第90章 买断秘方
终于,江秋不愿意再等待,看着养殖场内还剩余的几千只鸡鸭,“得找到其他的销路了。”
这个念头一起,他转了个身正看到陈清水从棋牌室的方向走来,“秋哥,有一个大老板说是要找你谈生意,现在在棋牌室。”
江秋皱了皱眉,“是谁?”
“我哪儿知道?”陈清水干笑了两声,“他来的时候开了一辆夏利,看着是个有钱人。”
棋牌室的小龙虾在整个县城名声都不错,所以平时棋牌室也有不少有钱人光临,不过能开得起夏利的,倒是不多见。
随着陈清水一起走到棋牌室,江秋在棋牌室的大门口看到了一个陌生的面孔。
“您就是江秋吧,您好,我是三元饭店的经理杨树。”
江秋一听这话,仔细琢磨了一下他的身份,饭店经理,那可不就是棋牌室的最大对手。
“请到里面谈吧。”江秋露出和蔼的笑容,随后他偏了偏头冲林雅岚说:“炒两碟小龙虾过来。”
这段时间棋牌室扩建了两间屋子,江秋把杨树带到小包间,虽然心里存着疑虑,但是对这个远道而来的三元饭店经理还算是客气。
“杨经理,您这么大老远过来,不会就光是为了吃小龙虾吧?”江秋问。
杨树笑了笑,“小龙虾我吃过了。”
“江老板,我看你也是一个爽快人,跟你直说了吧,我这次来呢是代表我们三元饭店,想跟您谈一笔生意。”
听到生意两个字,江秋的眼睛开始放光了,现在他手头紧,距离月底只有几天了,如果还凑不齐罚款的话,他就真的要被抓到拘留所去了。
“什么生意?”
“把小龙虾的秘方卖给我们。”杨树语气冷淡。
江秋似乎被他的话给吓到了,“卖秘方?”
虽然在上一世,小龙虾已经成为了全民美食,但是这个年代,江秋能对小龙虾的做法和味道做出这么大的创新,而且仅凭一道小龙虾,就可以支撑起一个棋牌室,甚至每天的进账有30块钱,这对于小龙虾原本的价值来说,已经是开发到最大了。
可是他怎么也没有想到卖小龙虾的秘方,或者说他没有想过小龙虾的秘方还能换钱。
不过今天听了杨树经理的话,他心里已经明白了小龙虾于县城饭店的价值。
“杨经理说实话,你要是一个月之前过来跟我说要买秘方,我绝对是第1个拿起扫把把你给赶出去的人。”江秋顺手给他倒了一杯酒,“不过现在情况不一样了。”
“我在县里的情况你应该也知道,要不然不会这个时候过来买我们的秘方。”
江秋语气温和,但却完全没有做实质上的让步,“可是我单凭着小龙虾的秘方,就可以在这山沟里开一个生意这么红火的棋牌室。”
“您想我要是把店开到县城去,县城那些传统的饭店还能竞争得过我吗?”
杨树皱了皱眉,一针见血道:“个体户要是能在县城里生存,那我今天也不必过来一趟了。”
这话说得很辣又实在,江秋正是因为没有办法,凭借着个体户的身份闯进县城,所以才屈居小小的农村,开起了这间棋牌室。
而且最重要的是,他前不久刚刚被人举报,涉嫌投机倒把,现在他的证件是办下来了,可是罚款却没有交上。仟韆仦哾
“杨经理想买我的秘方,您开出什么条件?”江秋直接问道。
杨树依旧语气冷淡,“1000块。”
竟然是刚好1000块,江秋这才明白了,原来这位杨经理也是有备而来。
“1000块钱就想买断我的秘方,这绝对不可能。”
江秋也是遇到难处没有办法了,不然绝不会开这个口,“不如我们商量一下,大家各退一步,不用分享秘方,我们为三元饭店准备原材料,你们自己来经营。”
“我们做小龙虾的香辛料是从清源山上采的,乃是青原山特有的香料,只能从我手上买。”
“也就是说,由我们棋牌室为三元饭店提供龙虾和按照一定比例配好的香料,至于小龙虾到了你们三元饭店的手里能做出什么样的口味,那就看你们自己的做法了。
杨树对这个提议显然不太满意,他冷着脸,“可是这样的话,我们的供货渠道就被限制在了棋牌室的手里。”
“万一供货端出现了什么意外,最后不还是我们三元饭店承担后果吗?”
“能有什么后果?”江秋揭穿了他夸大其词的说法,“无非就是十三香小龙虾从菜单上撤下了,三元饭店是国营饭店,难道还怕损失客户吗?”
杨树低头想了想,很是认真地盘算道:“可如果是这样的话,我们能给棋牌室的,就不是买断秘方的钱,而是分红的钱。”
“照这么来算的话,我们就不能给您1000块钱了。”
“好说。”江秋倒是摆出了一副对那1000块钱完全不感兴趣的态度。
杨树是三元饭店的经理,在饭店也算是一把手,他这一次准备了这么丰厚的条件,是打定了主意,要把小龙虾的秘方买下来,可是没想到他开出了1000块钱,这么大的诱惑,这个江秋竟然拒绝了。
“江老板,我希望你还是能够好好考虑一下我的第1个提议。”杨树说着,目光动了动,“不如你跟我到一趟三元饭店去,参观一下我们的饭店。”
“小龙虾远在小小的棋牌室,都能引发这么大的浪潮,要是引进三元饭店一定会成为三元饭店大受追捧的美味。”
“我们只是买断小龙虾的秘方,并不是买断小龙虾的经营权,到时候三元饭店给小龙虾打出了名头,你们也能跟着沾光。”
江秋摇摇头,很快就点出了他话中的逻辑漏洞,“谁沾谁的光还不一定呢。”
“杨经理这一次来不也是因为我们棋牌室的小龙虾,名声太响亮,都传到县城里去了吗?
江秋的一句话,直接把杨树给噎着了。
不过最后,杨树还是坚持带江秋到三元饭店,江秋没有办法,他现在身上背着债务,也想从其他方式创收,便答应了跟他走一趟。
夏云不放心,也跟着江秋一起来了。
国营饭店的大门,虽然比不得省城饭店的气派,但是不管是在县城还是省城国营饭店的地位,都是不可动摇的。
在这个年代,能进一次饭店就已经是整一年的炫耀资本了。
人们进饭店就餐需要粮票和钱,所以无论如何,只要国营饭店还开着就生意火爆。
也正是因为如此,在这个年代,厨师是五大金饭碗之一,而能够在国营饭店工作则是实实在在把金饭碗端在了手里。
那个时候饭店厨师服务员的地位都很高,基于这个前提,他们还在不少国营饭店上看到贴着的大字标语“不许打骂顾客”,这个警示牌足以说明厨师和服务员的地位。
江秋和夏云到了三元饭店,立刻就成了饭店的关注焦点。
毕竟来店里吃饭的人很多,但是能有杨树经理亲自作陪的,这两位还是头一回。
县城的三元饭店门店小,只有一个包间一个厨房一个大厅。
江秋来的时候还是下午,人并不多,杨树把江秋和夏云安排在了大厅的东南角,随后让厨师把店里的招牌菜都做好端上来。
“杨经理,我们可没有肉票粮票,出来也没带钱。”江秋看着满桌子的肉菜,尴尬地笑了笑,“家里背上债务之后,我都半个多月没吃上肉了。”
他倒不是跟杨树客气或者想要示弱,他现在是真的没有钱。