虾

老刘师傅东张西望的,很快的就将目光锁定在了斜靠在路边梧桐树阴之下的苏言。

一辆板车上面放着一个被棉被捂盖严严实实的大号锅子,

锅盖被掀开了一道缝,一缕缕热气随着香味飘散而出,不断地朝着鼻孔里钻了进去。

“这个味道,这个味道……”

老刘师傅的喉结不断耸动,口中的口水不争气的分泌了出来。

“小伙,你这是在卖吃食?”

快步走上前去,老刘师傅朝着苏言问道,

顺手用别在车坐垫后面的蒲扇扇了扇夏天的热风。

这不扇还好,一扇之下那股醇厚而鲜浓的香气更是拼着命钻进鼻孔,那感觉……

好像有猫爪在挠痒着自己的喉咙和心口一样,好难受!

“奇怪,这个香味怎么这么奇怪?”

眼中看着老刘师傅一副猴急馋虫的模样,苏言笑着点了点头,

顺手将锅盖微微打开了一些,露出其中的卤水龙虾来。

“自家家传的手艺,做了些小玩意来赚点工分贴补家用。”苏言笑着回答。

反正这年头也没什么占道经营的说法,一些脑袋灵活的年轻人顺道摆个摊补贴家用啥的也属正常。

“这可不是玩意啊!哎呦呵,竟然是龙虾?这玩意也能做卤菜?”

老刘师傅凑近了一看,还真是第一次听说卤味龙虾来着。

那一只只红彤彤的龙虾,肉质饱满肥嫩,配合上了香气扑鼻的卤料,更显得让人食欲大开。

“小哥,你这玩意怎么卖的?”

“也不贵,1毛钱一只。”苏言笑眯眯的说着。

他专门的论只卖,而不是论斤,因为拆开来散卖更有一种让人觉得价格便宜的错觉。

“1毛钱?那也挺便宜啊,给我来上两只,不对,来四……应该说是五只!”

老刘师傅没什么废话,直接从口袋里掏出了一张邹巴巴的紫色五毛钞票递给苏言。

对于一个月工资八十多块的七级工老师傅来说,几毛钱打打牙祭真不算什么事。

“好勒,您给拿好。”

苏言接过这五毛钱,心中微微一热,

第一笔钱!

笑着特地从锅里捞出了5只龙虾,各个都是个大饱满的,

苏言直接从板车底下拿出了一块干净纱布,将龙虾给包裹起来递过去。

纱布是纺织厂剩下的边角废料裁剪洗净,也算废物利用刚好用来包装。

“不用包,不用。”

一边嘀咕,老刘师傅一边接过龙虾,麻利的直接解开包裹,

也顾不得什么形象,直接蹲在了路边当场就剥壳吃起来。

“嗯,好吃,好吃!太好吃了!”

虾肉一入口,顿时香味四溢,老刘师傅突然觉得自己这辈子的遗憾中,应该再加上一个小时候没好好上过学。

搞得现在大脑空空的只会用好吃这么一个形容词。

“太好吃了!”

也顾不得许多,直接将龙虾就着纱布铺在了地上,从车篮子里掏出还剩下的半瓶老白干。

打开瓶盖直接口对口的,咕嘟就是一口。

然后一整张脸憋得通红,过了许久才喘出一口气。

“舒坦!好吃!”

老刘师傅摇头晃脑着,三下五除二的就将一只卤水龙虾给吃的干干净净,

“老头子我终于明白了那香味为什么这么奇怪而熟悉了,原来是里面有酒!花雕,花雕啊!”

他也不愧是陈年老酒鬼,这都能尝出来。

一边自言自语,老刘师傅一边就着老白干,

5只龙虾转眼的功夫就风卷残云的被吃了精光。

这让一旁的苏言看着眉头直抽。

好家伙,这可是六十多度的老白干啊!

这老师傅喝起来就跟喝水一样,咣当就是猛地一大口,未免也太夸张了吧?

你以为是在拍戏?一般人根本就扛不住的好不!

“小伙,再来10只。”

苏言愣神的功夫,老刘师傅已经凑了上来又是要了10只,这次直接递过了一个一块钱的硬币。

“好,好的。”

苏言大喜,忙不迭的再次打开锅盖。

“老刘,你这是在干啥?下班不回家蹲在这马路边上怎么喝起酒来来了?”

有相熟的工友路过,看到了老刘师傅蹲在路边上吃吃喝喝,顿时好奇的询问,不过话还没说完,就微微一愣。

“什么味道?这么香?”

“卤菜,你吃不?”

老刘师傅一手抓着一个龙虾钳子,一手在自己杂乱花白的络腮胡子上扒拉两下……这算是擦掉手上油渍,这动作还真不是太讲究,而且也不卫生。

“卤菜我又不是没吃过……咦?怎么会有这么香的?”

那个工友一愣,然后看到了一旁的苏言。

“卤水龙虾?1毛钱1只?那我……要不拿一只尝尝?”

那个工友工资比不得老刘这种老师傅,犹豫一下选择了一只尝尝鲜。

苏言也没有因为对方只买一只而显得有什么不满,也是笑着接过一毛钱纸币,递上了一只龙虾。

“唔,烫,别说还真挺好吃!”

那位工友接过苏言的卤水龙虾,有些笨拙的剥开壳,将充满了香气的虾肉塞进嘴里,顿时也是显得眉飞色舞起来。

“我说的没错吧?来,搞上一口。”

老刘师傅皱着硕大的酒糟鼻一脸得意,然后拿着老白干的瓶盖,小心的倒上了一点,递给了那位工友。

“看你这小气的劲头,倒个酒还扣扣索索的。”

接过瓶盖,工友也没有客气,直接刺溜一口全部喝光,然后意犹未尽的吧嗒了一下嘴,

将剥下的龙虾外壳也是干脆的塞进了嘴里慢慢咀嚼,细细品尝着其中的香味。

“给你有的喝就不错了,还挑三拣四。有能耐的自己买酒去,看你媳妇打不打你?”

老刘师傅撇着嘴角,又是抱着瓶直接吹了一大口,长长吐出一口酒气,接着又是利利索索的剥开了一只龙虾。

喝着小酒,就着鲜香肥美的卤水龙虾,老刘师傅心情非常舒坦的又唱起了戏词,“我劝君王饮酒听虞歌,解君忧闷舞婆娑……”

几只龙虾被他吃的那叫一个汁水四溅、手舞足蹈,好不热闹。

大概是因为他的独特行径,很快就吸引了一大帮周边的国营工厂,同样下班路上经过的工人们,一个个都被香味牵着鼻子凑了过来。

这些人有人认识老刘师傅,也有人不认识,不过看着他那么痛快淋漓,顿时一个个也是馋虫涌动。

“好香啊!这玩意真的这么好吃么?”

“一毛钱一只的价格,不贵但也不算便宜,要不来两只尝尝?”

“得了吧?这两只还不够塞牙缝的,小伙子给来上10只。老刘你个老家伙,来给匀口酒。”

“我也来上5只尝尝。”

“嗯,好吃,香、鲜、嫩、滑!”

“吃也堵不上你的嘴,他三舅姥爷的别偷老子的虾钳,能耐自己买去。”

“……”

一时间,大量的工人们围绕着苏言争先恐后的买了起来卤水龙虾,然后一个个有样学样的直接蹲到了马路边上蹲着开吃。

随着工人们越来越多,甚至直接沿着路边排成了一列长串,远远地看去显得好不热闹!

“这是怎么回事?那么多人在作什么?”

原本正在下班途中经过的炼钢总厂新上任的厂长李元,突然微微一愣,驻足看向了眼前的场景。

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重生:缔造美食商业神话

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