第233章 撒尿牛丸不好惹
黄央怀着敷衍的心情赴宴,发现有不少其他部门,跟他级别一样的人也朝着国宴会场走去。
熟悉的人马上就结伴走在一起,聊一些有的没的,打发晚宴前的时间,也顺带拉拉关系,混混脸熟。
马上要过年了,各部门本来就忙得团团转。
结果下班了还不能回家,还得来参加这种索然无味的宴会,年年吃的都是没什么新意,虽说味道还可以,等吃的时候都凉了。
“哎,我听说今年换主厨了,别苦着个脸了,万一试吃的味道好了呢?”
跟黄央经常打交道的同僚凑了过来。
“我今晚还有重要的事情,哪有心情参加什么试吃宴,再说了,每年都差不多的味道,山珍海味年年吃也没啥新意。”
往年的试吃宴上的饭菜,虽然说也不是很难吃,但是年年吃,都是那些饭菜,而且吃到嘴里之后,凉的饭菜在胃里也不好受。
“换了主厨应该能有不一样的变化吧?”旁边的同僚还抱着些希望。
因为,他听到一些传言,说这位主厨,是退休的李爷爷专门找来的,硬是将原来的主厨换掉,换成现在的人,说是换上来的人做出的美食,天下仅此一家……
黄央却不抱太大希望。
“每年的主厨都在换,但是宴席的饭菜水平都差不多。我吃了这么多次的试吃宴,也就唐家的饭菜让人印象深刻一些。”
两人说着话,步入了会场。
“一会儿宴席开始了,我稍微坐一会就得走。小杨,回头意见单你帮我填……”
黄央正转头对杨志刚交代一会儿他提前退场的事,声音戛然而止。
杨志刚都超过他了,他还没跟上去。
“大黄,你咋了?怎么不走了?”
黄央楞在原地,脖子微微前倾,本来百无聊赖的脸上,写满了期待。
他激动地抓着杨志刚的手,“小杨,你没闻到什么香味?”
杨志刚一脸懵地盯着黄央,指了指自己的鼻子:
“我有重度鼻炎,你听不出来我的鼻音吗?”
黄央这才反应过来,他好像是说话瓮声瓮气的。
“哎呀,别纠结这个了,咱们快进去吧!你没见周围的人步子都迈得比刚才大了吗?”
黄央拽着杨志刚的胳膊,加快了脚步。
“好像还真是,他们走这么快干嘛?”
黄央耐着性子道:“估计跟我一样,闻到香味了呗!想去看看到底是什么美食,能产生这么丰富浓郁的香味。”
“对了,大黄,你还让我帮你填意见表吗?”
“别管那个了,咱们赶紧进去先坐下再说。”
两人匆匆忙忙地朝大厅小跑着去,里面已经不少人了。
宴席厅里,中间是两长排的方桌,围着几张大圆桌子,四面全是透明橱窗。
不少橱窗还在往外冒着热气。
翻滚的香气便是从那些橱窗里发出来的。
显然,今年的晚宴风格,跟以往的每一年国宴都不一样。
进会场的人都看傻了,也不知道是被香的还是被不一样的宴会风格给震惊的。
“今年的试吃大会真是令人耳目一新!”
“别说,这种新颖的方式,我还从来没见过呢,今年的主厨有两把刷子。”
“有的橱窗口是熟食,还有的橱窗口是现做的美食,这风格也太多样化了吧!”
不少人已经发现,橱窗外面的小方桌上,摆满了干净的碗筷餐具。
“这是让咱们自取餐食?”
“大家可以选择自己喜欢的食物品尝,今天宴会的主要形式是‘自助’,您能吃多少便拿多少,避免浪费。”
每个橱窗口,都站着一位着装整洁的厨师,笑容满面地看着每一位路过的食客,并热情地介绍道。
今年的国宴,若是按照这样的方式进行,绝对是史上的头一遭!
且不说那源源不断散发的香味有多勾人,就说这种新奇的方式,都能让人眼前一亮。
黄央已经不知道该如何赞叹主厨的脑洞,他使劲儿地咽着口水,站在一处橱窗跟前就走不动道了。
“好香啊,这里面做的是什么?”不知道什么时候,他和杨志刚都走散了,眼里只剩下眼前的美食。
黄央指着的,是正在“咕嘟咕嘟”冒泡的关东煮。
刚才令自己魂牵梦绕的那股香味,就是从面前这一排排方盒子里发出来的。
“这是关东煮,先生您要品尝一下吗?”
“关东煮?给我来两串这个。”黄央重复着这个奇怪的名字,指了指一串撒尿牛丸和鹌鹑蛋。
小巧的竹签子穿着圆滚滚的丸子和鹌鹑蛋,在锅里已经煮得非常入味,负责厨师依言取出了两串放到餐盘里,又淋上了芝麻酱,在旁边滴了几滴秘制辣油,递给了黄央。
“您如果喜欢吃辣,将串蘸一下旁边的辣油,风味更佳。如果想要口味更醇厚,将串在芝麻酱里转一圈,滋味更浓。就是在吃这个丸子的时候,您要……”
光是听厨师解说,黄央就已经开始舔嘴唇了。
还没等厨师完全说完,他就双手抓过餐盘,举起撒尿牛丸深深吸了一口气。
顿时,一股浓浓的牛肉鲜味和略带香甜的风味就灌入了鼻腔。m.
忍不了了!
黄央一口咬住了撒尿牛丸。
下一刻,他就悲剧了。
滚烫的汁水直接从破口处喷溅而出,溅到他的嘴巴脸颊上都是。
连新换的西装都被喷上了几滴酱色的肉汁。
异变就在这一瞬间,厨师下句话还没来得及说,黄央的嘴唇被烫得又红又肿,专门为一会儿求婚准备的西服也弄脏了。
短暂的愣神过后,厨师连忙进到厨房取了几块冰块,用湿毛巾裹上放在黄央的脸上。
“先生,您没事吧?刚才我正想提醒您,吃这个撒尿牛丸的时候,一定要轻轻地咬开一个小口,将里面的肉汁倒出来之后,再进行品尝。结果,还没来得及说,您就……”
厨师局促地解释着,今晚虽然不是正式的国宴,来的这些人都是华国各个部门举足轻重的人物,轻易得罪不得。
结果,人刚开始吃就被烫伤,还是在他的橱窗,闹大了的话,他还要不要继续在美食界混了?
他低着头等着黄央的批评,就听见几声“哎哟哎哟”过后,突然爆发出哈哈大笑的声音。
“这个撒尿牛丸真是名副其实,名副其实啊!哈哈哈哈!”
厨师抬头一看,食客正拿湿巾包着冰块冰敷自己被烫伤的嘴唇,饶是如此,还是难以放下刚才烫伤他的“罪魁祸首”。
见对方没有生气,反而是爽朗的大笑,厨师也长出了一口气。
“先生,这个撒尿牛丸绝对是关东煮里一道必吃的菜,只不过,我当时第一次吃的时候,也闹了跟您一样的乌龙,因此,主厨特意把我安排到这个位置,想着能提醒一下大家,没想到还是没来得及……”
“哈哈,不碍事,不碍事,你们主厨是哪位?简直是天才啊!这个撒尿牛丸名字取得太应景了。”
厨师指着在中央橱窗站着的一位青年,“就是他,今晚的这些美食,全是出自这位神厨。”
言语中,是满满的敬意。
顺着厨师指的方向,黄央正巧看到李飞的正脸,一脸惊愕。
“竟然是他?!”